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【中文期刊】 张天竹 李嘉豪 等 《食品工业科技》 2023年44卷15期 143-150页
【摘要】 以柑橘皮多甲氧基黄酮提取物(Polymethexylated flavones,PMFs)为抑菌剂和保鲜剂,以 7种菌和新鲜红提葡萄为实验对象,通过测定抑菌圈直径、最低抑菌浓度(Minimal inhibitory concentratio...
【关键词】 柑橘皮多甲氧基黄酮提取物； 抑菌效应； 红提葡萄；
【中文期刊】 李淑珍 杨巍巍 等 《中国实验动物学报》 2021年29卷1期 63-70页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 本研究为首次在高脂血症小鼠模型中,通过脂代谢实验指标的测量,评价将柑橘多甲氧基黄酮粉末加入饼干后的降脂作用,旨在为开发一种新型功能食品提供依据.方法 将60只雄性KM小鼠随机分为6组,连续喂养6周,建立高脂小鼠模型,而后饲喂相应饼干,...
【中文期刊】 刘洋 方迅 等 《食品研究与开发》 2020年41卷15期 123-128页
【摘要】 该文以不同品种柑橘果皮中多甲氧基黄酮(polymethoxy flavonoids,PMFs)的提取检测为目的,建立乙醇索氏提取结合高效液相色谱检测PMFs的方法.结果表明,6种PMFs在2.5μg/mL～500μg/mL范围内线性关系良好...
【中文期刊】 张梦玲 李绮丽 等 《食品与机械》 2019年35卷1期 213-220,236页
【摘要】 文章综述了多甲氧基黄酮(Polymethoxy flavones,PMFs)的来源和生物学作用,并对目前研究中存在的问题进行了探讨.
【中文期刊】 许引 吕小健 等 《食品科学》 2019年40卷8期 136-140页
【摘要】 建立柑橘皮中9?种多甲氧基黄酮(polymethoxyflavonoids,PMFs)快速定量检测方法,比较不同品种来源柑橘皮中PMFs的含量差异,为寻找高含量PMFs高生物活性柑橘皮的药食两用素材提供参考.采用超声乙醇提取、高效液相色谱方...
【中文期刊】 李贵节 谭祥 等 《食品科学》 2017年38卷20期 112-118页
【摘要】 建立高效液相色谱-串联二极管阵列检测器和荧光检测器(high performance liquid chromatography-diode array detector-fluorescence detector,HPLC-DAD-FLD...
【中文期刊】 黄明发 苏学素 等 《食品科学》 2009年30卷1期 275-281页
【摘要】 多甲氧基黄酮(polymethoxylated flavones,PMFs)是柑橘属水果中特有的类黄酮,主要存在于柑橘果皮的油胞层,比其他植物类黄酮有更强的生理活性,尤其是其抗癌活性.由于PMFs的重要功能,它已成为目前柑橘精深加工研究方面...
【中文期刊】 姚晓琳 徐晓云 等 《食品科学》 2009年30卷19期 19-22页
【摘要】 利用化学发光法研究锦橙皮中多甲氧基黄酮提取物(PMFs)的体外抗氧化活性及其对DNA损伤的保护作用.分别采用Pyrogallol-Luminol化学发光体系、CuSO4-Phen-VC-H2O2化学发光体系和H2O2-Luminol化学发光...
【关键词】 柑橘； 多甲氧基黄酮(PMFs)； 抗氧化；
【中文期刊】 董发武 段玲慧 等 《中国实验方剂学杂志》 2018年24卷21期 46-50页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:橘叶为常见中药,具有疏肝解郁、理气止痛、化痰散结的功效,主要用于治疗乳痈肿痛、乳房结块、疝气疼痛等症.现代药理学研究表明,橘叶水煎液对小鼠乳腺炎有抑制作用,该文旨在研究橘叶的化学成分,揭示其发挥药效的物质基础.方法:分别采用95％乙醇...
【中文期刊】 辛力 龚文慧 等 《中华中医药学刊》 2025年43卷1期 191-195页 ISTICPKUCA
【摘要】 随着天然药物化学不断地发展,植物中具有良好活性的天然产物逐渐受到人们的关注,但大多由于含量较低等限制了进一步开发,如何提高含量,确保天然来源的质量,成为了迫在眉睫的问题.川陈皮素是一种天然的多甲氧基黄酮类成分,主要存在于芸香科柑橘属植物中,...
【中文期刊】 刘阳 臧文静 等 《中国食品学报》 2022年22卷12期 234-246页
【摘要】 选取23个柑橘品种果实油胞层,采用高分辨质谱等技术鉴定其主要类黄酮组分,研究其抗氧化活性.结果表明:柑橘果实油胞层的总酚含量在4.38～21.10 mg GAE/g DW之间.柑橘果实油胞层综合抗氧化能力最强,最弱的品种分别为"本地早""爱...
【中文期刊】 熊娅 方仪德 等 《中成药》 2018年40卷9期 2030-2033页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 橘红素,也称橘皮素,是从柑橘属果皮中提取的一种天然多甲氧基黄酮成分,具有多种药理活性,近年来得到广泛的关注.本文对近3年橘红素抗肿瘤、抗炎、抗哮喘、神经保护等方面的药理作用研究进展进行综述,为橘红素的进一步研究提供依据.
【中文期刊】 章翀玮 魏东芝 等 《中成药》 2007年29卷1期 99-104页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:建立检测柑橘类黄酮(柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、橙黄酮、川陈皮素)的中药材质量控制用快速HPLC方法.方法:用仅含甲醇和水的无盐流动相梯度洗脱,Kromasil反相分析柱(100-5C18-250A,4.6 mm×250 mm,5 μm...
【中文期刊】 冉玥 焦必宁 等 《食品科学》 2013年34卷4期 168-172页
【摘要】 通过正交试验优化样品前处理条件,建立超高效液相色谱快速检测柑橘中11种类黄酮物质的方法.以甲醇-乙酸溶液为流动相,梯度洗脱,8种黄烷酮和3种多甲氧基黄酮11 min内完全基线分离(检测波长283nm和330nm).方法检出限为0.005～0...
【中文期刊】 王磊 苏学素 等 《食品科学》 2009年30卷7期 285-290页
【摘要】 芸香科柑橘属中的多甲氧基黄酮(PMFs),由于具有抗炎、抗氧化、抗诱变、抗癌等生物活性而备受青睐.而且PMFs的提取使得柑橘果汁加工中的果皮得到充分利用,对其深入研究具有重大的经济效益和社会效益.本文对PMFs的结构及其生物活性,在柑橘分类...
【中文期刊】 单杨 李高阳 等 《食品科学》 2007年28卷8期 100-103页
【摘要】 通过体外抗氧化实验对柑橘皮中五种多甲氧基黄酮单体的抗氧化功能进行研究.结果表明:柑橘皮中五种黄酮单体均有一定抗亚油酸氧化能力,且均强于芦丁;类黄酮单体抑制脂质体氧化能力均表现出一定的浓度依赖关系;清除·OH自由基能力与相应浓度也存在正相关关...
【中文期刊】 李虹 丁平 等 《武汉大学学报（理学版）》 2024年70卷2期 169-176页
【摘要】 多甲氧基黄酮(polymethoxyflavonoids,PMFs)是从柑橘属植物中提取的一类黄酮成分,生物活性广泛,具有神经保护作用.本文综述了 PMFs在动物和细胞模型中对中枢神经系统损伤(阿尔茨海默病、帕金森病、脑缺血、脂多糖诱导的神...
【中文期刊】 何耀纲 《中国中医药咨讯》 2010年02卷2期 12-13页 MEDLINE
【摘要】 采用浸提的方法从锦橙皮提取出多甲氧基黄酮(PMFs),测定其总黄酮和总酚的含量,通过HPLC分析其粗提物中的主要成分,为柑橘橙类资源的药用提供更好的途径.
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