换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 20
- 3
- 2
- 1
- 1
- 11
- 3
- 2
- 2
- 2
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 罗英 罗弘禹 《江西化工》 2024年40卷4期 33-36,41页
【摘要】 本文对来自湖北的 72 份茶叶原样进行检测分析,拟选育出高茶氨酸品系.实验参考《植物中游离氨基酸的测定》(GB/T 30987-2020)中的方法,结合高效液相色谱仪对茶叶中各种游离氨基酸的含量进行检测分析,对其中茶氨酸含量与游离氨基酸含量...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李蕙蕙 张韵 等 《现代食品》 2018年5卷9期 4-6,9页
【摘要】 近年,湖北省精制茶总产值占全国的近15％,拥有采花毛尖、恩施玉露、武当道茶、英山云雾、宜红茶、湖北青砖茶等一批名优茶品牌.湖北省绿茶产量占比逐年下降,而青砖茶和乌龙茶产量增长迅猛.由于精制茶行业整体增长放缓,湖北省应大力发展茶叶深加工产业....
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 谢明勇 曹春阳 等 《营养学报》 2000年22卷3期 278-281页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 硒元素对人体健康起着重要的作用.随着中国两个高硒区(湖北恩施和陕西紫阳县)的发现,这些地区所产富硒茶作为缺硒地区的硒补充源愈来愈引起人们的关注[1].茶叶中硒和其它元素含量及其结合形态已有研究报告[2,3].但迄今为止,尚未见有关茶汤...
【关键词】 茶；元素结合态；氢化物发生原子吸收法；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李涛 李红玉 《广东微量元素科学》 2015年22卷12期 30-33页ISTICCA
【摘要】 湖北宜昌绿茶的加工能源主要有煤、电.研究采用了原子吸收法对湖北宜昌绿茶的含铅量进行分析,结果表明,在茶叶鲜叶铅含量无明显差异的情况下,以煤作为能源加工的绿茶铅质量分数为(1.67±0.05) mg·kg-1;以电作为能源加工的绿茶铅质量分数...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 汪鋆植 余海立 等 《巴楚医学》 2018年1卷1期 83-86页
【摘要】 “药王昏死茶露醒”是土家族的传说,与神农“滴水得茶”的传说有偶合之意.有学者认为“滴水得茶”的茶不是我们现在习用的茶,我们在对“药王昏死茶露醒”中的茶进行探究的过程中发现:“药王昏死茶露醒”的传说可能在明代以前就已形成,而孙思邈是“药王”的...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李涛 胡明 等 《广东微量元素科学》 2008年15卷9期 38-42页ISTICCA
【摘要】 利用氟离子选择电极,测定了湖北宜昌几种茶叶中的氟含量及氟的浸出率.结果表明,这几种茶叶氟含量在46.8～357.1 μg/g之间,茶叶氟的浸出率在72.9%～80.1%之间,宜昌茶叶可作为一种安全的氟来源.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 何建刚 李世刚 等 《农技服务》 2016年33卷3期 94-95,127页
【摘要】 本文从三个方面阐述青砖茶的抗氧化作用：（1）通过H2O2清除率检测湖北青砖茶的还原力，结果显示青砖茶>发酵中的茶>鲜叶茶。（2）清除DPPH测定结果显示DPPH清除能力：青砖茶>发酵中的茶>鲜叶茶。（3）清除超氧阴离子测定结果显示青砖茶有显...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吴登辉 《现代食品》 2016年4期 58-60页
【摘要】 详细介绍湖北省恩施地区油茶籽和茶叶籽在整籽含油率、水分、含仁率、油脂中脂肪酸组成方面的区别以及对人体功效的简介。其中，油脂是采用精心筛选的茶籽为原料，用超临界二氧化碳萃取技术提取的油脂，油脂质量达到油茶籽油国家标准一级油（GB 11765-...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张卫 《中国食品》 2016年11期 112-119页
【摘要】
一、生产情况
根据综合分析，2015年全国茶叶生产继续保持稳定，茶园面积增幅下降，产量继续增加，产品结构调整，提质增效明显。
1.茶园面积低幅扩大。2015年全国18个产茶省茶园面积共计4316万亩，同比增长175万亩，...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 何建刚 肖长义 等 《福建茶叶》 2015年37卷3期 18-19页
【摘要】 为了解湖北青砖茶渥堆发酵过程中茶叶组织成分的生物利用情况,从形态学上证明茶叶经过发酵主要消耗的成分.分别采集发酵前、后的茶叶叶片,石蜡切片,PAS染色,镜下观察,并取图做图像分析,比较发酵前后各成分的面积变化结果:发酵后的茶叶结构明显变得疏...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 何建刚 黄道 等 《安徽农业科学》 2014年21期 7198,7207页
【摘要】 [目的]研究从原料茶叶鲜叶到青砖茶的生产过程中,茶多糖含量的变化.[方法]从青砖茶生产加工过程着手,将茶叶鲜叶、绿毛茶、青砖茶3种干燥样品经80％乙醇回流除去杂质后用水提取茶多糖,蒽酮-硫酸法比色测定.用精制茶多糖测得茶多糖对葡萄糖的换算因...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 马慧琳 宋布尔巴图 等 《中国兽医杂志》 2014年50卷8期 93-94页
【摘要】 1 情况为重温丝绸之路、茶马古道,促进我国与世界各国人民的交往,中国骆驼俱乐部从内蒙古精心挑选了骆驼120峰,经过严格的驯化,组建了重走茶叶之路驼队.从内蒙古首府呼和浩特出发经河北、山西、湖北、于2013年12月26日到湖南.然后经蒙古、俄...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈莉华 李涛 等 《安徽农业科学》 2012年30期 15092-15094页
【摘要】 湖北宜昌茶文化具有丰富的内涵,可以与三峡旅游结合开展三峡茶叶游.宜昌茶叶品质好,采花毛尖、萧氏茗茶、金香品雪为中国驰名商标,邓村绿茶为中国国家地理标志保护产品.宜昌在茶叶的种植、加工等环节可以更进一步优化,以水电作为能源加工茶叶的方式应取代...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李涛 姚明娟 等 《光谱实验室》 2008年25卷6期 1269-1272页
【摘要】 采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定湖北宜昌茶叶中硒含量,利用标准加入法进行数据处理,以加入标准溶液后测得溶液的总浓度(样品及加入标准液的浓度之和)对加入标准液的浓度作图.实验结果表明:氢化物发生-原子荧光光谱法测定茶叶中硒的回收率为93.7...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李涛 卢德梅 等 《三峡大学学报（自然科学版）》 2008年30卷6期 94-96页
【摘要】 采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定湖北宜昌茶叶及茶汤中硒含量.实验结果表明:氢化物发生-原子荧光光谱法测定硒的方法的回收率为95.6%～100.3%,湖北宜昌几种茶叶的硒含量在1.419～2.675μg/g,浸出率在8.26%～9.80%...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李涛 姚明娟 等 《分析试验室》 2008年27卷z2期 1-4页
【摘要】 利用氟离子选择电极,采用一种改进的标准加入法的数据处理方法测定湖北宜昌几种茶叶中的氟含量.与传统的标准加入法不同的是:以加入标准溶液后测得溶液中待测物质(如:氟离子)的总质量(样品及加入标准液后氟离子的质量之和)对加入标准液的中该物质的质量...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 朱海燕 刘忠德 等 《西南师范大学学报（自然科学版）》 2005年30卷4期 715-718页
【摘要】 以湖北省贺胜桥茶场的茶柿间作系统和纯茶园系统为研究对象,对两种系统中茶树根系分泌物中的氨基酸、酚、可溶性糖及有机酸进行了分析,同时测定了根际土壤pH和养分含量.结果表明:与纯茶园系统相比,间作系统中茶树根系分泌的氨基酸量增加了2倍,酚下降了...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨晓红 刘海波 等 《武汉化工学院学报》 2002年24卷3期 23-26页
【摘要】 用气相色谱/质谱联用法分析了湖北长阳绿茶挥发油的化学成分,分离出93个组分,鉴定了84个化合物, 挥发油中含芳樟醇、香叶醇、香茅醇等多种香气成分.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 丛庆美 侯建华 等 《预防医学文献信息》 2001年7卷3期 324-324页
【摘要】 <篇首> 为了解威海市市售茶叶中有机氯农药残留情况,2000年采用气相色谱法对茶叶中有机氯农药残留量进行测定.1 材料与方法1.1 样品样品来源于威海市商场及茶庄,产地为福建、河南、湖北、杭州、长沙、广西等.1.2 方法分析采用气相色谱法.仪器...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【摘要】 <篇首> 我国产茶历史悠久,品种也很多,根据茶叶的制法和品质及销售习惯的不同,一般可分为五大类.即:红茶、绿茶、乌龙茶、花茶和茶砖.1.红茶是经过完全发酵的茶,成品细嫩,冲泡后汤色红艳鲜亮,香味芬芳浓纯,滋味甘醇.主要品种有安徽的祁红,云南的闽...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【成果】 88201164 湖北 TS272.4 应用技术 精制茶加工
【成果简介】 该项成果加工原理为杀青、揉捻、初干、整形和烘干。解决了在制名茶中整形工序外，其余工序都实现了机械操作。技术指标是：以一芽一叶初展的鲜叶为原料，杀青前的水分含量为７２％。杀青温度１４０℃，投叶量４公斤，时间７分钟，水分含量５８％。揉捻投叶量６...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【成果】 0501411260 湖北 TS272.4 计划项目 精制茶加工 2005年
【成果简介】 项目主要内容：利用英山大量的茶叶资源，开发珠茶进行出口，并在英山建立珠茶生产厂3个，精制厂和包装车间各一个。技术指标摘要：利用一芽三叶至一芽五叶当年叶原料制作珠茶，成品珠茶特级达到20％以上，一级达到30％以上。
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
