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【中文期刊】 郭连香 《实验动物与比较医学》 2023年43卷4期 339-346页ISTICCA
【摘要】 2023年7月1日,新的国家标准GB 14922-2022《实验动物 微生物、寄生虫学等级及监测》正式实施.本文是基于第十六届华东地区实验动物学术交流会上的报告演讲稿整理而成,内容主要是介绍和分析国家标准GB 14922-2022在修订前后...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 鲁志文 莫小平 《广东水利水电》 2004年3期 43-44页
【摘要】 该文对现行高锰酸盐指数测定方法(GB11892-89)做了分析,指出了其中表述不清的地方,并对操作分析过程提出了改进意见.
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【中文期刊】 郭天宇 单超 等 《中国国境卫生检疫杂志》 2023年46卷1期 36-39,100页ISTICCA
【摘要】 GB/T 23795～23798《病媒生物密度监测方法》系列国家标准于2009年陆续颁布实施,规范了鼠、蚊、蝇、蜚蠊共4种病媒生物的监测工作.本文就对上述国家标准规定的相关技术方法的理解,结合口岸地区生态环境的特点,分别对蚊、鼠、蜚蠊和蝇类...
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【中文期刊】 佟颖 刘美德 等 《中华卫生杀虫药械》 2017年23卷6期 525-530,533页ISTICCA
【摘要】 目的 有害生物防治业是目前市场上提供病媒生物防治服务的主体,研究中调查了病媒生物监测国家标准在PCO企业进行病媒生物防治工作中的应用情况,并研究监测方法国家标准对PCO企业更好开展防治服务的促进作用.方法 在研究中,问卷调查方法被应用于PC...
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【中文期刊】 李双涛 陈宏军 等 《中国医学装备》 2025年22卷4期 1-5页ISTIC
【摘要】 目的:研制基于STM32单片机的2.4G 无线传输技术的医院库存血液远程计数及温度监测系统,以对医院库存血液实施远程计数及温度动态监测.方法:基于STM32单片机的2.4G 无线传输技术,采用NRF24L01无线收发器,以STM32单片机为...
【关键词】 血液储存；STM32单片机；2.4G血液远程计数；
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【中文期刊】 王星 杨蓉 《中国食物与营养》 2025年31卷5期 23-28,34页
【摘要】 目的:分析自2016年《特殊医学用途配方食品注册管理办法》实施以来,我国特医食品中食品添加剂的使用情况.方法:依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)等法规,对食品添加剂的种类、使用范围和用量进行了系统梳理.研究发现,...
【关键词】 特殊医学用途配方食品；食品添加剂；法规标准；
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【中文期刊】 蔡慧敏 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷5期 284-290页
【摘要】 目的 建立简便高效的气相色谱-质谱法测定婴幼儿配方乳粉中 6 种丁香酚类物质.方法 样品经乙腈超声提取后,使用乙腈饱和的正己烷净化除脂,弃去正己烷,提取乙腈浓缩定容至1 mL.采用DB-1701色谱柱分离,不分流进样,进样量 1 μL.采用...
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【中文期刊】 梁惠春 王敏桥 等 《现代食品》 2025年7期 142-145页
【摘要】 目的:分析广州市某区 2017-2023 年 276 份网络外卖午餐的微生物污染状况,及时发现食品安全隐患.方法:在广州市某区以顾客身份采用手机App下单购买网络外卖午餐,依据《食品安全国家标准 食品微生物学检验》(GB 4789)系列标准...
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【中文期刊】 聂玉敏 李嘉蕊 等 《食品安全导刊》 2025年8期 52-55页
【摘要】 目的:验证本实验室是否具备食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的分离鉴定以及定量分析能力,为今后食品安全风险监测过程中的定量测试提供有效的质量保证.方法:按照测量审核参试指导书处理样品,依据《食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪...
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【中文期刊】 宋瑛瑛 徐艳 《食品安全导刊》 2025年19卷23期 85-88页
【摘要】 目的:了解甘肃、青海、宁夏市售枸杞干果中的微生物污染状况.方法:2020-2024 年,分别在甘肃、青海、宁夏采集市售枸杞干果样品共计100份,依据相关国家标准方法检测枸杞中大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌O157:H...
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【中文期刊】 靳乐雨 颜柱 等 《食品安全导刊》 2025年11期 45-47,70页
【摘要】 目的:对某地区辖区具有当地特色的食品开展食品安全风险监测,并对其结果进行分析,了解该地区特色食品的食品安全风险情况,为食品卫生监管提供可靠依据.方法:按照相关食品安全国家标准及工作要求,随机抽取当地特色食品芹菜、大葱、韭菜、小米以及大米开展...
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【中文期刊】 陈静华 吴婷婷 等 《山东畜牧兽医》 2025年46卷3期 1-2,4页
【摘要】 为全面了解盐城市 2023 年猪O型口蹄疫免疫抗体水平,本研究采用液相阻断酶联免疫吸附方法对全市猪场收集的 601 份猪血清样品进行检测.结果显示,春防、夏防、秋防的猪O型口蹄疫免疫抗体样品监测合格率分别为98.27%、93.57%、92....
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【中文期刊】 王玉霞 孙建云 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷10期 247-253页
【摘要】 目的 基于国家营养监测要求对甘肃省内常见48种甜点中维生素含量情况进行检测.方法 以甘肃省内常见的48种甜品为研究对象,采用食品安全国家标准中规定的高效液相色谱法对样品中维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E以及维生...
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【中文期刊】 褚凤娇 王远成 等 《粮油食品科技》 2025年33卷1期 223-230页
【摘要】 以房式仓为对象,研究为期7 d的通风过程中粮堆温度的变化情况,探究优化方测温电缆布置方式的法.采用数值模拟方法,比较不同测温电缆布置方式下的粮温监测效果,通过误差和成本分析,评估其优劣.研究结果显示,按照国家标准布置的测温电缆,其粮温监测值...
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【中文期刊】 丁宜 应越 等 《实验室检测》 2025年3卷13期 121-123页
【摘要】 目的 对仙居县市售白酒及农户自酿酒中甲醇含量进行分析.方法 按照 GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》对酒类样品中的甲醇进行测定,依据 GB 2757-2012《食品安全国家标准—蒸馏酒及配制酒》对检测结果...
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【中文期刊】 张婕 闫君 等 《食品安全导刊》 2025年16期 108-114页
【摘要】 目的:采用气相色谱串联质谱法建立一种分析香辛料中30种常见农药残留的检测方法.方法:样品经 30 min水化浸润后,通过 1%乙酸-乙腈溶液振荡提取,配合含 150 mg无水硫酸镁+50 mg N-丙基乙二胺的QuEChERS净化管进行基质...
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【中文期刊】 徐英琪 刘通 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷13期 77-86页
【摘要】 目的 建立基于新型磁性共价有机框架材料(Fe3O4@TAPOB-BDTB)的磁固相萃取(magnetic solid-phase extraction,MSPE)联用高效液相色谱-串联质谱(high performance liquid c...
【关键词】 共价有机框架材料；高效液相色谱-串联质谱法；氨基甲酸酯类农药；
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【中文期刊】 杜兴 郭舒岗 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷14期 154-159页
【摘要】 目的 建立直接进样测汞法在食品总汞检测中的应用方法并进行评价.方法 基于催化热解-金汞齐原子吸收原理,开发直接进样测汞法,通过分段优化热解温度(低浓度段150℃/550℃,高浓度段200℃/650℃)及载气流速(150～200 mL/min...
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【中文期刊】 吴婷婷 陈静华 等 《山东畜牧兽医》 2025年46卷4期 3-5页
【摘要】 为全面了解盐城市2023年蛋鸡禽流感免疫抗体水平,本研究通过血凝抑制试验对全市995份蛋鸡血清样品进行检测.结果显示,2023年盐城市春防、夏防、秋防的蛋鸡禽流感免疫抗体样品监测合格率分别为:(1)H5-Re13株:97.83％、87.06...
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【中文期刊】 林枫 郑心怡 等 《现代食品》 2025年10期 19-21页
【摘要】 为分析儋州市 2024 年居民食用碘盐的监测结果,评估碘盐的碘含量和居民碘营养状况,对儋州市一个时间段内采集的学生与孕妇食用盐样本及食堂/餐馆类场所使用盐样本,采用直接滴定法进行碘含量检测,确保数据具有针对性与科学性.监测结果表明,儋州市大...
- 概要：
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【中文期刊】 王铭 黄岗 等 《中国卫生标准管理》 2024年15卷19期 6-10页
【摘要】 目的 了解 2022-2023 年贵州省单核细胞增生李斯特氏菌血清表型、脉冲场凝胶电泳(pulse-field gel electrophoresis,PFGE)分子分型特征和耐药情况,旨在为贵州省李斯特氏菌病的防控提供实验室数据支持并提高...
【关键词】 贵州省；单核细胞增生李斯特氏菌；分离培养；
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【中文期刊】 李茜茜 乌伊罕 等 《包头医学院学报》 2024年40卷4期 67-71,86页CA
【摘要】 目的:了解内蒙古自治区生禽畜肉中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌和弯曲菌污染状况,为防治食源性疾病提供基础资料,为相关监督部门提供指导意见.方法:2016～2020年,从内蒙古自治区12个盟市采集生禽肉和牲畜肉共3171份样品.依据《食品安全...
【关键词】 生禽畜肉；沙门氏菌；单核细胞增生李斯特菌；
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【中文期刊】 汤水粉 钱卓真 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷12期 230-239页
【摘要】 目的 建立固相萃取结合高效液相色谱-串联质谱同时测定海参中 62 种药物的检测方法.方法 样品加水分散后经 1.0%甲酸乙腈溶液提取,PEP固相萃取柱净化后,采用Waters X-Bridge-C18色谱柱分离、0.2%甲酸水溶液-甲醇为流...
【关键词】 固相萃取；高效液相色谱-串联质谱法；海参；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 胡媛媛 张懿 等 《中国动物检疫》 2024年41卷1期 11-15页
【摘要】 为全面了解2017-2021 年云南省猪瘟(CSF)流行及免疫状况,预估疫病流行和发生风险,采集病原学样品 63 224 份、血清学样品 146 547 份,进行CSF病原和血清抗体监测.结果显示:2017-2021 年云南省CSF免疫抗体...
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- 结论：
【中文期刊】 王彦梅 江松 等 《辐射防护通讯》 2024年44卷3期 26-31页
【摘要】 依据国家标准《外照射个人剂量系统性能检验规范》和全国个人剂量监测能力比对考核方案,对照射过的TLD探测器片盲样进行检测和结果不确定度评估计算,将甄别射线类型前的数据与甄别射线类型、修正刻度因子后的数据进行比较.2019 年比对结果为:5 组...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王慧 魏丽铭 等 《食品安全导刊》 2024年1期 62-66页
【摘要】 乳酸菌活菌数作为发酵乳和乳酸菌饮料的产品质量属性,同时作为国家风险抽检项目,目前的检测方法存在操作烦琐、检测周期长、结果滞后等缺点,无法满足企业产品卖点宣称及质量控制,故针对发酵乳和乳饮料中乳酸菌活菌数的快速检测方法进行开发、研究,旨在提高...
【关键词】 乳酸菌总数；腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)；发酵乳；
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【中文期刊】 杨景 王崇林 等 《中国当代医药》 2024年31卷9期 141-143,148页CA
【摘要】 目的 了解德州市食品中蜡样芽孢杆菌污染情况,为本地区食品安全风险监测评估和预防食源性疾病发生提供数据支持.方法 2017-2021年采集德州市婴儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、米面制品、冲调谷物制品等8类食品共计270份,按照GB 4789...
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- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 高磊 徐晓伟 《食品安全导刊》 2024年13期 83-87页
【摘要】 目的:监测鄂尔多斯市沙葱(包括鲜样和腌制样)中 26 种元素含量,为其风险监测和相关标准的制定提供依据.方法:依据《食品安全国家标准 食品中多元素的测定方法》(GB 5009.268-2016),采用电感耦合等离子体质谱法测定 30 份沙葱...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 白宇 拉喜那木吉拉 等 《食品安全导刊》 2024年32期 56-62页
【摘要】 目的:为加强对食品的安全监管和推动文冠果产业的可持续发展,测定文冠果种仁的重金属含量,分析文冠果种仁的放射性水平并测量放射性核素的比活度.方法:利用AAS6810火焰原子吸收分光光度计对重金属铜、铬、锰、铅和锌(Cu、Cr、Mn、Pb和Zn...
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- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘晓霞 倪承珠 等 《食品安全导刊》 2024年11期 35-38,42页
【摘要】 目的:了解 2021-2023 年台州市市售禽蛋中多组分抗生素污染情况,为确保台州市市售禽蛋的食品安全提供相关依据.方法:2021-2023 年在台州市商店、农贸市场和网店随机抽取市售禽蛋90 份,按照风险监测手册对喹诺酮类、四环素类、硝基...
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- 结论：
【中文期刊】 于明明 任志鹏 等 《食品安全导刊》 2024年15期 52-54,59页
【摘要】 目的:了解近年来潍坊市调理鸡肉中沙门氏菌污染状况,并进行抗生素耐药监测,为食品安全风险评估、安全标准修订提供依据.方法:2023 年采集潍坊市市售调理鸡肉 35 份,按照《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》(GB 4789....
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【中文期刊】 张先菊 《食品安全导刊》 2024年31期 91-93页
【摘要】 目的:为及时掌握贾汪区食品卫生质量情况,发现食品中存在的风险因子及危害因素.方法:2020-2023 年对辖区内不同流通环节进行食品安全风险监测工作,检测项目为微生物及致病因子.结果:2020-2023年共抽检样本82份,合格69份,合格率...
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- 结论：
【中文期刊】 苏祖俭 蔡文华 等 《现代食品》 2024年30卷17期 109-115页
【摘要】 本研究采用稀酸提取法,通过单因素实验和响应曲面实验确定大米中镉的最佳提取条件,为大批量、高通量的大米中镉元素提取和检测提供技术支持,更好地保护人们的健康.结果表明,确定的最佳提取条件为采用 0.5%硝酸溶液以 4∶1 液料比对粒径小于 30...
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【中文期刊】 于淼 耿英芝 等 《中国人兽共患病学报》 2023年39卷10期 966-971,985页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解 2017-2021 年辽宁省市售食品中沙门菌的污染状况、血清型分布、PFGE 分子分型特征及耐药特点,为沙门菌感染引起的疾病溯源工作提供科学依据.方法 依据 GB4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门菌检验...
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【中文期刊】 陈晨 庞燕 等 《海南医学院学报》 2023年29卷15期 1156-1161页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:了解海口市海产品中副溶血弧菌和溶藻弧菌的污染及分布情况.方法:采集 2020年～2022 年海口市售的 3 大类海产品,参照《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB4789.7-2013)检测副溶血性弧菌和溶藻弧菌,...
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【中文期刊】 付学锋 赵显丰 等 《首都公共卫生》 2023年17卷1期 37-40页ISTIC
【摘要】 目的 通过对北京市2015-2020年部分农贸市场鼠密度监测数据进行分析,了解农贸市场防鼠设施情况和各类人员防鼠知识等调查数据,为防制策略的制定提供依据.方法 依据国家标准《病媒生物密度监测方法鼠类:GB/T 23798-2009》,于20...
- 概要：
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【中文期刊】 苏雅航 车颖欣 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷6期 173-180页
【摘要】 目的 建立改进 QuEChERS 方法结合气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)快速检测蔬菜中邻苯基苯酚钠、二甲基敌草索等6种在我国植源性食品安全国家标准中暂无检测标准,但在...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王艳丽 梁秀清 等 《肉类研究》 2023年37卷3期 33-39页
【摘要】 选取通过式固相萃取技术,结合气相色谱-串联质谱法(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS),建立动物源性食品中11种N-亚硝胺类化合物的分析方法.样品加水浸泡后采用乙腈提取,...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 侯志远 《食品安全导刊》 2023年26期 114-116页
【摘要】 以 4 种常见市售水产品为实验材料,建立微波辅助提取-原子吸收光谱法测定Pb、Mn、Cd和Zn 4 种重金属元素含量的分析方法.结果表明,在一定的浓度范围内,重金属元素标准曲线呈现良好的线性关系;检出限为 0.001～0.200 mg·kg...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 段艺松 张玲卫 等 《广东化工》 2023年50卷1期 165-168页
【摘要】 基于2015～2020年"乌昌石"区域PM2.5逐时监测数据及气象资料,分析了区域内PM2.5污染特征及其与气象要素的关系.结果表明:2015～2020年"乌昌石"区域PM2.5年均浓度介于53.61～65.31μg/m3之间,2017年后...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 杨景 张蕾 等 《食品安全导刊》 2023年21期 45-47页
【摘要】 目的:了解德州市餐饮食品中蜡样芽孢杆菌的污染现状.方法:采集德州市餐饮食品包括预包装冷藏即食食品、外卖配送餐和流动摊档售卖的食品,共计124 份,按照《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验》(GB 4789.14-2014)...
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- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郑娇 《中国卫生产业》 2023年20卷7期 195-198页
【摘要】 目的 通过对企业职业病危害因素噪声的监测,掌握本市重点行业噪声危害现状;研究分析不同规模、不同类型的企业中噪声分布及强度水平;为监管执法提供科学依据.方法 2022年8-10月肥城市疾病预防控制中心在全市金属矿采选业、非金属矿采选业、铅蓄电...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郑平 王冬 等 《食品安全导刊》 2023年10期 94-97,107页
【摘要】 目的:验证本检验结构是否有能力按照《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定》(GB 5009.24-2016)中第一法开展牛奶中黄曲霉毒素M1、M2 的检验.方法:使用超高效液相色谱串联质谱法进行分析检测,通过验证该方法的线性范围、定...
【关键词】 超高效液相色谱串联质谱法；同位素内标；黄曲霉毒素M1；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李卓 张建雄 等 《现代食品》 2023年29卷7期 32-34页
【摘要】 乳糖作为婴幼儿配方奶粉及牛奶等乳制品的重要组成成分之一,食品安全国家标准对婴幼儿配方奶粉中乳糖含量进行了明确规定,因此检测乳制品中乳糖含量具有重要意义.本文简要概述了近几年国内对于乳制品中乳糖含量测定的方法,主要包括核磁共振波谱法、高效液相...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 赖彩如 《智慧农业导刊》 2023年3卷9期 50-53页
【摘要】 新标准GB 2763—2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》对叶芥菜、叶用莴苣的农残限量分别增加了51项、53项,增幅为71.8％、55.2％;GB 2763.1—2022《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘银权 黄翟 等 《实验室检测》 2023年1卷6期 55-59页
【摘要】 目的 了解 2022 年昆明市市售白酒中甲醇含量情况.方法 按照GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》对白酒样品中的甲醇进行测定,依据GB 2527-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及配制酒》对检测结果进行...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄涵 廖凯 等 《质量安全与检验检测》 2023年33卷6期 25-28页
【摘要】 为调查海南省部分市县市售面制品中铝污染现状,并评估海南省居民的铝暴露情况,采集海南省 6 个市县(琼海市、琼中县、定安县、儋州市、文昌市、昌江市)市售面制品共 200 份,根据国家标准方法采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行分析测...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 高燕 杨恒 《食品安全导刊》 2023年19期 118-121页
【摘要】 目的:分析基于食品风险监测下的茶叶农药残留情况.方法:随机抽取茶叶样品196份,根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021),采用气相色谱-质谱联用法对17种农药进行检测和分析.结果:196 份样品中,有 1...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张敏娟 王珺 等 《食品安全导刊》 2023年14期 70-72,76页
【摘要】 由于方法验证过程受人员、环境、设备、试剂和设施等多方面因素的影响,这些因素可能对测试结果的准确性和可靠性产生影响,因此检测机构在采用新方法前须对该方法进行验证.矿泉水中硒含量的测定采用《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》(GB 85...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李世宗 李艳艳 等 《野生动物学报》 2023年44卷2期 266-272页
【摘要】 为了调查分析云南省内野外救护猴病毒血清状况,采用酶联免疫吸附法(ELISA)对来源于云南省范围内救护的野生熊猴(Macaca assamensis)、北豚尾猴(M.leonina)、猕猴(M.mulatta)和短尾猴(M.arctoides...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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