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【中文期刊】 萧力争 胡祥文  等 《天然产物研究与开发》 2008年20卷3期 545-548页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 以安化群体种紫色芽叶为原料加工红茶,通过感官审评结合品质成分分析,对紫色芽叶的红茶适制性进行了研究.结果表明:用紫色芽叶加工的红茶其感官品质略优于用绿色芽叶(对照)加工而成的红茶,其滋味、香气明显优于对照.紫色芽叶中的茶多酚、儿茶素总量均较...

【关键词】 紫色芽叶； 红茶； 品质；

【中文期刊】 郑杰 李俊玲  等 《食品研究与开发》 2020年41卷22期 45-48页

【摘要】 该文以信阳群体种紫色芽叶为原料,分析茶鲜叶主要生化成分,通过对紫色芽叶制品和对照组绿色芽叶制品的理化分析和感官审评,旨在对紫色芽叶的信阳红茶适制性及加工工艺进行研究.结果 显示:紫色芽叶固定样的花青素显著高于对照组(P＜0.05),茶多酚、...

【关键词】 紫色芽叶； 信阳红茶； 感官品质；

【中文期刊】 张拓 刘林峰  等 《茶叶通讯》 2019年46卷2期 192-200页

【摘要】 花色苷是植物中一类具有重要生物活性的次生代谢产物,因其含量较低,使得分离制备花色苷高纯品难度较大.本研究以茶树紫芽为实验材料,以花色苷得率与纯度为考察指标,优化筛选了应用高速逆流色谱结合半制备型液相色谱分离纯化花色苷高纯度的方法.结果表明,...

【关键词】 茶树紫色芽叶； 花色苷； 高速逆流色谱；

【中文期刊】 金琦芳 孙威江  等 《生物技术通报》 2015年6期 20-27页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 紫色芽叶茶作为特异的茶树种质资源，具有高花青素、芽叶紫红的特性，因而受到学者们的重视。植物的花青素合成途径及其关键基因的研究成为热点，目前，从不同物种中已克隆、鉴定了花青素合成和代谢相关的主要调节基因和结构基因。前人研究表明，花青素合成和代...

【关键词】 紫色芽叶茶； 花青素； 合成途径；

【会议论文】康燕山 2019第三届全国生物资源提取与应用产业创新论坛暨首届茶天然产物提取营养健康发展高峰论坛 2019年

【摘要】 茶树红紫色芽叶中花青素含量较高,是近年来的研究热点.本文从茶树红紫色芽叶中花青素形成机理、花青素定量及提取方法、花青素功效、花青素开发利用几个方面进行了综述,以期对红紫色茶树资源的利用提供帮助.茶树芽叶一般呈绿色,但有时也呈红紫色.这是花青...

【关键词】 茶树； 红紫色芽叶； 花青素；

【中文期刊】 杨如兴 孔祥瑞  等 《热带亚热带植物学报》 2016年24卷4期 444-451页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 为探讨茶树春梢芽叶色泽的数量遗传特性，应用色差仪测定68份茶树品种(品系)春梢芽叶的色泽表型值并进行数量分类研究。结果表明，对叶色差异度较高的第1叶位L*、a*、b*、C、H值进行分层聚类分析，可将芽叶色泽划分为紫色系、黄色系和绿色系等7个...

【关键词】 茶树； 芽叶色泽； 表型性状；

【中文期刊】 吴华玲 何玉媚  等 《植物遗传资源学报》 2012年13卷1期 42-47页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 对全年芽叶都呈红紫色的11个新选育的高花青素茶树品系新梢芽叶进行了百芽重和色泽调查,并对其生化组分进行了比较分析,旨在为今后筛选出高产优质的高花青素茶树种质资源、开发高花青素茶叶加工和深加工保健产品提供物质和理论基础.结果表明:11个新品系...

【关键词】 茶树； 红紫芽； 花青素；

【中文期刊】 王贵 李宏伟  等 《西北植物学报》 2010年30卷4期 754-761页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 以'小偃54'、'京411'等67份小麦品种(系)为试材,对强光诱导小麦叶片花青素积累的现象及品种间变异进行分析,以探讨花青素在小麦响应强光过程中的生理与分子机制.结果显示,'小偃54'和'京411'分别经25℃强光处理24 h和48 h叶...

【关键词】 小麦； 花青素； 强光；

【中文期刊】 张晗 卢新雄  等 《植物遗传资源学报》 2005年6卷3期 271-275页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 对经老化处理得到的不同发芽率水平的玉米地方品种条花糯进行农艺性状观察和SSR分子标记分析.结果表明,种子发芽率水平下降影响出苗植株中芽鞘和叶鞘颜色的比率.当发芽率降到32%时,浅紫色芽鞘植株的比率降至0.当发芽率下降时,浅紫色叶鞘植株的比率...

【关键词】 玉米； 种子老化； 遗传完整性；

【中文期刊】 裴占宝 贺江虹  《中国肿瘤临床》 2001年28卷12期 929-929页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 <篇首> 肺类癌和十二指肠类癌均少见,而多原发类癌更少见.我科曾收治1例双重原发类癌,报告如下:患者男性,维吾尔族,73岁.1986年6月因"咳嗽、咯痰1周"就诊.支气管镜检查:有中叶支气管开口内1.5cm处可见一新生菜花状肉芽组织.呈紫色,表...

【中文期刊】 桑波 胡晶红  等 《山东中医杂志》 2015年2期 131-133,140页 ISTIC

【摘要】 目的：比较芽头颜色不同丹参植株的形态特征差异，探讨以芽头颜色作为评价丹参种质优劣指标的可行性。方法：依据芽头颜色的不同将大田丹参植株划分为紫色、中间色与绿色3种类型，对不同类型植株采用根段繁殖进行株系繁育，对繁育后不同株系植株的地上部分与地...

【关键词】 丹参； 芽头； 品系；

【中文期刊】 陈琼 杨燕军  《安徽医药》 2011年15卷6期 676-678页 ISTICCA

【摘要】 该文构建了小鼠耳廓急性炎症模型、大鼠足趾肿胀炎症模型、大鼠慢性炎症模型.研究了茶树紫色芽叶提取物的抗急性、慢性炎症作用.结果 表明,茶树紫色芽叶提取物能够浓度依赖性地抑制二甲苯诱导的小鼠耳廓肿胀模型、角叉菜胶致大鼠足趾肿胀,抑制纸片诱导的大...

【关键词】 茶树紫芽； 抗炎； 动物炎症模型；

【中文期刊】 胡能兵 隋益虎  等 《浙江农业学报》 2016年28卷3期 452-456页

【摘要】 通过正交实验,研究紫色辣椒叶片花青素纯化的影响因素及其精制品的生物活性.结果表明:影响大孔树脂HPD-100吸附紫色辣椒叶片花青素的因素大小顺序为A(pH) ＞C(固液比)＞B(温度)＞D(转速).树脂HPD-100吸附紫色辣椒叶片花青素的...

【关键词】 大孔树脂； 紫色辣椒； 抗氧化；

【中文期刊】 权宏 齐莹  等 《亚热带植物科学》 2004年33卷1期 51-52页

【摘要】 矮牵牛叶片外植体在MS + 6-BA 1.0mg/L + NAA 0.1mg/L培养基上培养3周后产生致密的浅绿色愈伤组织;转入芽分化培养基MS + 6-BA 0.5mg/L + 4-PU 0.5mg/L + NAA 0.1mg/L 1周后...

【关键词】 矮牵牛； 组织培养； 植株再生；

【中文期刊】 赵振鐻  《四川大学学报（自然科学版）》 2004年41卷6期 1298-1299页

【摘要】 <篇首> 凉山杜鹃新种 Rhododendron liangshanicum Z.J.Zhao ex L.S.Chen sp.nov.常绿灌木,高0.8～2.5m;树皮灰色;当年生小枝粗壮,锈红色,具紫色鳞片.叶片革质,有香味,集生枝顶,椭圆或...

【学位论文】 作者： 张宏宝 导师：王日为 张丽霞  山东农业大学  园艺学 茶学（硕士） 2009年

【摘要】 花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属类黄酮化合物，具有抗氧化、抗突变等多种生物学功能。本课题以茶树红紫色芽叶为材料，研究茶叶中花青素类物质的分析和分离纯化方法、并对部分花青素组分的结构进行了初步鉴定，以期为茶树紫色芽叶的发生机理、花...

【关键词】 茶叶； 花青素；