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【中文期刊】 马海军 冯美 等 《农业机械学报》 2010年41卷11期 105-109页
【摘要】 为了研究富士苹果虎皮病病果电特性的变化规律,探讨利用电特性参数的变化来反映苹果内部的物理化学变化,运用LCR型电子测量仪测定了100 Hz～3.98 MHz频率、(20±1)℃恒温条件下贮藏1、8、15、22和29 d的虎皮病果实复阻抗、电...
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【中文期刊】 温孚凯 赵洪海 等 《山东农业科学》 2006年6期 31-32页
【摘要】 1-甲基环丙烯(1-MCP)与乙烯的结构相似,可竞争乙烯前体,抑制乙烯的产生.本试验研究了1-MCP对富士苹果产后的糖度、硬度等生理变化的影响.结果表明,1-MCP明显地抑制富士苹果的衰老,有效抑制富士苹果虎皮病的发生.
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【中文期刊】 佟世生 赵玉梅 等 《食品科学》 2002年23卷1期 124-127页
【摘要】 乙醇处理红星苹果,降低了α-法尼稀的生成并阻止其氧化为共轭三烯,由此抑制了虎皮病的发生.18℃下,每千克苹果经2ml、4ml、6ml乙醇处理,密封于聚乙烯薄膜袋中(0.∞mm),一周后于1℃冷库中贮藏.随着乙醇用量的增加,果实内的乙醇含量也...
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【中文期刊】 侯真 惠伟 等 《西北植物学报》 2013年33卷6期 1183-1189页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为研究6-甲基-5-庚烯-2酮(MHO)诱导苹果虎皮病发病以及对果皮活性氧代谢的影响,该实验将冷藏210d的红星苹果用0.5、1.0、2.0 mL/L的MHO进行外源处理后,测定其内源MHO含量,在25℃下放置10d后,期间定期测定货架期果...
- 概要：
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【中文期刊】 李萌 张元湖 等 《植物生理学通讯》 2005年41卷1期 99-104页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 概述了苹果中α-法尼烯在虎皮病诱导和昆虫诱导中的作用、代谢途径及其分子调控机制,尤其是3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGR)对其合成的调控.
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【中文期刊】 苑克俊 孙玉刚 等 《植物生理学通讯》 2002年38卷5期 505-510页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 主要概述与α-法尼烯氧化产物致病有关的α-法尼烯的生物合成途径、α-法尼烯合酶、α-法尼烯的氧化产物,以及虎皮病发生与内源抗氧化物质、不饱和脂肪酸、膜伤害、活性氧、酚类物质、乙烯的关系等研究新进展,也概述了虎皮病的防治方法及其发展动向.
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【中文期刊】 何近刚 冯云霄 等 《食品科学》 2016年37卷22期 301-306页
【摘要】 对‘红富士’苹果进行1.0 μL/L 1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)和自发气调包装(modified atmosphere package,MAP)处理,继而进行0℃冷藏和20℃货架贮藏.结果表明:贮...
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【中文期刊】 周虹燕 任小林 等 《食品科学》 2014年35卷10期 258-262页
【摘要】 研究在冷藏条件((0±1)℃)和常温(22℃)条件下澳洲青苹果实虎皮病的发展与叶绿素荧光参数之间的关系,在贮藏过程中测量最小荧光(Fo)、最大荧光(Fm)、可变荧光(Fv)和光化学效率(Fv/Fm)等叶绿素荧光参数的变化.结果表明:在贮藏过...
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【中文期刊】 王志华 王文辉 等 《中国食品学报》 2011年11卷3期 123-127页
【摘要】 研究在常温[(20±1)℃]和冷藏[(0±0.5)℃]条件下1.0 μL/L1-MCP处理对澳洲青苹苹果不同采收期果实的作用效果,结果表明:常温条件下,与CK相比,1-MCP处理能明显降低采期Ⅲ～V果实的乙烯释放量,推迟峰值出现时间,而对采...
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【中文期刊】 刘学春 彭清才 等 《山东农业科学》 2002年2期 13-15,18页
【摘要】 以新红星苹果为试材,探讨苹果低氧气调新组合贮后一段时间内不发生虎皮病的生理机制.结果表明,气调新组合处理4个月的苹果,贮藏效果好,果皮α-法尼烯和共轭三烯含量较低,在此后2个月的冷藏期中,果皮α-法尼烯和共轭三烯含量较高,但未发现虎皮病果....
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【中文期刊】 苑克俊 刘庆忠 等 《基因组学与应用生物学》 2010年29卷5期 904-910页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本文通过设计引物进行PCR扩增α-法尼烯合酶(AFS)基因的5'端区段并测序,获得510 bp的‘国光'苹果AFS基因启动子和5'端非翻译区(5UTR)序列,已在GenBank注册(登录号FJ263961).序列分析结果表明,该序列具有典型...
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【中文期刊】 张元湖 《植物生理学通讯》 1997年33卷6期 507页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 苹果虎皮病是某些品种苹果在低温贮藏的中后期发生的一种最严重的生理性病害.该病的主要症状是在果面上(通常是绿色部分)出现不规则且凹陷的褐色至深褐色病斑.
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【学位论文】 作者：李萌 导师：张元湖 孟庆伟 山东农业大学 生物学 植物学（硕士） 2005年
【摘要】 本研究根据Genbank注册的α-法尼烯合成酶基因序列，设计特异引物，从青香蕉苹果果皮中克隆得到AFS基因的cDNA片断，研究了其在苹果低温冷藏(0℃)期间及出库后一段时期内AFS基因的表达与α-法尼烯释放的关系；构建了原核表达载体...
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【中文期刊】 王亚男 刘晓楠 等 《科技视界》 2016年13期 121-122页
【摘要】 α-法尼烯的合成及α-法尼烯合酶基因的表达调控机制的研究在苹果等虎皮病的防治中具有重要作用。本实验利用Tail-PCR技术克隆了青香蕉苹果中α-法尼烯合酶基因的启动子序列，长度为1235bp。序列分析结果发现，该启动子序列含有明显的启动子特...
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【成果】 840430 上海 S661.109 S436.412.6 基础研究 水果、坚果、饮料和香料作物的种植 农业服务业
【成果简介】 虎皮病是苹果贮藏后期发生的主要生理病害，严重影响商品质量，缩短可贮期，造成重大经济损失。目前认为虎皮病是苹果果实中α－泛尼烯氧化的结果，抗氧剂ＢＨＴ与ＢＨＡ（叔丁基－４－羟基茴香醚）能防止其氧化达到防病效果。该技术是在苹果适时采收后，及时应...
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【成果】 9893702521 山东 S436.611.1 基础研究 农业服务业
【成果简介】 该课题研究并制定了以苹果虎皮病为中心的苹果贮藏期病害综合防治技术措施,具体内容包括:1,苹果在不同采收期虎皮病及其它病害的发病规律和防治措施.2,根据果实呼吸和薄膜渗气在一定的条件下达到平衡的原理,应用计算机回 归设计了PE-MA苹果专用保...
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【成果】 1700160516 甘肃 S436.611.1 基础研究 农业服务业 2016年
【成果简介】 花牛苹果被认为是可与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。但花牛苹果属于"元帅"系列，在低温冷藏中、后期易发生严重的生理性病害-虎皮病。抑制虎皮病最有效的方法是应用二苯胺（DPA）和乙氧基喹处理，但因食品安全问题，其应用受到极大的限...
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【成果】 86201585 辽宁 S661.109 基础研究 水果、坚果、饮料和香料作物的种植
【成果简介】 国光苹果贮藏期间易患生理病害－－虎皮病，影响了市场供应。为了给春季果品市场供应优质苹果，降低商品损耗，自１９８１年开始利用上海农药研究所研制的乙氧基硅进行防治试验，效果良好，基本上防治了虎皮病发生，可延长贮藏期一个月，降低商品损耗１－１０％...
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【成果】 901370 上海 S661.109 基础研究 水果、坚果、饮料和香料作物的种植
【成果简介】 该项成果针对苹果贮藏后要发生一种生理病害——虎皮病的问题，采用抗氧化剂ＢＨＴ及ＢＨＡ药纸包果、药液浸果，并结合塑料薄膜保鲜技术，进行青香蕉苹果虎皮病的多点扩大试验，获得明显的效果。采用１０００ｐｐｍＢＨＴ或ＢＨＡ药纸包果或浸果，于１－３℃冷...
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【成果】 86200915 上海 S661.109.6 S662.109 基础研究 水果、坚果、饮料和香料作物的种植
【成果简介】 “虎皮灵”是一种果品防病保鲜剂，在国外早已广泛使用。在国内尚处于试用阶段，试用结果证明，用该药剂处理的苹果和梨都能达到防病的效果，好果率与对照组相比，防效９５％以上。虎皮灵主要防治苹果虎皮病以及生梨黑皮病，特别是贮藏后期，效果更显著。用虎皮...
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【成果】 0101280199 宁夏 S436.611.1 基础研究 农业服务业 1998年
【成果简介】 虎皮病是该区金冠苹果在贮期间发生的主要生理病害。由于果实表面病变严重，影响了金冠苹果向沪、杭等南方城市销售，使果农在经济上受到巨大损失。该项研究提出的防病措施，能够大大提高冠果品质量，增加经济效益。
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