- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 1860
- 201
- 99
- 74
- 1
- 224
- 220
- 116
- 98
- 71
- 245
- 212
- 124
- 85
- 82
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 汪国轮 郭学武 等 《云南植物研究》 2005年27卷1期 71-80页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 以果蝇为靶标,对15种蘑菇液体培养产物的毒性进行了检测,发现硫磺菌红色变种Laetiporus sulphureus var.miniatus和硫磺菌原变种Laetiporus sulphureus var.sulphureus液体培养中产...
【中文期刊】 钟佳胜 刘丹 等 《中药新药与临床药理》 2013年24卷2期 114-117页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究库拉索芦荟中7种单体化合物对蘑菇酪氨酸酶催化氧化左旋多巴的活力的影响,并确定活性成分的抑制类型.方法 以左旋多巴为底物,37 ℃条件下,以酶标仪记录反应体系在475 nm下光密度随时间的变化,通过相对酶活力比较加药后酶活力的变化,...
【中文期刊】 李芳亮 王锐 等 《天然产物研究与开发》 2012年24卷3期 374-377页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采用水提醇沉以及sevag去蛋白的方法获得褐蘑菇水溶性多糖(WPPA).通过测定还原力、超氧阴离子清除率、羟基自由基清除率和抑制H2O2诱导红细胞氧化溶血实验评价WPPA抗氧化活性.结果表明:WPPA具有较强的还原力,对O2-和·OH具有较...
【中文期刊】 蒋献 尹斌 等 《临床皮肤科杂志》 2009年38卷6期 355-357页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:评估含蘑菇葡聚糖、维生素K1的医学护肤品(商品名:薇诺娜舒颜祛红血丝修复霜)对面部毛细血管扩张症的有效性和安全性.方法:31例面部毛细血管扩张症患者外用薇诺娜舒颜祛红血丝修复霜,每日1次,共60d,于治疗后30d和60 d各随访1次....
【关键词】 毛细血管扩张症,面部; 蘑菇葡聚糖; 维生素K1;
【中文期刊】 张介驰 张丕奇 等 《微生物学杂志》 2008年28卷3期 81-85页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 着重对近年蘑菇的核糖体失活蛋白研究的进展予以综述,在叙述每种核糖体失活蛋白的分离、纯化方法的同时,讨论了它们的生理生化性质、作用机制及可能的应用等.
【关键词】 蘑菇; 核糖体失活蛋白; 家兔网织红细胞裂解液;
【中文期刊】 高维娜 刘冰妮 等 《中草药》 2007年38卷5期 659-663页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 利用药物设计方法,从蘑菇氨酸的衍生物中寻找HIV蛋白酶结合能力更强的抑制剂.方法 通过分子对接方法筛选了HIV-1蛋白酶晶体结构作用受体,并对蘑菇氨酸进行了理论改造.结果 X1和X3位的改造是有利的,特别是以取代基11、12、13、1...
【中文期刊】 翁伯琦 江枝和 等 《菌物学报》 2007年26卷1期 106-114页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 巴氏蘑菇(姬松茸)原菌株J1和辐射突变株J3子实体粗多糖经水提、醇沉、Sevage法去除蛋白,透析得精多糖ABJ-1和ABJ-3;经紫外扫描和凝胶色谱法检测表明,ABJ-1和ABJ-3均具有较高的纯度.以苯酚-硫酸法测得了ABJ-1和ABJ...
【中文期刊】 黎华 梁庆华 等 《中国老年保健医学》 2019年17卷3期 17-19页
【摘要】 目的 为了解广西地区不同性别、年龄、民族人群对蘑菇的不耐受情况,通过检测人体内蘑菇的特异性IgG抗体进行分析,为广西人群选择蘑菇食材提供科学指导依据.方法 收集2017年10月至2018年4月来医院就诊的患者血清样本500例,采用酶联免疫吸...
【关键词】 食物特异性IgG抗体; 蘑菇; 健康饮食;
【中文期刊】 刘文彬 任建伟 《中国实用神经疾病杂志》 2014年7期 120-121页 ISTIC
【摘要】 目的:探讨蘑菇状人工气道湿化器在神经外科气管切开患者中的应用效果。方法将2011-01-2013-01建立人工气道的300例患者随机分为实验组(蘑菇状人工气道湿化器组)和对照组(常规导管内吸氧组)各150例,比较2组治疗效果。结果实验组血氧...
【关键词】 蘑菇状人工气道湿化器; 气管切开; 人工气道;
【中文期刊】 崔永锋 朱宝华 等 《浙江医学》 2011年33卷5期 669-672页 ISTICCA
【摘要】 目的 研究人股骨头坏死特殊结构的病理特征及其对临床治疗的指导意义.方法 73个股骨头坏死标本,按抽签法随机抽取13个(按ARCO分期,Ⅲ期5例,Ⅳ期8例),其中7例激素性(男5例,女2例),6例酒精性(均为男性),年龄为30~72岁,平均4...
【中文期刊】 陈学艳 王艳 等 《天津中医药》 2010年27卷5期 426-427页 ISTICCA
【摘要】 [目的]比较12种常用美白中药70%乙醇提液与水提液对酪氨酸酶活性的抑制能力.[方法]利用受试物抑制蘑菇酪氨酸酶催化底物(L-多巴)发生反应从而减少黑色素生成的原理,以维生素C作标准对照,用分光光度计测定反应液在475 nm的吸光度,通过吸...
【中文期刊】 韩贵柱 《生物学通报》 2010年45卷5期 56-57页 ISTICCA
【摘要】 蘑菇是可食用的菌类食物,通常被誉为蔬菜之魁,植物性食品的顶峰.松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,有"食用茵之王"的美称.松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌,目前人工栽培子实体未能成功,处于半人工栽培状态.松蘑的人工驯化栽培主要是在松蘑适生林内进行...
【中文期刊】 刘莹 李芳亮 等 《生物技术》 2009年19卷6期 82-83页 ISTICCA
【摘要】 目的:研究褐蘑菇碱提物的降血糖作用.方法:四氧嘧啶灌胃造高血糖小鼠模型,随机分成6组,分别是正常对照组、模型对照组、高剂量组、中剂量组、低剂量组、阳性对照组,前两组以生理盐水连续灌胃7d,阳性对照组灌胃消渴丸溶液连续7d.高、中、低剂量组(...
【中文期刊】 李河 《生物技术》 2008年18卷6期 6-8页 ISTICCA
【摘要】 目的:对一起中毒事故的蘑菇进行分子鉴定.方法:测定菌株核糖体DNA的转录间隔区序列.结果:该序列与Gen-Bank中已有的序列进行比较,得到一系列同源性较高的序列.其中与接受号为EF411081的Amanita phalloides同源性最...
【中文期刊】 姬晓灵 汪岭 等 《广东微量元素科学》 2007年14卷6期 54-58页 ISTICCA
【摘要】 采用原子吸收分光光度法测定了银川市大型超市里10种新鲜蘑菇中的锰、铁、锌和铜含量.各元素测定方法的变异系数为1.9%~4.2%,回收率在92.1%~104.0%之间.结果表明,锰、铁、锌和铜在蘑菇中含量的分布分别为6.75%~23.64%,...
【中文期刊】 李丽 《医药论坛杂志》 2005年26卷9期 79-79页 ISTIC
【摘要】 <篇首> 食管-胃吻合口瘘是食管癌和贲门癌切除术后严重并发症,也是术后主要死亡原因.一旦出现吻合口瘘,传统手术治疗手术难度高,死亡率高,成为外科难题[1-2];我院使用蘑菇状内支架封堵食管-胃吻合口瘘治疗10例比类患者,取得了满意疗效.现将本手...
【中文期刊】 龚庆芳 陈作红 《实用预防医学》 2003年10卷3期 432-434页 ISTICCA
【摘要】 在国内外常有由含奥来毒素(orellanine)的丝膜菌属蘑菇引起的中毒事件报道.本文对奥来毒素的化学结构与性质、产生奥来毒素的蘑菇种类、毒素分析检测方法、中毒症状和机理以及治疗方法作一综述,为奥来毒素中毒预防和治疗提供科学依据.
【中文期刊】 黄红英 陈作红 《实用预防医学》 2003年10卷4期 620-622页 ISTICCA
【摘要】 裸盖菇素(Psilocybin,Psilocin)是一类能引起神经致幻的蘑菇毒素,在许多蘑菇种类中含有.本文对裸盖菇素的化学结构与性质、产生裸盖菇素的蘑菇种类、毒素分析检测方法、中毒症状和机理以及治疗方法作一综述.
【中文期刊】 关丽杰 田璐 《沈阳化工大学学报》 2015年2期 118-122页
【摘要】 该研究分别从9种不同品种的蘑菇培养基质中提取几丁质酶和壳聚糖酶2种胞外酶并测定其酶活力.结果表明:平菇的培养基质中几丁质酶的活性最高,达33 U/g培养基质;金针菇的培养基质中壳聚糖酶的活性最高,达21.062 U/g培养基质.根据酶活测定...
【中文期刊】 刘红丽 郭成金 《天津农业科学》 2012年18卷4期 146-151页
【摘要】 采用正交试验方法对美味蘑菇原生质体制备与再生最佳体系进行筛选,包括酶条件、渗透压稳定剂、菌龄、酶解的时间及温度.结果表明,原生质体最佳制备条件为液体静置培养12d菌丝体,0.6mol· L-1 NaCl作为渗透压稳定剂,在2%溶壁酶和3%蜗...
【中文期刊】 刘焰 吴福建 《中国现代药物应用》 2012年06卷11期 72-73页
【摘要】 目的 本研究旨在探索双虎清肝方加一贯煎加减及药渣育蘑菇食疗对慢性乙肝患者的临床疗效.方法 对我院确诊为慢性乙肝患者42例,均给予双虎清肝方加一贯煎加减治疗3个月,后改用上方药渣培育蘑菇食疗6个月,对其临床疗效及肝功情况进行统计学分析.结果 ...
【中文期刊】 杨琴 杜双田 等 《食用菌学报》 2012年19卷3期 63-68页
【摘要】 对大肥蘑菇(Agaricus bitorquis)的营养生理进行研究,结果表明:大肥蘑菇能以多种单糖、双糖、多糖及糖醇作为碳源,其中以果糖、葡萄糖为碳源时菌丝生长最好,且两者之间差异不显著;在供试氮源中,菌丝对无机氮、氨基酸、复合氮都能利用...
【中文期刊】 王士军 李文香 等 《河北北方学院学报(自然科学版)》 2011年27卷2期 65-67,71页
【摘要】 目的 探讨褐鳞蘑菇野生栽培技术,为发展草场褐鳞蘑菇产业及促进生态恢复打好理论基础.方法 不同播种深度、不同地温、不同含水量三因子交叉试验,观察并记录其菌丝体生长发育情况.结果 土层15cm深的菌丝体长势最好,20cm次之.6月上旬至7月下旬...
【中文期刊】 李二生 《当代医学》 2010年16卷5期 82-84页
【摘要】 目的 探讨短期放置蘑菇状内支架治疗食管-胃吻合口瘘的临床效果.方法 12例食管-胃吻合口瘘患者,配合胸腔闭式引流,透视下先经鼻经食管于脓腔内放置猪尾导管,再经口经食管放置蘑菇状全覆膜食管内支架支架封堵瘘口,再将预先留置的支架取出线经鼻拉出固...
【中文期刊】 贾小宁 万鲁长 等 《食用菌》 2010年32卷5期 48-49页
【摘要】 以玉米芯粉为主料栽培褐蘑菇的培养基配方的优化,出菇管理,获得了二次发酵技术栽培褐蘑菇的高产高效栽培模式,经济效益提高了15%以上,且由于玉米芯的理化性质是透气性好,明显的缩短了发酵时间及用工量.
【中文期刊】 生吉萍 申琳 等 《光谱学与光谱分析》 2009年29卷3期 812-814页
【摘要】 金属硫蛋白(MT)是一种低分子量、高巯基含量、能结合金属离子的功能性蛋白,将MT基因转入蘑菇,可以获得具有重要生理功能的蘑菇以便为保健食品生产提供原料,但对MT蘑菇的富锌能力缺乏系统研究.文章报道了用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-...
【中文期刊】 黄劲松 陈建兵 等 《食品科学》 2008年29卷5期 344-346页
【摘要】 建立了毛细管电泳法分析蘑菇粉中水溶性维生素的方法,并研究缓冲溶液、工作电压等因素对维生素测定的影响.样品进行测定时,先过C18柱,可以对样品中的维生素起到纯化和富集的作用.电泳条件为20kV,在 20mmol/L pH8.72硼砂-硼酸缓冲...
【中文期刊】 黄劲松 陈建兵 等 《食品科学》 2008年29卷7期 448-451页
【摘要】 以蘑菇作为实验材料,研究了常见的褐变抑制剂对蘑菇保鲜效果的影响.以感官评分及特征性香气1-辛烯-3-醇作为评价指标,通过正交试验确定最佳保鲜抑制剂配比为:半胱氨酸1g/L、抗坏血酸0.8g/L、柠檬酸20g/L,浸泡时间为20min.同时分...
【中文期刊】 邵伟 乐超银 等 《食用菌》 2007年29卷2期 5-6页
【摘要】 对蘑菇多酚氧化酶活性的研究,确定了蘑菇多酚氧化酶的最适反应温度为50℃、最适反应pH 4.5~5.5,并通过底物浓度对多酚氧化酶活性影响的研究,建立了酶促褐变反应动力学方程:v=0.315/(2.58+[S]),同时考察了几种褐变抑制剂与激...
【中文期刊】 熊素英 杨保球 等 《食品研究与开发》 2007年28卷7期 90-93页
【摘要】 采用单因素和正交试验研究巴楚蘑菇可溶性粗多糖的提取工艺,并通过乙醇浓度对醇析保留率进行实验,确定最适醇沉终浓度.结果显示:影响多糖提取因素的主次顺序为温度>pH>料液比>时间,最佳提取工艺为提取温度95℃,料液比1∶25,时间90 min,...
【中文期刊】 黄海兰 徐波 等 《食品科学》 2005年26卷9期 61-66页
【摘要】 用1:1的氯仿:甲醇超声提取崂山蘑菇成分,并用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇依次进行萃取,利用DPPH法、α-脱氧核糖法和铁氰化钾还原法进行抗氧化实验.同时与BHT、没食子酸丙酯(PG)、没食子酸(GA)和抗坏血酸(AscA)4种合成抗氧化剂进行...
【中文期刊】 赵东海 张建平 等 《食品与机械》 2004年20卷5期 12-13,17页
【摘要】 采用二次丙酮法与75%硫酸铵沉淀法从蘑菇(Agaricus bisporus)中提取多酚氧化酶;用分光光度法对蘑菇中多酚氧化酶酶学特性进行了较为系统的研究.结果表明:二次丙酮法优于75%硫酸铵沉淀法;以邻苯二酚为底物,多酚氧化酶的最适pH为...
【中文期刊】 杨国良 赵钢勇 等 《中国食用菌》 2004年23卷1期 18-20页
【摘要】 隧道式后发酵效率高省能源,堆肥选择性强抗病害,为蘑菇高产奠定了物质基础,在普通大棚生产条件下实现了蘑菇周年生产,单棚867m2菇床三轮栽培产出切根菇31.328t,产值达12.53万元(4元/kg).平均产率12kg/m2,最高达19.7k...
【中文期刊】 黄璜 刘晓丹 等 《厦门大学学报(自然科学版)》 2003年42卷1期 97-101页
【摘要】 报道几种苯甲醛族化合物对蘑菇酪氨酸酶催化L-多巴氧化反应活力的影响以及抑制作用机理.研究结果表明,苯甲醛族化合物对酶的效应表现为可逆抑制作用,苯甲醛及其m-和p-甲氧基取代物表现为非竞争性抑制,而o-位、m-位和p-位羟基取代物表现为竞争性...
【中文期刊】 马戈 谢文兵 等 《分析化学》 2003年31卷9期 1109-1111页
【摘要】 采用石墨炉原子吸收光谱法测定蘑菇中的镉、铅,以磷酸二氢铵和硝酸镁作混合基体改进剂,提高了测定的灰化温度,消除了基体干扰.方法简便,快速,准确度高.镉和铅的相对标准偏差为3.7%~6.0%和7.3%~7.9%;回收率为98%~106%和98%...
【中文期刊】 谢华林 刘宏伟 等 《食品科学》 2002年23卷11期 108-110页
【摘要】 采用微波消解-氢化物发生-原子荧光光谱法,对蘑菇中痕量硒进行了分析.利用阳离子交换法消除了阳离子的干扰.讨论并确定了实验的最佳测定条件,结果表明,硒的检出限为0.16ng/ml,回收率为96.2%~98.0%,相对标准偏差为1.6%.该法准...
【关键词】 微波消解; 氢化物发生-原子荧光; 离子交换;
【中文期刊】 刘杰 《环境化学》 2001年20卷4期 398-404页
【摘要】 根据二乙基二硫代氨基甲酸盐、硫脲或苯甲酸等环境污染物质对蘑菇富含的酪氨酸酶所产生的抑制作用,研制了将蘑菇固定在碳糊而成的植物组织电极,用来有效地监测上述酪氨酸酶抑制剂.当存在酶的底物儿茶酚时,在该蘑菇组织电极上通过批量加入以及流动注射两种实...
【中文期刊】 黄士忠 李治祥 等 《农业环境保护》 2000年19卷5期 309-311,319页
【摘要】 为了制订扑菌唑在蘑菇上安全使用标准,采用温室试验的方法,研究了扑菌唑在蘑菇和土壤中的残留动态,应用GLC法测定了扑菌唑在蘑菇和土壤的残留量.2年的试验结果表明,扑菌唑在蘑菇和土壤中消失较快,其半衰期分别为1.5~4.3 d和7~10 d.按...
【中文期刊】 林锋 庄东铭 等 《中国食品卫生杂志》 2019年31卷3期 276-280页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 调查福建省南平地区3个市县的3起野生菌食物中毒事件,为今后野生菌中毒调查和处置积累经验,减少中毒事件的发生.方法 通过查阅中毒患者的临床救治资料,前往中毒事件发生地采集引起中毒的可疑蘑菇样品,并采用rDNA-内转录间隔区(rDNA-I...
【中文期刊】 黄常刚 《现代预防医学》 2019年46卷23期 4396-4399页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 调查武汉市干蘑菇样品中重金属铅、镉污染状况,并对监测结果进行分析评估.方法 根据随机抽样法采集武汉市干蘑菇样品共130件,根据国家标准方法检测其中重金属铅、镉的含量,并根据《中华人民共和国农业行业标准绿色食品食用菌》(NY/T 749...
【中文期刊】 张广玉 贾全章 等 《中国修复重建外科杂志》 2009年23卷12期 1462-1465页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【关键词】 蘑菇状股骨头表面置换假体; 股骨颈; 应变变化率;