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【中文期刊】 Ya-nan Yang Jia-guo Zhan 等 《结合医学学报(英文版)》 2024年22卷4期 413-444页 SCIMEDLINEISTICCSCDCA
【摘要】 The property theory of traditional Chinese medicine(TCM)has been practiced for thousands of years,playing a pivotal role...
【关键词】 Traditional Chinese medicine; Property theory; Gut microbiota;
【中文期刊】 杨淇 郝二伟 等 《中草药》 2024年55卷8期 2684-2693页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 以中药药性作为特征描述符构建机器学习抗辐射作用预测模型,并解释抗辐射中药药性的重要药性特征以指导临床和日常辐射防治.方法 通过药智网、中国知网、PubMed等数据库获取报道具有抗辐射作用的中药研究文献,通过SymMap数据库获得《中国...
【中文期刊】 陶伟辰 王志娟 等 《中草药》 2024年55卷17期 6051-6068页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 瑶药及其方剂是瑶族人民在长期实践中形成的民族医药体系,具有独特的理论基础与显著的临床疗效,近年来瑶药的相关研究备受广泛关注.通过检索国内外相关研究文献,对瑶药传统理论与方剂配伍原则,如"五性八味""风打功能""虎牛钻风分类""风打配伍""动...
【中文期刊】 赵瑜 曲夷 《中华中医药杂志》 2024年39卷11期 6207-6210页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 依据《既是食品又是药品的物品名单》筛选出《伤寒杂病论》18味药食同源药物以及全部由药食同源药物组成的19首药食同源经方.药食同源经方五味配伍以辛甘、甘淡、辛苦为主,总体发挥温阳宣散作用.主治中上二焦病症,如水液不布、寒热扰胃之呕、吐、哕、下...
【中文期刊】 陈园 刘慧敏 等 《中草药》 2024年55卷7期 2332-2342页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 基于中药系统毒理学数据库分析探讨中药致心脏毒性的作用特点及规律,为中药增效减毒和临床应用提供一定依据.方法 检索中药系统毒理学数据库收录的252味中药,汇总数据库中收录的文献,研究探讨中药致心脏毒性的作用特点,采用频数算法分析致心脏毒...
【关键词】 中药系统毒理学数据库; 心脏毒性; 功效分类;
【中文期刊】 张钰欣 吴宇峰 等 《中华中医药杂志》 2024年39卷6期 2739-2742页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 《黄帝内经》以气、阴阳、五行学说为基础,构建出四气五味理论体系.四气理论源于四时温度的差异,其本质是对人体阴阳失衡的调节,以"寒者热之,热者寒之"为法则,注重与气候环境相顺应.五味理论源于对药食滋味与作用关系的总结,《黄帝内经》将五味置于五...
【中文期刊】 黄志辉 陈柳霖 等 《时珍国医国药》 2024年35卷5期 1207-1210页 PKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨《神农本草经》与2020年版《中国药典》收载药物的五味差异性.方法 将《神农本草经》与2020年版《中国药典》收载药物的五味信息进行统计归纳、分类比对.结果 两者均收载的药物共203种,其中五味记载相同的药物78味,记载不同的药物...
【中文期刊】 吴丽君 梁开朝 等 《天然产物研究与开发》 2018年30卷2期 246-250页 ISTICPKUCSCDCA
【关键词】 产香细菌; 短小芽孢杆菌; 气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术;
【中文期刊】 陈新则 马浩玲 等 《辽宁中医药大学学报》 2017年19卷5期 131-133页 ISTICCA
【摘要】 目的:探讨治疗糖尿病常用中药处方规律,总结中医治疗糖尿病的用药特点.方法:从国家食品药品监督总局(CFDA)批准上市生产的中成药数据库中,以糖尿病、消渴为关键词检索治疗糖尿病的中成药,运用SPSS19.0软件对各处方中药的用药频率、功效分类...
【中文期刊】 方金苗 杜武勋 《辽宁中医药大学学报》 2015年17卷12期 66-68页 ISTICCA
【摘要】 中药四气、五味药性理论是中医理-法-方-药理论体系的核心内容之一.对四气、五味药性物质基础的研究必须突出中医理论整体观思想,重视四气、五味药性间的密切联系,将四气、五味分别研究与整合分析相结合,并开拓性的运用新技术、新思路,才能推动研究的不...
【外文期刊】 Lemarcq, Valerie ; Sioriki, Eleni ; 等 2022年248卷9期 2383-2392页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Roasting; Cocoa beans; Convection;
【外文期刊】 Wiem Chiboub ; Ahlem Ben Sassi ; 等 《Chemistry & biodiversity》 2019年16卷1期 e1800546-1-e1800546-11页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Fennel; carrot; bio-wastes;
【外文期刊】 Huanlu Song ; Ping Yang ; 等 2022年70卷1期 267-278页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Camellia sinensis; Rougui Wuyi rock tea; sensory-directed flavor analysis;
【外文期刊】 Abbas H ; Comeau L ; 《Enzyme and Microbial Technology》 2003年32卷5期 589-595页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Flavor ester; Esteritication; Mucor sp;
【外文期刊】 Wald N ; Leshem M ; 《Appetite》 2003年40卷3期 277-284页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 flavor stimuli; Preferences; Sweat;
【外文期刊】 Eccles, Ron ; 2020年198卷1期 13-21页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Cough; Placebo effect; Voluntary control;
【外文期刊】 S.L. DRAKE ; M.D. YATES ; 等 《Journal of sensory studies》 2010年25卷5期 720-739页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 FLAVOR; PROCESSED; IMITATION CHEESES;
【外文期刊】 Deng, Shibin ; Cui, Heping ; 等 2021年69卷17期 5167-5177页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 methionine-glucose-derived Amadori rearrangement product; thermal degradation; additional DL-methionine;
【外文期刊】 Franklin, Lillian M. ; Mitchell, Alyson E. ; 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2019年67卷10期 2743-2753页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 almond flavor; Prunus dulcis; aroma;
【外文期刊】 Florian Birk ; Marco A.Fraatz ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2019年67卷49期 13460-13469页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Ashbya gossypii; flavor; Paterno-Buichi reaction;
【外文期刊】 Mujianto ; Yuli Witono ; 等 《The Indian Journal of Nutrition and Dietetics》 2018年55卷1期 29-43页 MEDLINE
【关键词】 Hydrolysis characteristics; hydrolytic level; over fermented-tempe;
【外文期刊】 Livnat Goldenberg ; Yossi Yaniv ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2014年62卷21期 4938-4946页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 citrus; flavor; fruit quality;
【外文期刊】 Krogerus, Kristoffer ; Holmstrom, Sami ; 等 《Applied and Environmental Microbiology》 2018年84卷4期 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 adaptive evolution; beer; ethanol;
【外文期刊】 Ackroff K ; Sclafani A ; 《Pharmacology, Biochemistry and Behavior》 2002年74卷1期 229-0页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Ethanol; Cesium; Preferences;
【外文期刊】 Mikayla L. Heimbuch ; Jessie B. Van Buren ; 等 《Journal of Animal Science》 2023年101卷1期 skad076-1-skad076-12页
【关键词】 color; fatty acids; flavor;
【外文期刊】 Hoa Van Ba ; Ryu KyeongSeon ; 等 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2012年25卷3期 435-446页 SCIEMEDLINE
【外文期刊】 Kumari, Sweta ; Dahuja, Anil ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2015年63卷2期 700-706页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 soybean; off-flavor; elicitation;
【外文期刊】 Park, Sohyun ; McGuire, Lisa C. ; 等 《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》 2015年115卷12期 1996-2002页
【关键词】 Sugar-sweetened beverages; Soda; Fruit-flavored drinks;
【外文期刊】 Jianhua Guo ; Xiaoxu Zhao ; 等 2024年40卷1期 n/a-n/a页
【关键词】 corn yellow wine; high‐throughput sequencing; microbial community structure;
【外文期刊】 Satsuki Inagaki ; Seiji Fujikawa ; 等 《Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry》 2015年79卷12期 2050-2056页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Gouda cheese; flavor; maturation;
【外文期刊】 Woods, C. A. ; Guttman, Z. R. ; 等 《Physiology & behavior》 2016年159卷 52-63页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Insulin; Nucleus accumbens; Glucose;
【外文期刊】 Tobita, Naoya ; Makino, Masanari ; 等 《Biochemical and Biophysical Research Communications》 2021年534卷 547-552页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Lactone; TRPV1 agonist; Flavor;
【外文期刊】 Markus Laurel ; Dominik Mojzita ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2023年71卷36期 13391-13400页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Griffiths RR ; Vernotica EM ; 《Archives of family medicine》 2000年9卷8期 727-734页 MEDLINE
【关键词】 Caffeine; Carbonated Beverages; Flavoring Agents;
【外文期刊】 Liang, Pei ; Jiang, Jia-yu ; 等 2020年40卷3期 474-479页
【关键词】 cross-modal information integration; cognitive status; taste perception;
【外文期刊】 Colquhoun, T. A. ; Levin, L. A. ; 等 《Journal of Berry Research》 2012年2卷1期 45-61页
【关键词】 IdeaMap; psychophysics; strawberry;
【外文期刊】 Andreas K. Hammer ; Florian Albrecht ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2020年68卷38期 10432-10440页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 methyl-branched aldehydes; flavoring substances; α-dioxygenase;