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            【中文期刊】 王日涛 桑振亮  等 《现代食品》 2024年30卷21期 80-85,92页

            【摘要】 随着糖尿病、肥胖等患病率逐渐增加,越来越多的消费者青睐无糖食品.针对传统桃酥高糖、高油等缺点,将鹿茸菇粉加入桃酥中,用异麦芽酮糖醇和L-阿拉伯糖完全替代白砂糖,研制开发无糖鹿茸菇桃酥.以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验得到无糖鹿茸菇...

            【关键词】 异麦芽酮糖醇L-阿拉伯糖鹿茸菇

            浏览:2 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 王德煌 陈少先  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷10期 232-240页

            【摘要】 D-塔格糖(D-tagatose)是一种稀有的天然六碳酮糖,是D-半乳糖同分异构体、D-果糖C-4位置上的差向异构体,学术界把这类天然存在较为罕见的单糖称为稀有糖.本文简要介绍了生物催化法合成D-塔格糖的研究背景和意义、D-塔格糖的物理化学...

            【关键词】 D-塔格糖L-阿拉伯糖异构酶N-糖基化

            浏览:3 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 陈鑫 王晨  等 《食品工业科技》 2023年44卷17期 392-398页

            【摘要】 目的:探究食糖与L-阿拉伯糖复配后对C57BL/6N小鼠血糖的影响,为开发低血糖生成指数食物提供理论参考.方法:通过灌胃方式给予小鼠复配糖糖水,并以葡萄糖为参考食物,以二甲双胍为阳性对照品分别灌胃,在给糖(药)后的 0、15、30、60、1...

            【关键词】 L-阿拉伯糖复配糖血糖

            浏览:4 被引:2 下载:0

            【中文期刊】 王雪丽 李静静  等 《环境昆虫学报》 2017年39卷4期 770-778页 ISTICPKUCSCD

            【摘要】 本文以观察人工饲料膜上刺孔直径及数量评价L-阿拉伯糖对B型和Q型烟粉虱刺探及取食行为为例,用人工饲喂的方法,从饲料的最佳蔗糖浓度、L-阿拉伯糖最佳添加浓度、实验最佳实验时间3个方面对膜喂饲评价技术进行优化,为刺吸式昆虫取食行为的基础研究提供...

            【关键词】 烟粉虱L-阿拉伯糖刺孔

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            【中文期刊】 梁梅 赵志国  等 《广西植物》 2010年30卷1期 127-132页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 选用Wistar雄性大鼠,喂饲高脂饲料,建立预防性肥胖高血脂模型,对苦丁茶水提取物、阿拉伯糖、乌龙茶提取物三种天然成分进行减肥降脂试验.大鼠随机分组,灌胃给药,以药物曲美减肥胶囊为阳性对照组.测定模型组、给药实验组、阳性对照组各种生化指标(...

            【关键词】 苦丁茶L-阿拉伯糖乌龙茶

            浏览:319 被引:6 下载:22

            【中文期刊】 汪城墙 沈煜  等 《生物加工过程》 2014年1期 86-93页 ISTICCABP

            【摘要】 L 阿拉伯糖是木质纤维素原料中一种重要的五碳糖组分,但传统的乙醇生产菌株酿酒酵母( Saccharomyces cerevisiae)不能利用L 阿拉伯糖。通过代谢途径工程手段,在酿酒酵母中引入L 阿拉伯糖初始代谢途径可以获得能利用L 阿拉...

            【关键词】 木质纤维素L 阿拉伯糖乙醇

            浏览:425 被引:7 下载:4

            【中文期刊】 崔志刚 卢昕  等 《实用预防医学》 2014年21卷4期 408-411页 ISTICCA

            【摘要】 目的 利用比较基因组学研究河弧菌与霍乱弧菌阿拉伯糖发酵实验差异的分子遗传机制. 方法 比较河弧菌EF85003和霍乱弧菌N16961在以L-阿拉伯糖或葡萄糖为单一碳源的M9培养基中的生长曲线.对河弧菌EF85003进行基因注释,预测阿拉伯糖...

            【关键词】 河弧菌霍乱弧菌比较基因组学

            浏览:222 被引:2 下载:15

            【中文期刊】 李丕武 王升  等 《氨基酸和生物资源》 2014年36卷4期 1-7页 ISTICCA

            【摘要】 近十几年来,新型功能糖产业得到了快速发展,不仅生产规模有了大幅增加,而且越来越多具有特殊营养与保健功效的新型功能糖被开发出来.目前,微生物与酶技术的突破是开发新型功能糖的关键,尤其是分子生物学手段的使用,大大加快了新产品的开发速度,改善了功...

            【关键词】 微生物与酶技术氨基葡萄糖海藻糖

            浏览:103 被引:3 下载:4

            【中文期刊】 徐铮 李贵祥  等 《生物加工过程》 2013年11卷4期 64-71页 ISTICCABP

            【摘要】 D-塔格糖具有多种独特的生理特性与功能,近年来已被发达国家开发作为具有高经济附加值的功能性甜味剂进行销售.D-塔格糖的商业化生产长期以来依赖化学催化法,随着20世纪90年代利用L-阿拉伯糖异构酶(简称L-AI酶)催化D-半乳糖制备D-塔格糖...

            【关键词】 D-塔格糖功能性甜味剂L-阿拉伯糖异构酶

            浏览:301 被引:7 下载:4

            【中文期刊】 王成福 杜瑞锋  等 《酿酒科技》 2018年6期 138-142页

            【摘要】 考察L-阿拉伯糖对小鼠醉酒模型的解酒作用和机制, L-阿拉伯糖对饮酒后小鼠的肝脏中乙醛含量的变化的影响等生物功能学作用, 为其在缓解酒精对肝脏和肠胃的损伤, 以及在食品中的应用提供理论依据.按照15 mL/kg 体重以56 %vol 红星二...

            【关键词】 L-阿拉伯糖乙醛脱氢酶解酒

            浏览:2 被引:5 下载:0

            【中文期刊】 张泽生 徐梦莹  等 《中国食品添加剂》 2017年4期 141-146页

            【摘要】 L-阿拉伯糖是一种无热量的天然甜料,可以反竞争性抑制小肠蔗糖酶,阻断蔗糖的吸收,抑制餐后血糖和胰岛素水平的升高.本文以酸性电解水作为催化介质,水解玉米皮提取L-阿拉伯糖,操作简便且环境友好,克服了传统无机酸水解法工艺复杂、对设备要求高、环境...

            【关键词】 玉米皮L-阿拉伯糖酸性电解水

            浏览:1 被引:4 下载:0

            【中文期刊】 王成福 孙鲁  等 《食品研究与开发》 2017年38卷1期 91-94页

            【摘要】 为研究超滤膜分离技术在L-阿拉伯糖发酵液精制提纯工艺中的应用,采用超滤膜系统对L-阿拉伯糖发酵液进行分离,从膜孔径、操作压力、操作温度、错流流速4个方面考察了发酵液对超滤膜通量的影响,以及不同过滤方式对后续离子交换树脂工作交换容量的影响。结...

            【关键词】 超滤膜分离技术膜通量

            浏览:3 被引:4 下载:0

            【中文期刊】 黄伟红 魏显宁  等 《中国食品添加剂》 2016年5期 85-91页

            【摘要】 L-阿拉伯糖母液是生产L-阿拉伯糖之后残余的糖液,其L-阿拉伯糖含量54%-57%,直接进行二次结晶十分困难,作为废料处理又造成极大的浪费.采用脱色、离子交换脱盐与真空结晶相结合的方法能够提高从L-阿拉伯糖母液回收L-阿拉伯糖的回收率.本工...

            【关键词】 L-阿拉伯糖母液脱色脱盐

            浏览:3 被引:1 下载:0

            【中文期刊】 何巍 李鸿展  等 《科学技术与工程》 2016年16卷12期 41-44,61页

            【摘要】 以D-阿拉伯糖为原料,一锅多步反应得到关键中间体D-阿拉伯糖烯糖(1).烯糖(1)经亲电加成和酯水解两步反应得到D-2-脱氧核糖(3),总体产率达到64.0%;以烯糖(1)为原料经过亲电加成,酯水解,磺酰化,亲核取代,水解等五步反应合成L-...

            【关键词】 D-阿拉伯烯糖亲电加成亲核取代

            浏览:2 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 李洋 廖承军  等 《轻工机械》 2014年32卷1期 8-12页

            【摘要】 针对用木糖母液和玉米皮水解液通过色谱分离来制取L-阿拉伯糖的传统工艺,提出了一种将其水解反应和色谱连续分离进行过程耦合调控的新工艺,并应用最新机电一体化控制技术,成功开发出制备L-阿拉伯糖的多元分流式反应分离集成装备.该类新型装备流程简洁、...

            【关键词】 L-阿拉伯糖集成反应分离多元分流式

            浏览:1 被引:3 下载:0

            【中文期刊】 刘秋晨 单春乔  等 《食品研究与开发》 2014年19期 6-9页

            【摘要】 探讨L-阿拉伯糖对正常及高糖高脂饲喂昆明小鼠血糖代谢的影响。根据空腹血糖和体重筛选56只昆明小鼠随机分为7组,分别以普通饲料和高糖高脂饲料饲喂,同时用L-阿拉伯糖进行干预,观察实验第42天和第60天小鼠的空腹血糖和糖耐量水平。实验第42天和...

            【关键词】 L-阿拉伯糖糖耐量受损空腹血糖

            浏览:2 被引:3 下载:0

            【中文期刊】 李凯 吕晓玲  等 《中国食品添加剂》 2013年4期 116-119页

            【摘要】 目的:观察L-阿拉伯糖对代谢综合征(MS)大鼠糖脂代谢的影响.方法:通过给予健康雄性SD大鼠高糖高脂高盐饮食14w,建立MS大鼠模型.筛选建模成功的MS大鼠,将其随机分为模型对照组和L-阿拉伯糖低剂量组、中剂量组、高剂量组,给予不同剂量L-...

            【关键词】 L-阿拉伯糖代谢综合征糖脂代谢

            浏览:3 被引:5 下载:0

            【中文期刊】 王玥 刘秀梅  等 《食品研究与开发》 2013年11期 68-71页

            【摘要】 将来自大肠杆菌K-12的L-阿拉伯糖异构酶基因araA定向插入表达载体pET-32a (+)并转入大肠杆菌BL21(DE3)中。经PCR、双酶切鉴定和序列分析,证实重组质粒pET32a-araA构建成功。重组菌经isopropylthio-...

            【关键词】 大肠杆菌L-阿拉伯糖异构酶D-塔格糖

            浏览:1 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 卢文旭 林李雁  等 《上海中医药大学学报》 2023年37卷5期 39-46,54页 ISTICCA

            【摘要】 目的:建立霍山石斛薄层色谱(TLC)定性鉴别的质量控制方法,并对霍山石斛专属性成分进行快速结构鉴定.方法:采用TLC法,以水饱和正丁醇为展开剂,低温4 ℃展开,以2%三氯化铝乙醇试液为显色剂,105 ℃加热5 min,于紫外光灯(365 n...

            【关键词】 霍山石斛薄层色谱薄层色谱-静电场诱导喷雾离子化质谱

            浏览:42 被引:1 下载:0

            【中文期刊】 卢雪梅 刘桂明  等 《微生物学报》 2013年53卷12期 1267-1275页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 [目的]在产聚-β-羟基丁酸酯(Poly-β-hydroxybutyrate,PHB)的罗氏真养菌(Ralstonia eutropha)H16突变株W50中建立完整的阿拉伯糖代谢途径,引入高亲和力阿拉伯糖转运蛋白,获得能利用L-阿拉伯糖的...

            【关键词】 L-阿拉伯糖代谢转运蛋白-β-羟基丁酸酯

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            浏览:373 被引:3 下载:0

            【中文期刊】 崔堂兵 江利香  等 《现代食品科技》 2014年30卷6期 158-167页

            【摘要】 本文对Bacillus cereus CZ生产亮氨酸氨肽酶(LAP)进行了研究.结果表明,L-阿拉伯糖最利于LAP生产,D-半乳糖和乳糖也有较好效果,葡萄糖、麦芽糖、蔗糖或碳酸氢钠则强烈抑制LAP产生.L-阿拉伯糖和单糖混合、乳糖或半乳糖与...

            【关键词】 氨肽酶β-半乳糖苷酶半乳糖激酶

            浏览:1 被引:1 下载:0

            【中文期刊】 胡彪 张平军  等 《现代食品科技》 2014年30卷9期 246-252页

            【摘要】 介稳区测定对L-阿拉伯糖的工业化生产有很强的指导作用,但还没有文献报道过L-阿拉伯糖介稳区.本文采用自动温度记录仪法测定了L-阿拉伯糖的介稳区宽度.通过对比聚焦光束反射仪法数据,发现自动温度记录仪法所得到的数据真实可靠.对L-阿拉伯糖成核温...

            【关键词】 L-阿拉伯糖杂质成核

            浏览:2 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 刘秋晨 刘艳  等 《食品与发酵科技》 2013年2期 68-70页

            【关键词】 L-阿拉伯糖减肥血脂

            浏览:0 被引:1 下载:0

            【外文期刊】 Basil,Mathew ; Kari L,Aoyagi ; 等 《ACS infectious diseases》 2021年7卷8期 2536-2545页

            【关键词】 4-amino-4-deoxy-l-arabinose; Xenopsylla cheopis; Yersinia pestis;

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            浏览:3 被引:0 下载:0

            【外文期刊】 Fina Amreta,Laksmi ; Shigeki,Arai ; 等 《Biochimica et biophysica acta. Proteins and proteomics》 2018年1866卷11期 1084-1091页

            【关键词】 D-tagatose; L-arabinose isomerase; Mutation;

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            浏览:4 被引:0 下载:0

            【外文期刊】 Chengyu,Lu ; Ziwei,Chen ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2024年13卷11期

            【关键词】 D-tagatose; L-arabinose isomerase; biotransformation;

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            浏览:0 被引:0 下载:0

            【外文期刊】 Matteo,Cervoni ; Davide,Sposato ; 等 《Antibiotics (Basel, Switzerland)》 2023年12卷2期

            【关键词】 EptA; L-aminoarabinose; arn genes;

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            【外文期刊】 Hwanjin,Joo ; Hyunuk,Eom ; 等 《Microbiology spectrum》 2023年11卷1期 e0273622页

            【关键词】 UDP-glucose dehydrogenase; antibiotic resistance; metagenome;

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            【外文期刊】 Yi,Ma ; Wenjun,Zhu ; 等 《Bioengineering (Basel, Switzerland)》 2022年9卷7期

            【关键词】 E. coli phage ID52; L-arabinose; bacterial ghosts;

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