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【中文期刊】 Tian Qin Yuxin Jin 等 《中国神经再生研究(英文版)》 2025年20卷6期 1749-1763页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Spinal cord injury typically causes corticospinal tract disruption.Although the disrupted corticospinal tract can self-r...
【关键词】 corticospinal tract remodeling; epigenetic regulations; locomotor cortex;
【中文期刊】 侯玉新 李市场 等 《粮油食品科技》 2025年33卷1期 183-191页
【摘要】 采用三聚磷酸钠法、中性蛋白酶法、超声波法3 种方法对小球藻蛋白进行改性,研究改性前后小球藻蛋白粒径、电位分布、抗氧化活性、功能性质、热稳定性和结构特性.分析表明,与未改性相比,3 种改性方法处理之后,小球藻蛋白的粒径、电位指数显著降低,溶解...
【中文期刊】 肖曼青 李芳 等 《食品研究与开发》 2025年46卷1期 98-105页
【摘要】 以荞麦粉为原料,采用碱提酸沉法提取荞麦蛋白,探究挤压、微波改性处理对荞麦蛋白结构与理化特性的影响.结果表明:挤压和微波改性处理可以对荞麦蛋白构象产生影响,天然荞麦蛋白的蛋白分子质量主要分布在22.4~58.7 kDa,挤压改性后荞麦蛋白的 ...
【中文期刊】 Xinxin Wang Yushu Hu 等 《中国神经再生研究(英文版)》 2024年19卷4期 800-806页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 The onset of amyotrophic lateral sclerosis is usually characterized by focal death of both upper and/or lower motor neur...
【关键词】 amyotrophic lateral sclerosis; axonal transport; liquid-liquid phase separation;
【中文期刊】 刘盛铎 徐平龙 《浙江大学学报(医学版)》 2024年53卷1期 35-46页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 核酸天然免疫识别是一种普遍存在且高度保守的免疫应答机制,负责监测和响应病原体入侵或组织损伤,进而在宿主防御、自身免疫反应、细胞命运决定以及肿瘤发生发展中发挥关键作用.酪氨酸磷酸化作为一类主要的蛋白质翻译后修饰机制,在核酸识别通路中发挥重要调...
【中文期刊】 孟阳 马毓阳 等 《中国医学科学院学报》 2024年46卷3期 435-443页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着质谱技术、组学技术、抗体技术等鉴定技术的不断发展,翻译后修饰(PTM)在医学领域的研究潜力日益凸显.PTM作为一种新型的化学修饰方式,为科研人员提供了研究疾病的新视角,其中琥珀酰化修饰作为一种备受关注的新型修饰方式,已经引起了越来越多研...
【中文期刊】 郭昭兴 万修华 《眼科新进展》 2024年44卷1期 76-79页 ISTICPKUCA
【摘要】 蛋白质聚集在白内障发病过程中扮演着重要角色.近年来,基因测序技术和其他分子生物学技术广泛应用于蛋白质聚集现象的研究,其内在机制被逐渐阐明.基因突变、异构化与共价修饰、化合物和离子作用、蛋白质相互作用均是蛋白质聚集发生的原因.本文围绕上述四点...
【中文期刊】 洪敏雯 李清峰 等 《中国病理生理杂志》 2024年40卷12期 2359-2366页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 基质γ-羧基谷氨酸蛋白(matrix gamma-carboxyglutamate protein,MGP)作为一种维生素K依赖性蛋白,是天然存在的血管钙化抑制蛋白.MGP的钙化抑制功能与其翻译后修饰紧密相关,特别是γ-谷氨酰羧化修饰和磷酸...
【关键词】 基质γ-羧基谷氨酸蛋白; 翻译后修饰; 钙化抑制;
【中文期刊】 靳艾 李梦宇 等 《中国生物化学与分子生物学报》 2024年40卷7期 934-946页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 腺苷N6-位点甲基化(m6A)在细胞增殖过程中发挥重要作用.RNA甲基转移酶3(METTL3)作为催化m6A关键酶,其介导m6A修饰在肺上皮细胞增殖中的作用机制尚不明确.本研究旨在探讨METTL3介导m6A修饰调控肺上皮细胞增殖的效应及机制...
【中文期刊】 罗军涛 卢莹 《中国医学前沿杂志(电子版)》 2024年16卷9期 16-19页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 CD34是造血干/祖细胞最主要的膜表面标志物,是临床上造血干细胞移植(hematopoietic stem cell transplanta-tion,HSCT)中评估和选择供体移植物的核心指标.然而,令人惊讶的是,CD34的生物学功能至今...
【中文期刊】 李瑞博 孔宁 等 《中国组织工程研究》 2024年28卷31期 4937-4944页 ISTICPKUCA
【摘要】 背景:前期研究成功构建过表达促红细胞生成素的脐带间充质干细胞(erythropoietin-overexpressed umbilical cord mesenchymal stem cells,EPO-MSCs),发现其可以显著减少缺血缺...
【中文期刊】 宋行行 李虹霖 等 《生理科学进展》 2024年55卷5期 423-431页 MEDLINEISTICPKUCA
【摘要】 蛋白质乳酸化(protein lactylation)是一种新发现的翻译后修饰,在脑缺血再灌注损伤中的神经保护作用正逐步受到重视.脑缺血再灌注损伤是缺血性脑卒中后再灌注治疗引起的复杂病理过程,涉及氧化应激和炎症反应等.本文综述了蛋白质乳酸化...
【中文期刊】 叶维贞 赵顺英 等 《中国卒中杂志》 2024年19卷6期 655-663页 ISTICPKU
【摘要】 目的 本研究通过探讨N6-甲基腺苷(N6-methyladenosine,m6A)修饰及其调控蛋白在脑缺血小鼠中的表达变化,为脑缺血治疗的分子靶点研究提供参考.方法 取60只雄性C57BL/6J小鼠,随机分为假手术组、脑缺血1 d组、脑缺血...
【关键词】 脑缺血; N6-甲基腺苷修饰; N6-甲基腺苷甲基转移酶;
【中文期刊】 王坤 谢建华 等 《生物学教学》 2024年49卷4期 28-32页 PKU
【摘要】 以"转基因抗虫棉的培育和应用"情境贯穿大概念"基因工程赋予生物新的遗传特性"的学习,在"蛋白质工程的原理和应用"一节的教学中,以"改造Bt蛋白,增强杀虫效果"为主要任务,引导学生在解决问题的过程中,深刻理解蛋白质分子结构与功能的关系,初步建...
【中文期刊】 韩永康 杜毓锋 等 《陕西医学杂志》 2024年53卷1期 136-139,144页 ISTICCA
【摘要】 慢性呼吸系统疾病已成为影响我国居民健康的重要因素,给患者、社会带来沉重的经济负担.表观遗传因素在呼吸系统疾病的发生发展中有重要作用,RNA甲基化是重要表观遗传修饰方式之一,其中6-甲基腺嘌呤(m6A)作为一种转录后修饰方式在真核生物中广泛存...
【中文期刊】 李亚宁 李成乾 《现代检验医学杂志》 2024年39卷1期 5-9,22页 ISTICCA
【摘要】 目的 探究脂肪含量和肥胖相关蛋白(fat mass and obesity-associated protein,FTO)和丝氨酸-苏氨酸激酶蛋白激酶D2(serine-threonine kinase protein kinase D2,...
【中文期刊】 朱诗瑶 贺雪珂 等 《中国动脉硬化杂志》 2024年32卷1期 65-71页 ISTICCA
【摘要】 内皮功能障碍作为多种心血管疾病共同的特征之一,与过量表达的活性氧(ROS)/活性氮(RNS)密切相关.超氧阴离子与一氧化氮(NO)反应可以生成氧化能力更强的过氧亚硝酸盐,可以通过氧化多种蛋白质耗竭NO,导致内皮收缩与舒张功能障碍,在多种心血...
【中文期刊】 王宇轩 王倩 等 《微循环学杂志》 2024年34卷1期 86-91页 ISTIC
【摘要】 蛋白质在机体生命活动中扮演关键角色,其降解途径中,泛素-蛋白酶体途径(UPS)通过泛素化修饰调控蛋白降解,同时通过共价修饰底物蛋白参与细胞生理活动.去泛素化酶(DUBs)对蛋白质泛素化具有平衡作用,通过移除泛素化修饰来维持泛素化修饰的动态平...
【中文期刊】 杨琳 曲智 等 《基础医学与临床》 2024年44卷10期 1376-1382页 ISTICCA
【摘要】 目的 研究m6A甲基转移酶样蛋白 14(METTL14)在抑郁样小鼠海马中的表达变化和作用.方法 1)将C57BL/6J小鼠分为对照组和抑郁模型组.单笼单只饲养并加以不定期慢性不可预知刺激(CUMS),制备抑郁模型时间为 4 个月.2)用强...
【关键词】 N6-甲基腺苷; 甲基转移酶样蛋白14; 抑郁症;
【中文期刊】 赵恒宇 张巍 《中国医药导报》 2024年21卷32期 65-69页 ISTICCA
【摘要】 YT521-B同源性(YTH)结构域家族是研究最深入的N6-甲基腺苷(m6A)阅读蛋白,YTHDF1是YTH结构域蛋白家族的重要成员之一,主要通过m6A识别和修饰功能介导或调节上游和下游因子表达,促进肿瘤细胞的生长、转移和代谢.YTHDF1...
【关键词】 N6-甲基腺苷阅读蛋白; 泌尿系统肿瘤; YTHDF1;
【中文期刊】 代薇露 胡欢 等 《贵州医科大学学报》 2024年49卷9期 1259-1268页 ISTIC
【摘要】 目的 探讨白纹伊蚊唾液蛋白34k2-1(ralb34k2-1)刺激的小鼠单核巨噬细胞白血病细胞(RAW264.7细胞)胞内蛋白翻译后代谢修饰(PTMs)的变化及对2型登革病毒(DENV-2)易感性的影响.方法 利用抗乙酰化、乳酰化、琥珀酰化...
【关键词】 白纹伊蚊; 蚊唾液蛋白34k2-1; 巨噬细胞;
【中文期刊】 姚林 谢紫莎 等 《生物加工过程》 2024年22卷1期 25-32页 ISTICCABP
【摘要】 将地中海贻贝足蛋白fp-5与不同细菌来源的酪氨酸酶在大肠杆菌中共表达,通过体内修饰获得性能改善的贻贝足蛋白.在对序列分析和密码子优化的基础上,分别构建包含酪氨酸酶与贻贝足蛋白基因的单载体和双载体共表达系统,以实现其在大肠杆菌中表达.纯化后的...
【中文期刊】 张东姣 曹伟 等 《现代中西医结合杂志》 2024年33卷12期 1629-1634页 ISTICCA
【摘要】 目的 基于泛素样修饰激活酶2(UBA2)/磷酸酶及张力蛋白同源物(PTEN)/磷脂酰肌醇3-激酶(PI3K)/蛋白激酶B(Akt)通路探究蔓荆子黄素对结直肠癌SW480细胞增殖、迁移和侵袭的影响.方法 取对数生长期的SW480细胞,对照组细...
【中文期刊】 张瑞 陶迎梅 等 《食品科学》 2024年45卷10期 54-61页
【摘要】 以宁夏滩羊肉为材料,借助半胱氨酸氧化修饰蛋白质组学技术,对-80 ℃(对照)和-2、-18、4 ℃条件下贮藏7 d滩羊肉的品质指标(剪切力和质构特性(硬度、弹性和咀嚼性))进行测定,同时对半胱氨酸氧化修饰位点进行鉴定,结合Pearson法对...
【关键词】 滩羊肉; 嫩度; 半胱氨酸氧化修饰蛋白质组学;
【中文期刊】 李煦源 陈正行 等 《中国食品学报》 2024年24卷4期 420-430页
【摘要】 增维结构为短程有序性单元结构在多维空间限域堆积,进而形成长程可控性高级结构,其特征为各单元结构定向排布且在尺度、维度上均具高度可编程性.鉴于动态化设计逻辑及标准化构筑机制,这种基于类似单元结构所形成的空间多样化高级组织架构,在功能食品的开发...
【中文期刊】 卢宝川 《现代食品》 2024年30卷3期 69-72页
【摘要】 核桃蛋白粉因具有较高的营养价值而被广泛应用于食品中,但是传统工艺制备的核桃蛋白粉溶解性较差,使其附加值严重降低.本文采用胰蛋白酶对核桃蛋白粉进行酶解改性,研究酶解改性工艺对核桃蛋白粉溶解性的影响.结果表明,当酶用量为 0.3%、料液比为 9...
【中文期刊】 Enning Zhou Qiangqiang Li 等 《食品科学与人类健康(英文)》 2024年13卷3期 1135-1151页
【摘要】 Food allergens are mainly naturally-occurring proteins with immunoglobulin E(IgE)-binding epitopes.Understanding the str...
【关键词】 Food allergens; Protein structural characterization; Immunogenicity evaluation;
【中文期刊】 李依伦 谭磊 等 《现代食品科技》 2024年40卷8期 81-88页
【摘要】 为了探究咖啡酸(Caffeic Acid,CA)、葡聚糖(Dextran,DEX)复合修饰联合胰蛋白酶不完全酶解对于肌原纤维蛋白(Myofibrillar Protein,MP)乳化特性的提升效果,以CA-DEX-MP复合酶解物为乳液稳定剂...
【中文期刊】 钟丽雯 鲁迎瑞 等 《中国食品学报》 2024年24卷8期 247-258页
【摘要】 为了充分利用牦牛乳资源,以牦牛乳酪蛋白为原料,采用响应面分析法确定牦牛乳酪蛋白的最佳酰化条件,制备高质量、生物利用率好的蛋白琥珀酸铁制品;采用傅里叶红外光谱、粒径分布、扫描电子显微镜、氨基酸组成、体外模拟消化等手段对制品进行结构表征.结果表...
【中文期刊】 温琦 翟金星 等 《现代食品》 2024年30卷13期 132-135页
【摘要】 豌豆作为一种低致敏性、高营养价值植物蛋白的重要来源,近年来受到了人们的广泛关注.然而,受自身结构和工业化制备过程影响,豌豆蛋白的溶解性、乳化性、起泡性等功能特性较差,无法满足食品市场的需求.为此,多种改性技术被开发,以改善其功能特性.本文系...
【中文期刊】 郭岩松 李思柔 等 《实用医学杂志》 2023年39卷13期 1724-1728页 ISTICPKUCA
【摘要】 胶质瘤是中枢神经系统肿瘤,主要来源于神经胶质细胞,目前临床上以手术切除辅以放疗、化疗、电场治疗等综合疗法,但其很难彻底切除,且很容易从原发肿瘤上脱离并穿过脑组织,导致患者复发,甚至死亡.N6-甲基腺嘌呤(m6A)基因修饰作为mRNA转录后修...
【中文期刊】 潘婷 郝经伟 等 《中南大学学报(医学版)》 2023年48卷9期 1359-1367页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 PKM2,即M2型丙酮酸激酶,因其在糖酵解中的关键作用及在多种肿瘤中的异常表达而备受关注.随着PKM2非代谢功能的发现,PKM2的丙酮酸激酶活性(在细胞质中以四聚体形式存在)和蛋白激酶活性(在细胞核中以二聚体形式存在)之间的切换再次使PKM...
【中文期刊】 郑国培 曹骎 等 《上海交通大学学报(医学版)》 2023年43卷9期 1099-1106页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的·利用冷冻电镜技术分析人源性赖氨酸乙酰转移酶7(lysine acetyltransferase 7,KAT7)的全长蛋白结构,获得人源KAT7的轮廓信息.方法·使用pGEX-4T1载体和人源KAT7全长基因构建重组蛋白表达质粒pGEX...
【中文期刊】 Gaoying WANG Jintao YUAN 等 《浙江大学学报(英文版)(B辑:生物医学和生物技术)》 2022年23卷3期 173-188页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 The onset of inflammatory bowel disease (IBD) involves many factors, including environmental parameters, microor-ganisms...
【关键词】 Inflammatory bowel disease (IBD); Protein modification; Neddylation;
【中文期刊】 吴婷 王驰 等 《激光生物学报》 2023年32卷4期 304-311页 ISTICCA
【摘要】 磷酸化是真核细胞中常见的一种翻译后修饰方式,它对生物体内多种代谢活动和细胞信号转导过程起着调控作用.植物病毒蛋白通过磷酸化和去磷酸化修饰调节蛋白质的生物活性,从而影响细胞内的生物信号传递.磷酸化修饰的植物病毒蛋白参与调控病毒的侵染、病毒RN...
【中文期刊】 李阳 彭青 等 《现代消化及介入诊疗》 2023年28卷9期 1099-1103页 ISTIC
【摘要】 目的 通过构建胶原蛋白覆层聚酯纤维支架材料,评估其对模拟肝衰竭血清成分的吸附性能,以期为人工肝吸附材料来源提供新的思路.方法 通过在高分子聚合物聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)表面进行羧基化预处理、EDC/NHS活化、交联及Ⅰ型胶原蛋白偶联等...
【中文期刊】 黄春晓 郭雪莹 等 《中国临床新医学》 2023年16卷11期 1195-1199页 ISTIC
【摘要】 肥胖相关蛋白(FTO)被认为是第一个可调节体重指数和肥胖的N6-甲基腺嘌呤(m6A)去甲基化酶.FTO通过参与m6A去甲基化来调控脂质代谢相关基因mRNA的加工、翻译和成熟过程.在脂肪组织中,FTO通过参与m6A去甲基化过程促进脂肪生成并抑...
【中文期刊】 Wenmei Chen Qiongzhen Chen 等 《食品科学与人类健康(英文)》 2023年12卷3期 825-831页
【摘要】 Bovine α-lactalbumin (BLA) induced severe cow's milk allergy. In this study, a novel strategy combining ultrasonication,...
【关键词】 Bovine α-lactalbumin; Allergenicity; Ultrasonic;
【中文期刊】 胡怡 徐欢 等 《中国动物传染病学报》 2023年31卷3期 192-199页
【摘要】 鸭坦布苏病毒(DTMUV)是一种能造成蛋鸭产蛋下降的新型黄病毒,E蛋白是鸭坦布苏病毒主要的抗原蛋白.本试验利用Protparam、ProtScale等相关在线软件预测分析了E蛋白的理化性质、亲水性、跨膜螺旋区、信号肽、亚细胞定位、二、三级结...
【中文期刊】 李闪闪 刘哲 等 《中国食品学报》 2023年23卷11期 413-422页
【摘要】 植物蛋白相对于动物源性蛋白更加健康,并且更容易被人体消化和吸收,由此获得大量的市场需求.然而,植物蛋白较低的溶解性等加工特性,限制了其在食品中的应用.因具有更好功能特性的蛋白质的需求不断增加,故需应用不同热处理和非热处理的物理加工技术来修饰...
【中文期刊】 洪念呈 李苗云 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷16期 224-231页
【摘要】 目的 优化牛骨蛋白酶法改性工艺,挖掘牛骨蛋白作为乳化剂稳定乳液的潜力.方法 采用碱性蛋白酶对牛骨蛋白进行改性,以牛骨蛋白的乳化性为指标,探究酶添加量、酶改性温度、体系 pH 和酶改性时间对牛骨蛋白乳化性的影响,并通过响应面试验优化酶法改性工...
【中文期刊】 钱圣 兰天彤 等 《中国食品学报》 2023年23卷12期 362-374页
【摘要】 食物一直是人们赖以生存的资源,而蛋白质又是构成食物重要的一部分.蛋白质在提供给人日常能量的同时,也为食物中的某些菌类提供了栖息环境.若不加以控制,不仅会导致食物的腐败和变质,也会对人类的饮食安全造成很大的威胁.传统方法中,人们通常是对食物的...
【中文期刊】 甘婷 李文文 等 《中国食品学报》 2023年23卷7期 7-17页
【摘要】 RNA m6A甲基化异常升高是诸多代谢性疾病发生、发展的重要诱因,而黄酮类化合物具有预防代谢性疾病的功效,然而,其作用机制尚未清楚.本研究通过非标记的生物分子互作技术探究3种常见黄酮类化合物(姜黄素、漆黄素、高良姜素)与去甲基化酶FTO的相...
【中文期刊】 李春强 刘俊 等 《中国食品学报》 2023年23卷10期 178-194页
【摘要】 通过加热、超声、pH偏移联合改性大豆球蛋白(SG),制备稳定性良好且适于作为Pickering乳液乳化剂的纳米颗粒.通过单因素实验和响应面试验确定最佳改性顺序、加热时间(5~30 min)、超声振幅(0~70%)及超声时间(0~12 min...
【关键词】 大豆球蛋白; 纳米颗粒; Pickering乳液;
【中文期刊】 韩东阳 任宇祥 等 《高等学校化学学报》 2023年44卷10期 120-137页
【摘要】 分裂内含肽通过剪接反应实现多肽片段的连接,具有高效且无痕的特点,受到了广泛关注.本文基于分裂内含肽的结构特征与剪接反应过程,结合近年来关于分裂内含肽性能优化和应用研究进展进行了综合评述,揭示其作为一种日渐成熟的蛋白质工程化技术在蛋白质化学合...
【中文期刊】 夏坤 陈向恒 等 《华夏医学》 2023年36卷3期 177-182页 CA
【摘要】 N6-甲基腺苷(m6A)修饰在现有的真核生物信使RNA(mRNA)的内部修饰中最为常见,其在调控基因表达、维持RNA稳定性、启动RNA编辑和促进mRNA翻译等过程中发挥重要作用,并参与免疫调节和生长发育等过程.目前多项研究证实,m6 A修饰...
【关键词】 YTH N6-甲基腺苷RNA结合蛋白1; m6 A修饰; 肿瘤;
【中文期刊】 Na Lian Xinwei Wang 等 《植物学报(英文版)》 2021年63卷1期 241-250页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 The plant cytoskeleton undergoes dynamic re-modeling in response to diverse developmental and environmental cues. Remode...
【关键词】 calcium; cytoskeleton-associated protein; phospho- lipid;
【中文期刊】 Boyan Shen Zhaoming Chen 等 《基因组蛋白质组与生物信息学报(英文版)》 2021年19卷1期 13-24页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Phase separation is an important mechanism that mediates the compartmentalization of proteins in cells. Proteins that ca...
【关键词】 Phase separation; Prediction; Protein–protein interaction;
【中文期刊】 李构思 张雅玲 等 《华南农业大学学报》 2022年43卷6期 36-47页
【摘要】 植物育性与生殖发育不仅与植物繁衍后代息息相关,也是作物杂种优势利用技术的遗传基础。探究作物生殖发育的分子调控机制是植物发育研究的重要科学内容,也是农作物杂交育种的重要需求。蛋白质修饰是重要的翻译后调控方式,广泛参与植物生长发育的各个过程。近...
【中文期刊】 《中国癌症研究(英文版)》 2013年25卷4期 430-441页 SCIMEDLINEISTICCSCDCA
【关键词】 Small RNA; Argonaute (AGO) protein; functional domain;