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【中文期刊】 张树军 狄建军 等 《内蒙古民族大学学报：自然科学版》 2011年26卷5期 549-551页
【摘要】 蓖麻饼粕是蓖麻籽榨油后的副产品,含有丰富的蛋白和氨基酸、蓖麻壳及少量的蓖麻毒素,具有较高的综合利用价值.本文综述了蓖麻饼的脱毒,脱毒蓖麻饼蛋白质、蓖麻饼中毒素及蓖麻壳的开发利用.
【中文期刊】 卢婷 姚斌 《贵州科学》 2024年42卷3期 28-31页
【摘要】 目的:建立高效液相色谱法测定绿豆衣中牡荆素和异牡荆素含量.方法:采用高效液相色谱法(HPLC)测定.色谱柱为Thermo C18(4.6 mm×250 mm,5 μm),流动相为甲醇-0.5%磷酸(40∶60,V/V),流速为1.0 mL/...
【中文期刊】 马中苏 王亚静 等 《现代食品科技》 2016年32卷5期 40-45页
【摘要】 以绿豆皮纤维素为原料,采用硫酸水解法制备绿豆皮纳米纤维素并将其应用到浓缩乳清蛋白可食膜中,研究了绿豆皮纳米纤维素的微观形貌、结晶结构以及绿豆皮纳米纤维素添加量对浓缩乳清蛋白膜抗拉强度、断裂伸长率、氧气透过率、水蒸气透过系数、透光率及微观结构...
【外文期刊】 Morin A. ; Moresoli C. ; 等 《Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies》 1995年53卷1期 31-37页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Santos, S. F. ; Bomfim, M. A. D ; 等 《Archivos de Zootecnia》 2011年60卷229期 113-122页
【关键词】 saturated fatty acid; crude protein; polyunsaturated fatty acid;
【外文期刊】 Brito, Olivia D. C. ; Ferreira, Julio C. A. ; 等 2020年22卷Pt.10期 1141-1154页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 alternative control; bean hull; orange bagasse;
【外文期刊】 Ziyin,Wang ; Lujing,Xu ; 等 《Food chemistry》 2024年469卷 142454页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Digestibility; Molecular interaction; Multi-scale structure;
【外文期刊】 Esra,Kaya ; Neşe,Yılmaz Tuncel ; 等 《Journal of food science and technology》 2018年55卷5期 1734-1745页 SCIMEDLINEBP
【外文期刊】 M,Behgar ; R,Valizadeh ; 等 《Journal of animal physiology and animal nutrition》 2017年101卷6期 1159-1165页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Holstein steer; degradability; faecal pH;
【外文期刊】 P,Wongputtisin ; C,Khanongnuch ; 等 《Letters in applied microbiology》 2014年59卷3期 328-33页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Bacillus subtilis; antioxidation activity; feed enzyme;
【外文期刊】 Qianqian,Ni ; Viren,Ranawana ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2020年9卷9期
【关键词】 Vicia faba; bread; broad bean hull;
【外文期刊】 Huang Zhiliang ; Wang Baowu ; 等 《International Journal of Food Sciences and Nutrition》 2009年60卷2期 100-108页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 antioxidant capacity; eggplant: vegetable; sweet potato: vegetable;
【外文期刊】 Zhong, K. ; Lin, W. ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2012年51卷4期 612-617页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Microwave extraction; Mung bean hulls; Polysaccharides;
【外文期刊】 Wongputtisin, P. ; Khanongnuch, C. ; 等 《Letters in Applied Microbiology》 2014年59卷3期 328-333页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 antioxidation activity; Bacillus subtilis; feed enzyme;
【外文期刊】 B. Dave Oomah ; Amelie Corbe ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2010年58卷14期 8225-8230页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Anti-Inflammatory activity; hulls; antioxidant activity;
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