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          【中文期刊】 徐斌 肖德强  等 《现代预防医学》 2018年45卷4期 613-616页 ISTICPKUCA

          【摘要】 目的 研究南宁市3~6岁学龄前儿童膳食营养素摄入对体格指标、头发部分微量元素含量的影响,为今后评估幼儿营养状况及指导学龄前儿童合理膳食提供依据.方法 对南宁市3所幼儿园201名3~6岁学龄前儿童进行营养调查,并测定幼儿头发中铜、锌、铁、钙、...

          【关键词】 学龄前儿童膳食营养素体格指标

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          浏览:276 被引:19 下载:0

          【中文期刊】 何宇纳 王竹  等 《营养学报》 2017年39卷2期 112-115页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 分析中国居民主要膳食维生素的摄入状况.方法 本文数据来自2010~2012年中国居民营养与健康状况监测中连续3d24h膳食回顾调查.采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法进行抽样,研究对象为中国内地31个省份150个监测点18岁...

          【关键词】 膳食维生素营养素充足率摄入不足

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          【中文期刊】 朱佳妮 齐心月  等 《四川大学学报(医学版)》 2016年47卷1期 68-72页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 探讨中老年人群高尿酸血症和糖脂代谢紊乱及膳食因素之间的关系.方法 随机抽取183例社区卫生服务中心体检人员及241例住院呼吸类疾病患者为调查对象,调查两组人群高尿酸血症、糖脂代谢紊乱的患病情况,并采用半定量食物频率问卷了解非住院组调查...

          【关键词】 中老年人群高尿酸血症糖脂代谢紊乱

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          【中文期刊】 李志超 黄鹤  等 《现代预防医学》 2016年43卷11期 1959-1962页 ISTICPKUCA

          【摘要】 高血压是最常见的慢性非传染性疾病和最重要的心脑血管病危险因素.膳食因素是高血压患病率持续升高的最重要环境因素之一,研究膳食营养与高血压的关系,可以帮助人们了解膳食营养物质对高血压的影响,从而更加合理有效的干预以控制血压的升高.

          【关键词】 膳食营养素高血压

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          浏览:184 被引:10 下载:0

          【中文期刊】 黄翠花 陆晔  等 《环境与职业医学》 2016年33卷9期 845-848页 ISTICPKUCSCD

          【摘要】 [目的]分析1982-2012年经济转型期上海市居民膳食结构的变化趋势,探索其营养变迁特点. [方法]本研究分析1982、1992、2002及2010-2012年国家营养调查上海地区的膳食调查数据,对4次调查的居民膳食结构进行比较. [结果...

          【关键词】 膳食结构营养变迁膳食摄入

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          【中文期刊】 张强 万青青  等 《中国公共卫生》 2016年32卷5期 661-663页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 分析云南城乡居民营养素摄入状况及膳食结构,为制定营养改善策略提供依据.方法 分析2010-2012年云南省6个“中国居民营养与健康状况监测”监测点1 024户共1 989人的膳食调查数据.结果 居民每标准人日能量和蛋白质摄入量分别为9...

          【关键词】 城乡居民营养素摄入膳食结构

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          浏览:274 被引:16 下载:0

          【中文期刊】 马苏娟 梁小华  等 《中国当代儿科杂志》 2016年18卷7期 639-644页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的:探讨重庆丰都县学龄儿童高血压的发生与营养的关系。方法采用整群随机抽样方法,选取重庆丰都县2所公立小学且户籍为该学校所在街道的8033名儿童作为研究对象,进行身高、体重和血压测定,采用半定量食物频率问卷进行膳食调查,分析体重指数(BMI...

          【关键词】 高血压体重指数膳食营养素

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          【中文期刊】 刘小立 袁雪丽  等 《营养学报》 2015年1期 13-17页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的了解深圳市居民的膳食结构、营养素摄入现状,为制定卫生政策和指导居民合理膳食提供科学依据。方法采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样的方法,2011年2月到7月在深圳市8个区中按人口比例抽取12个社区,在每个被抽取的社区随机抽取75户居...

          【关键词】 营养监测膳食结构营养素

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          浏览:354 被引:25 下载:0

          【中文期刊】 王金子 张雅蓉  等 《中国儿童保健杂志》 2015年23卷6期 584-587,591页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 通过横断面调查,描述营养素补充剂的使用率和日均使用量.方法 采用多阶段随机整群抽样抽取中国7城市2农村岁3~12岁儿童1 823名,通过6个月内营养素补充剂调查问卷获得其营养素补充剂摄入情况.结果 3~6岁儿童各营养素补充率均高于7~...

          【关键词】 营养素补充剂营养素摄入儿童

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          浏览:381 被引:9 下载:0

          【中文期刊】 于建元 何庆明  等 《中国公共卫生》 2015年31卷8期 1080-1082页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 了解锡林浩特地区妇女孕期营养状况,指导孕妇合理饮食,预防妊娠期营养不良对母婴健康的影响.方法 采用食物频率调查表法,对锡林浩特地区304名入院待产及产后妇女进行膳食问卷调查.结果 孕妇膳食构成,79.6%为植物性食物,其中谷薯及杂豆类...

          【关键词】 孕产妇膳食结构营养素

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          浏览:181 被引:4 下载:0

          【中文期刊】 连军丽 郭红卫  等 《环境与职业医学》 2014年31卷4期 301-304页 ISTICPKUCSCD

          【摘要】 [目的]了解上海市某区民办务工人员子弟学校的午餐营养供给情况,为其制定合理午餐膳食方案提供依据.[方法]采用称重法和记账法,调查记录该区全部10所务工人员子弟学校一周内连续5d的午餐膳食情况.[结果]学校午餐膳食能量、蛋白质、碳水化合物、铁...

          【关键词】 学校午餐膳食结构营养素

          OA
          浏览:188 被引:1 下载:0

          【中文期刊】 陈媛 熊传龙  等 《环境与健康杂志》 2016年33卷2期 124-127页 ISTICCA

          【摘要】 目的 了解高氟地区改水后儿童氟斑牙现状及膳食营养摄人情况,通过膳食调查探讨膳食营养素对氟斑牙的影响.方法 于2014年在6个省各随机抽取6个不同水氟浓度且改水5年以上地氟病村进行了饮水氟含量测定、8~12岁儿童氟斑牙患病情况及膳食营养状况调...

          【关键词】 氟斑牙膳食营养儿童

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          浏览:188 被引:13 下载:0

          【中文期刊】 叶晓娟 汪静  等 《中国妇幼保健》 2015年30卷17期 2802-2804页 ISTICCA

          【摘要】 目的:了解武汉市城区孕中期妇女膳食营养的摄入水平及食物种类是否合理,评估营养状况.方法:选择孕中期妇女408例作为调查对象,采用24h膳食问卷调查法对孕妇进行膳食营养调查.结果:孕妇每日膳食中摄入的能量、蛋白质和铁偏低,但是优质蛋白来源合理...

          【关键词】 孕妇膳食调查营养状况

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          浏览:163 被引:6 下载:0

          【中文期刊】 勉丽娜 苏凤华  《职业与健康》 2015年31卷11期 1520-1522页 ISTICCA

          【摘要】 目的 了解北京市东城区(南)中小学生饮食行为及营养素摄人现状,为制定相关改善策略和营养干预提供依据.方法 采用多阶段分层整群抽样的方法,抽取小学、初中、高中、职高学校各1所,对439名学生进行了问卷调查.结果 在校期间,59.45%的学生每...

          【关键词】 中小学生饮食行为营养素

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          浏览:477 被引:7 下载:0

          【中文期刊】 李岩波  《职业与健康》 2013年29卷16期 2027-2029页 ISTICCA

          【摘要】 目的 了解飞行学员的膳食营养现况,为合理调整膳食结构,进行健康教育提供科学依据.方法 采用称量法调查分析民航某飞行分院空勤灶飞行学员的膳食结构,同时用BMI评价飞行学员营养状况;使用问卷调查法了解六大队飞行学员营养知识、行为、态度现况.结果...

          【关键词】 飞行学员膳食结构营养素

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          浏览:175 被引:0 下载:4

          【中文期刊】 苏丽萍 连素琴  等 《现代生物医学进展》 2013年13卷33期 6566-6571页 ISTICCA

          【摘要】 目的:了解武威市结核病(TB)患者膳食多样化水平及各类营养素摄入情况.方法:选取武威市结核患者826名,由统一培训的结核病防治科医生,进行面对面的问卷调查,应用食物频率表收集调查对象消费的食物种类;24小时膳食回顾法收集调查对象膳食营养素摄...

          【关键词】 结核病膳食多样化营养素

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          浏览:265 被引:9 下载:0

          【中文期刊】 金庆中 赵耀  《中国公共卫生》 2017年33卷12期 1716-1719页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 了解北京市成年居民碘摄入量及其构成的变化趋势.方法 应用中国疾病预防控制中心2002年和2012年2次横断面营养监测调查中北京地区数据.2次调查均采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样,由经过统一培训的调查员进行连续4 d入户调查3...

          【关键词】 碘摄入膳食调查北京

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          浏览:112 被引:6 下载:0

          【中文期刊】 解瑞宁 翟敏  等 《中国公共卫生》 2010年26卷1期 13-14页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 了解高氟地区学龄儿童氟斑牙患病情况,探讨营养素摄入对氟斑牙的影响.方法 采用随机整群抽样方法,抽取山东省济宁市嘉祥县某镇中心小学4个班的学生进行连续3 d 24 h膳食调查.结果 患有氟斑牙的儿童和未患有氟斑牙的儿童肉蛋豆类摄入量分别...

          【关键词】 氟斑牙营养素学龄儿童

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          浏览:167 被引:15 下载:0

          【外文期刊】 Chorong,Oh ; Jaekyung,No ; 《Journal of obesity & metabolic syndrome》 2018年27卷4期 254-261页

          【关键词】 Dietary pattern; Korea National Health and Nutrition Examination Survey 2009; Korean elderly;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Diana,Sunardi ; Yulianti,Wibowo ; 等 《Frontiers in nutrition》 2023年10卷 1169904页

          【关键词】 children under-five; dietary modeling; inadequacy;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Bobbie L,Smith ; Katerina,Vafeiadou ; 等 《Nutritional neuroscience》 1-9页 SCIMEDLINE

          【关键词】 BMI?; Food selectivity; Tourette syndrome;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Maria,McInerney ; Vikki,Ho ; 等 《Health promotion and chronic disease prevention in Canada : research, policy and practice》 2018年38卷3期 125-134页

          【关键词】 diet quality; dietary assessment; food frequency questionnaire;

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          浏览:6 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Andreas,Dötsch ; Benedikt,Merz ; 等 《JMIR research protocols》 2023年12卷 e42529页

          【关键词】 24-hour recall; assessment; behavior;

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          浏览:2 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Lynda M,O'Neill ; Johanna T,Dwyer ; 等 《Current developments in nutrition》 2020年4卷3期 nzaa017页

          【关键词】 birth to 24 months; complementary feeding; dietary intakes;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 J V,Seale ; R,Fallaize ; 等 《Nutrition research reviews》 2016年29卷2期 143-151页 SCIMEDLINEBP

          【关键词】 Dietary methodology; Homeless; Nutrient intake;

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          浏览:30 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Oscar,J Tejeda ; Woo,K Kim ; 《Animals : an open access journal from MDPI》 2021年11卷2期

          【关键词】 broiler chicken; dietary fiber; digestive organ;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Jaqueline Lopes,Pereira ; Michelle Alessandra de,Castro ; 等 《Appetite》 2017年111卷 12-22页 SCIMEDLINEBP

          【关键词】 Breakfast; Diet; National Dietary Survey;

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          浏览:5 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Katie R,Hirsch ; Hannah E,Cabre ; 等 《Journal of the American Nutrition Association》 411-417页

          【关键词】 Nutrient timing; dietary supplements; ergogenic aid;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Ramya,Ambikapathi ; Imani,Irema ; 等 《Current developments in nutrition》 2022年6卷3期 nzac015页

          【关键词】 Tanzania; adults; children;

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          浏览:25 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Silvia,Tagliamonte ; Veronica,Oliviero ; 等 《Nutrition reviews》 2025年83卷2期 369-381页 SCIMEDLINE

          【关键词】 bitter-taste receptors; dietary behavior; functional food;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Bekele,Megersa ; Abebe,Haile ; 等 《Food and nutrition bulletin》 2020年41卷4期 446-458页 SCIMEDLINEBP

          【关键词】 Borana; children; dietary diversity;

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          浏览:6 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Xiao-Yuan,Mao ; Xi-Xi,Yin ; 等 《Pharmacology & therapeutics》 2021年226卷 107861页 SCIMEDLINECABP

          【关键词】 Dietary nutrient; Epigenetics; Immunity;

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          浏览:0 被引:0 下载:0

          【外文期刊】 Kun,Kang ; Lei,Zeng ; 等 《Frontiers in veterinary science》 2022年9卷 1053730页

          【关键词】 calf; dietary energy; growth performance;

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