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            1. 免疫球蛋白在母子免疫传递中的关键作用

            【中文期刊】 庞广昌 陈庆森  等 《食品科学》 2009年30卷21期 459-468页

            【摘要】 2008年,<食品免疫论>中提出了"获得性免疫悖论",本文在对国外有关Fc受体研究成果进行系统分析和综述的基础上提出:获得性免疫,特别是抗体的Fc端和多种先天免疫细胞上的Fc受体结合不仅介导了母亲和胎儿、母亲和婴幼儿之间的免疫传递、机体的A...

            【关键词】 FcRn； ADCC； Fc受体；

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            2. 超高效液相色谱三重四极杆复合线性离子阱质谱法测定预制菜中15种非法添加化学药物

            【中文期刊】 陈芳芳 刘萌  等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷1期 36-43页

            【摘要】 目的 建立超高效液相色谱三重四极杆复合线性离子阱质谱法的多反应监测-信息依赖性采集-增强子 离 子 扫 描(multiple reaction monitoring-information dependent acquisition-enh...

            【关键词】 非法添加物； 预制菜； 通过型固相萃取；

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            3. 2020-2023年贵州省酒类监督抽检结果分析

            【中文期刊】 张秀宇 王菲  等 《现代食品》 2024年30卷11期 191-194,199页

            【摘要】 目的:分析贵州省近几年酒类的食品安全形势,及时发现酒类的质量安全隐患,丰富现有风险指标,为酒类的风险评估提供科学依据.方法:汇总 2020-2023 年贵州省酒类的抽检数据,对其整体情况进行分析.结果:2020-2023 年共抽检酒类食品 ...

            【关键词】 白酒产业； 食品安全； 数据采集；

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            4. 高分辨质谱非靶向筛查分析方法在食品化学危害物监测中的研究进展

            【中文期刊】 石培育 宋娟  等 《食品科学》 2024年45卷19期 317-331页

            【摘要】 监测食品化学危害物是保障食品质量与安全的关键.基于强分离能力、高质量分辨率和高质量精度的高效液相色谱/高效凝胶色谱-高分辨率质谱联用平台,非靶向筛查可实现多种潜在及未知食品化学危害物的广泛识别.由于食品化学危害物种类多、采集的数据信息量大及...

            【关键词】 食品化学危害物； 高分辨质谱； 非靶向筛查；

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            5. Differences in hoarding behavior between captive and wild sympatric rodent species

            【中文期刊】 《动物学报（英文版）》 2011年57卷6期 725-730页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP

            【关键词】 Behavioral ontogeny； Food-hoarding behavior； Instinct；

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            6. 成都超市消费人群对食物营养的认知及传播途径分析

            【中文期刊】 王文丽 阴文娅  《预防医学情报杂志》 2017年33卷3期 232-236页 ISTICCA

            【摘要】 目的 了解目前成都超市消费人群获取食物营养知识的来源,寻找到推广宣传食物营养的相关内容.方法 自行设计调查问卷,选择2个大型超市采用意图抽样法进行问卷调查.结果 共调查148人,有效问卷139份,99.28％的人群对于食物营养的重视程度极高...

            【关键词】 营养认知； 食物选购； 知识获取；

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            7. 北京市2886名食品和公共场所从业人员基本医疗素养水平及其影响因素

            【中文期刊】 刘秀颖 赵芳红  等 《职业与健康》 2017年33卷2期 263-266页 ISTICCA

            【摘要】 目的 分析北京市食品和公共场所从业人员基本医疗素养水平现状并探讨其影响因素,为有针对性地开展健康教育和健康促进干预工作提供依据.方法 采用《公共卫生从业相关素养调查问卷》及《2013年中国居民健康素养调查问卷》,对2 886名到北京市疾病预...

            【关键词】 食品和公共场所从业人员； 基本医疗素养； 影响因素；

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            8. 保健食品中邻苯二甲酸二异辛酯快速筛查的定性定量分析方法

            【中文期刊】 朱小红 陈蓓  等 《食品安全质量检测学报》 2013年5期 1492-1498页

            【关键词】 邻苯二甲酸二异辛酯； 气相色谱-质谱联用法； 快速筛查方法；

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            9. Effect of food training and training dose on nicotine self-administration in rats

            【外文期刊】 Kristine LP. Garcia ; Anh Dzung Le ; 等 《Behavioural Brain Research: An International Journal》 2014年274卷 10-18页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Nicotine; Self-administration; Food training;

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            10. Food security and alternative food acquisition among US low-income households: results from the National Food Acquisition and Purchasing Survey (FoodAPS)

            【外文期刊】 Crespo-Bellido, Mayra ; Grutzmacher, Stephanie ; 等 《Public Health Nutrition》 2021年24卷5期 787-795页

            【关键词】 Food security; Food acquisition; Community food assistance;

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            11. Competitive interactions with dominant carnivores affect carrion acquisition of striped hyena in a semi-arid landscape of Rajasthan, India

            【外文期刊】 Panda, Debashish ; Mohanty, Subham ; 等 《Mammal research》 2023年68卷2期 129-141页

            【关键词】 Carnivores; Carrion acquisition; Competition;

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            12. A baseline assessment of U.S. Naval food facilities using the Food Code's new risk-based inspection program.

            【外文期刊】 Boyd D ; 《Journal of environmental health》 2007年70卷4期 27-30页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Food; percent; Knowledge acquisition using a method of assessment;

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            13. JAMA Network Call for Papers on Health and the 2024 US Election

            【外文期刊】 Alison Galbraith ; Annette Flanagin ; 等 2023年159卷10期 1041-1043页

            【关键词】 ethics; dermatology; africa;

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            14. Food supplementation, territory establishment, and song in the Prothonotary Warbler

            【外文期刊】 Clarkson Charles E. ; 《The Wilson Journal of Ornithology》 2007年119卷3期 342-349页

            【关键词】 breeding season; territory size; food supplementation;

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            15. The skin prick test is not useful in the diagnosis of the immediate type food allergy tolerance acquisition

            【外文期刊】 Imai,T. ; Yanagida,N. ; 等 《Allergology international: official journal of the Japanese Society of Allergology》 2014年63卷2期 205-210页 MEDLINE

            【关键词】 Food allergy; Food hypersensitivity; Oral food challenge;

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            16. Tradeoffs and the evolution of thermal reaction norms

            【外文期刊】 Angilletta MJ. ; Wilson RS. ; 等 《Trends in Ecology & Evolution》 2003年18卷5期 234-240页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Food conversion efficiency; Energy acquisition rates; Swimming performance;

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            17. Comparison of proteomic and metabolomic profiles of two contrasting ecotypes of sweetpotato (Ipomoea batata L.)

            【外文期刊】 Shekhar, Shubhendu ; Mishra, Divya ; 等 《Journal of proteomics》 2016年143卷 306-317页

            【关键词】 Food security; Non-model crop; Sweetpotato;

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            18. Psychosocial Determinants of Food Acquisition and Preparation in Low-Income, Urban African American Households

            【外文期刊】 Henry, JaWanna L. ; Trude, Angela C. B. ; 等 《Health education & behavior: the official publication of the Society for Public Health Education》 2018年45卷6期 898-907页

            【关键词】 African American; food acquisition; food preparation;

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            19. Do stream mayflies exhibit trade-offs between food acquisition and predator avoidance behaviors?

            【外文期刊】 Stephanie A. Hernandez ; Barbara L. Peckarsky ; 《Freshwater science》 2014年33卷1期 124-133页

            【关键词】 trade-offs; predator-avoidance behavior; food-acquisition behavior;

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            20. Extent of encounter with an embedded food influences how it is processed by an urbanizing macaque species

            【外文期刊】 Dhananjaya, Tejeshwar ; Das, Sayantan ; 等 2022年159卷Pt.7期 657-689页

            【关键词】 embedded food; extractive foraging; peanut extraction;

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            21. Stochastic simulation of size variation in turbot: possible causesanalysed with an individual-based model

            【外文期刊】 Imsland AK. ; Nilsen T. ; 等 《Journal of Fish Biology》 1998年53卷2期 237-258页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Growth; Individual-based model; Size hierarchy;

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            22. JAMA Network Call for Papers on Health and the 2024 US Election

            【外文期刊】 Alison Galbraith ; Annette Flanagin ; 等 《JAMA internal medicine》 2023年183卷10期 1058-1060页

            【关键词】 ethics; africa; child;

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            23. Water Supplementation Affects the Behavioral and Physiological Ecology of Gila Monsters (Heloderma suspectum) in the Sonoran Desert

            【外文期刊】 Davis, Jon R. ; DeNardo, Dale F. ; 《Physiological and Biochemical Zoology》 2009年82卷6期 739-748页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 behavioral ecology; food availability; seasonal drought;

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            24. Evolution of intrinsic growth rate: Metabolic costs drive trade-offs between growth and swimming performance in Menidia menidia

            【外文期刊】 Arnott SA ; Chiba S ; 等 《Evolution: International Journal of Organic Evolution》 2006年60卷6期 1269-1278页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 growth; life history; Menidia;

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            25. Interaction between the effects of maternal and larval levels of nutrition on pre-adult survival in Drosophila melanogaster

            【外文期刊】 Prasad NG ; Shakarad M ; 等 《Evolutionary Ecology Research》 2003年5卷6期 903-911页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Drosophila; Dry weight; Fitness;

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            26. Adequacy of and Satisfaction with Delivery and Use of Home-Delivered Meals

            【外文期刊】 Frongillo, Edward A. ; Isaacman, Tanushree D. ; 等 《Journal of Nutrition for the Elderly》 2010年29卷2期 211-226页 MEDLINE

            【关键词】 emotional health; social support; food packaging;

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            27. Safety assessment of 2-ethyl-3,(5 or 6) dimethylpyrazine as a food ingredient.

            【外文期刊】 Burdock GA ; Carabin IG ; 《Regulatory Toxicology and Pharmacology: RTP》 2008年50卷3期 303-312页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Rattus norvegicus; Food; Reporting;

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            28. Early diagnosis of egg yolk‐associated FPIES relates to early tolerance acquisition

            【外文期刊】 Yuka Okura ; Masaki Shimomura ; 等 2022年33卷4期 e13769-e13769页

            【关键词】 early diagnosis; egg yolk; food hypersensitivity;

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            29. Invariant scaling of phytoplankton abundance and cell size in contrasting marine environments

            【外文期刊】 Cermeno P ; Maranon E ; 等 《Ecology letters》 2006年9卷11期 1210-1215页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 cell size; ecological invariant; energy equivalence;

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            30. Experimental global food reduction raises resource acquisition costs of brood care helpers and reduces their helping effort

            【外文期刊】 Bruintjes, Rick ; Hekman, Renske ; 等 《Functional Ecology》 2010年24卷5期 1054-1063页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 social interaction; cooperative breeding; foraging effort;

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            31. Vibrioferrin production by the food spoilage bacterium Pseudomonas fragi

            【外文期刊】 Stanborough, Tamsyn ; Fegan, Narelle ; 等 《FEMS Microbiology Letters》 2018年365卷6期 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Pseudomonas fragi; siderophore; vibrioferrin;

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            32. Are stress hormone levels a good proxy of foraging success? An experiment with King Penguins, Aptenodytes patagonicus

            【外文期刊】 Angelier, Frederic ; Giraudeau, Mathieu ; 等 《The Journal of Experimental Biology》 2009年212卷17期 2824-2829页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 food intake; foraging success; foraging trip;

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            33. Age-Dependent Patterns of Intensive Observation on Elders by Free-Ranging Juvenile Japanese Macaques (Macaca fuscata yakui) within Foraging Context on Yakushima

            【外文期刊】 Tarnaud L ; Yamagiwa J ; 《American journal of primatology》 2008年70卷12期 1103-1113页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 intensive observation; food exploration; food interest;

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            34. Rapid assimilation of yolk enhances growth and development of lizard embryos from a cold environment

            【外文期刊】 Storm MA ; Angilletta MJ ; 《The Journal of Experimental Biology》 2007年210卷19期 3415-3421页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 countergradient variation; growth rate; Sceloporus;

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            35. Measurement of coordination of object manipulation in non-human primates.

            【外文期刊】 Darling WG ; Peterson CR ; 等 《Journal of Neuroscience Methods》 2006年154卷1/2期 38-44页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Performance; Food; Knowledge acquisition using a method of assessment;

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            36. "The Kale Is Green" and Other Things Caregivers Say when Feeding Infants and Toddlers Are Associated with Child Rate of Acceptance

            【外文期刊】 Barrett, Katherine J. ; Moding, Kameron J. ; 等 《The Journal of Nutrition: Official Organ of the American Institute of Nutrition》 2023年153卷4期 1297-1304页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 complementary feeding; infants and toddlers; caregiver verbalizations;

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            37. A future cost of misdirected parental care for brood parasitic young?

            【外文期刊】 Hauber ME ; 《Folia Zoologica: International Journal of Vertebratology》 2006年55卷4期 367-374页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 brood parasitism; clutch size; laying date;

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            38. Fruit and Vegetable Purchasing Patterns and Supplemental Nutrition Assistance Program Participation: Findings From a Nationally Representative Survey

            【外文期刊】 Tseng, Marilyn ; Mastrantonio, Carissa ; 等 《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》 2020年120卷10期 1633-1642页

            【关键词】 Food purchases; Fruits and vegetables; Monthly distribution cycle;

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            39. What is a benefit in relation to food consumption?

            【外文期刊】 Przyrembel H ; Kleiner J ; 《Toxicology Letters: An International Journal Providing a Forum for Original and Pertinent Contributions in Toxicology Research》 2008年180卷2期 72-74页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Food; Health; Consumption of goods;

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            40. Coevolution of foraging behavior with intrinsic growth rate: risk-taking in naturally and artificially selected growth genotypes of Menidia menidia

            【外文期刊】 Chiba S ; Arnott SA ; 等 《Oecologia》 2007年154卷1期 237-246页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 compensatory behavior; countergradient variation; latitudinal population;

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            41. Hatching asynchrony, nestling competition, and the cost of interspecific brood parasitism

            【外文期刊】 Hauber ME ; 《Behavioral Ecology》 2003年14卷2期 227-235页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Asynchronous hatching; Brood reduction; Host-parasite interaction;

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            42. Ghrelin and food acquisition in wild and cultured Japanese eel (Anguilla japonica)

            【外文期刊】 《Comparative biochemistry and physiology, Part A. Molecular and integrative physiology》 2020年245卷 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Cortisol; Food acquisition; Ghrelin;

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            43. Winter Time-Activity Budgets of Diving Ducks on Eastern Texas Reservoirs

            【外文期刊】 Crook, Shaun L. ; Conway, Warren C. ; 等 《Waterbirds》 2009年32卷4期 548-558页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 human disturbance; food resource; species behavior;

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            44. Matching food security analysis to context: the experience of the somalia food security assessment unit.

            【外文期刊】 Hemrich G ; 《Disasters: The International Journal of Disaster Studies and Practice》 2005年29卷Suppl.1期 S67-91页

            【关键词】 Food; Analysis of substances; Knowledge acquisition using a method of assessment;

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            45. JAMA Network Call for Papers on Health and the 2024 US Election

            【外文期刊】 Alison Galbraith ; Annette Flanagin ; 等 《JAMA ophthalmology》 2023年141卷10期 929-930页

            【关键词】 ethics; africa; child;

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            46. Predictors of Persistent Wheat Allergy in Children: A Retrospective Cohort Study

            【外文期刊】 Koike, Yumi ; Yanagida, Noriyuki ; 等 《International archives of allergy and immunology》 2018年176卷3/4期 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Anaphylaxis; Gluten; Oral food challenge;

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            47. Cognitive and behavioral assessment in dogs and pet food market applications.

            【外文期刊】 Zicker SC ; 《Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry: An International Research, Review and News Journal》 2005年29卷3期 455-459页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Antioxidants; Food; Knowledge acquisition using a method of assessment;

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            48. Risk assessment of malicious biocontamination of food.

            【外文期刊】 Elad D ; 《Journal of food protection》 2005年68卷6期 1302-1305页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Food; Knowledge acquisition using a method of assessment; Risk Assessment;

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            49. Tool Use for Food Acquisition in a Wild Mountain Gorilla (Gorilla beringei beringei)

            【外文期刊】 Kinani, Jean-Felix ; Zimmerman, Dawn ; 《American journal of primatology》 2015年77卷3期 353-357页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 mountain gorilla; Gorilla beringei beringei; tool use;

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            50. Comparing food desert residents with non-food desert residents on grocery shopping behaviours, diet and BMI: results from a propensity score analysis

            【外文期刊】 Woodruff, Rebecca C. ; Haardorfer, Regine ; 等 《Public Health Nutrition》 2020年23卷5期 806-811页

            【关键词】 Adults; Body weight; Chronic disease;

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