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【中文期刊】 周秋白 朱长生 等 《水生生物学报》 2011年35卷2期 246-255页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 用6种不同脂肪源:鱼油(FO)、亚麻油(LO)、大豆油(SO)、二十碳四稀酸(ARA)+花生油(APO)、花生油(PO)和猪油(PL),配制了6组含脂量为8%的等氮(44%粗蛋白)、等能(19.4 MJ/kg)饲料,喂养黄鳝10周后,其结果...
【中文期刊】 王席娟 《肿瘤防治研究》 2010年37卷8期 967-970页 ISTICCA
【摘要】 <篇首> 0引言n-3(ω-3)脂肪酸是一类第一个不饱和键出现在碳链甲基端第三位的多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA),它具有多种生物学功能,近年来其在肿瘤治疗中的作用尤其受到关注[1],它可能通过几...
【中文期刊】 喻礼怀 王梦芝 等 《动物营养学报》 2012年24卷2期 265-270页
【摘要】 本文旨在探讨饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)比例对扬州鹅肌肉脂肪酸组成的影响.试验选取160只健康、体重接近的21日龄扬州鹅,随机分成4组,分别饲喂n-6/n-3 PU-FA比例为12∶1、9∶1、6∶1及3∶1的饲粮,于70日...
【关键词】 多不饱和脂肪酸; n-6/n-3 PUFA比例; 肌肉;
【中文期刊】 郎婧 石宝明 等 《动物营养学报》 2010年22卷2期 410-415页
【摘要】 本试验旨在研究n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)在猪腹脂中的富集,及富n-3 PUFA猪油对SD大鼠血脂水平的影响.选用平均体重(60±2)kg的育肥母猪(长白×东北民猪)15头,随机分成3组,每组5个重复,每个重复1头猪,单栏饲养.对照组饲...
【中文期刊】 刘书源 郭明珠 等 《中国食品学报》 2024年24卷2期 467-478页
【摘要】 鱼油富含人体所需的多不饱和脂肪酸,在科研与应用领域具有广泛价值.本文重点围绕其n-3 PUFA富集工艺、稳态化技术及生物活性进行综述,阐述不同方法的优、缺点,分析工业化生产的可行性,展望未来鱼油加工领域的发展趋势,旨在为鱼油类资源的合理、健...
【中文期刊】 赖跃 张亚男 等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷6期 2388-2398页
【摘要】 [目的]本试验旨在研究蛋鸭饲粮中n-6/n-3多不饱和脂肪酸(n-6/n-3 PUFA)对鸭蛋中脂肪酸组成和咸蛋黄品质的影响.[方法]试验选用健康、体重相近的21周龄福建龙岩山麻鸭180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只鸭.分别...
【关键词】 n-6/n-3 PUFA; 鸭蛋; 脂肪酸组成;
【中文期刊】 李星 张彬彬 等 《动物营养学报》 2024年36卷8期 4971-4985页
【摘要】 本试验旨在研究普通和膨化亚麻籽高水平添加和饲喂时间对北京油鸡生产性能和蛋黄中n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量的影响.试验选取300只30周龄的北京油鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只鸡.对照组(A组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮...
【中文期刊】 Yanzou Dong Yu Wei 等 《动物营养(英文版)》 2023年14卷3期 20-31页
【摘要】 An 8-week feeding experiment was carried out to explore the effects of dietary n-3/n-6 polyunsaturated fatty acid(PUFA)r...
【关键词】 Lateolabrax maculatus; Growth performance; Lipid metabolism;
【中文期刊】 魏芳 蒋苏苏 等 《动物营养学报》 2023年35卷5期 2867-2881页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮添加植物油降低n-6/n-3 多不饱和脂肪酸(PUFA)比值对生长肥育猪脂肪沉积和脂肪酸组成及脂代谢相关基因表达的影响.试验选用 54 头体重[(45.30±1.72)kg]相近的"杜×长×大"三元杂交猪,随机分为 3 组...
【关键词】 生长肥育猪; 植物油; n-6/n-3 PUFA比值;
【中文期刊】 周洪 胡钧 等 《中国现代医生》 2023年61卷33期 19-22页
【摘要】 目的 评估老年肌少症患者的营养状况和炎症因子,探讨n-3 脂肪酸(n-3 fatty acids,n-3 PUFA)在老年肌少症患者中的作用.方法 选取2020年1月至6月在湖南省人民医院老年科住院及体检科健康体检的70岁以上能行走的老年人...
【中文期刊】 赵丹阳 李香月 等 《动物营养学报》 2022年34卷1期 274-284页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮添加膨化亚麻籽对北京油鸡的生长性能、屠宰性能、血浆生化指标及肌肉n?3多不饱和脂肪酸(PUFA)沉积量的影响.试验选取10周龄北京油鸡(雌鸡)450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡,试验期8周.在基础饲粮中...
【中文期刊】 邱小文 韦娜 等 《实用医学杂志》 2012年28卷15期 2493-2495页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:观察n-6/n-3多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)不同比例对乳腺癌细胞增殖能力、膜脂构成和膜功能的影响.方法:n-6/n-3 PUFA不同比例处理MCF-7和MDA-MB-231乳腺癌细...
【关键词】 乳腺肿瘤; n-6/n-3 PUFA比例; 乳腺癌细胞;
【中文期刊】 顾艳艳 韦娜 等 《第三军医大学学报》 2008年30卷3期 195-198页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨 n-6/n-3 多不饱和脂肪酸( polyunsaturated fatty acid,PUFA) 不同比例对乳腺癌细胞株 MCF-7(ER+) 及 MDA-MB-231 (ER-)胰岛素样生长因子受体-1 (insulin-l...
【中文期刊】 时皎皎 糜漫天 等 《第三军医大学学报》 2007年29卷9期 824-827页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨不同膳食脂肪酸构成对大鼠血脂水平的影响.方法 用含15%脂肪 (质量分数)的半合成饲料喂养雌性SD大鼠.大鼠48天龄时,按体质量随机分成6组喂养6种不同膳食脂肪酸组成的饲料,即饱和脂肪酸组(SFA)、单不饱和脂肪酸组(MUFA)、...
【中文期刊】 韦娜 糜漫天 《第三军医大学学报》 2006年28卷7期 652-655页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的探讨不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)构成对乳腺癌细胞脂代谢调控基因及MAPK活性的影响.方法选用MCF-7(ER+)和MDA-MB-231(ER-)乳腺癌细胞为实验对象,...
【关键词】 n-6/n-3 PUFA不同比例; 乳腺癌细胞; 脂代谢调控基因;
【中文期刊】 韦娜 糜漫天 《第三军医大学学报》 2006年28卷4期 338-341页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的观察n-6/n-3 多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)不同比例对乳腺癌细胞缝隙连接细胞通讯的影响. 方法 n-6/n-3 PUFA不同比例(1~10)处理MCF-7(ER+)和MDA-MB-...
【关键词】 n-6/n-3 PUFA; 乳腺癌细胞; 增殖活性;
【中文期刊】 贺延苓 黄若安 等 《现代肿瘤医学》 2018年26卷24期 4025-4028页 ISTICCA
【摘要】 n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acids,n-3 PUFA)是广泛存在于动物、植物中的具有多种生物学活性的一类多聚不饱和脂肪酸,在疾病治疗和预防中起着重要作用.因此,在医药和食品等行业有广泛的应用...
【关键词】 n-3多不饱和脂肪酸; 抗癌; 生物学机制;
【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志(英文版)》 2019年10卷1期 159-171页
【摘要】 Background:Supplementing farm animals diet with functional ingredients may improve the nutritional quality of meat produ...
【关键词】 Diet supplementation; Functional analysis; Gene expression;
【中文期刊】 余婕 王定发 等 《中国粮油学报》 2018年33卷10期 78-83页
【摘要】 研究以亚麻籽为n-3 PUFA来源的肉鸭饲粮中添加茶多酚(TP),对其生长性能、屠宰性能、抗氧化能力和肌肉不饱和脂肪酸含量的影响.选用240只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为4组,其中对照组饲喂基础饲粮,实验组一、二、三分别饲喂含3%亚麻籽、3%...
【中文期刊】 张亚男 张建斌 《今日畜牧兽医》 2018年34卷4期 63-64页
【摘要】 富含n-3 PUFA的食品因其对人体健康的益处,一直被营养学家所推崇.鸡蛋被认为是n-3 PUFA的理想传递系统,通过食用富集n-3 PUFA的鸡蛋增加人们膳食中n-3 PUFA的摄入量.本文简单介绍了n-3 PUFA及其生理功能并就n-3...
【中文期刊】 张涛 刘源 等 《实验动物科学》 2012年29卷3期 31-33页 ISTIC
【摘要】 目的 分析长期饲喂n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)高脂饮食对大鼠胰岛素敏感性的影响.方法 雄性SD大鼠随机分为2组,对照组(NC)给予普通日粮,高脂组(TUF)给予富含n-3PUFA的高脂日粮.喂养16周,记录采食量及体质量,用高胰岛素—正...
【关键词】 多不饱和脂肪酸(n-3PUFA); 胰岛素抵抗(IR); 钳夹技术;
【中文期刊】 钟伟 张婷 等 《动物营养学报》 2017年29卷3期 906-915页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)比值对冬毛期北极狐生长性能、肝脏脂肪酸组成及肝脏型脂肪酸结合蛋白(L-FABP)和脂肪酸转运蛋白(FATP)基因表达的影响.试验选取48只157日龄、平均体重为(5 658±47)g...
【关键词】 n-6/n-3多不饱和脂肪酸比值; 北极狐; 肝脏;
【中文期刊】 钟伟 罗靖 等 《动物营养学报》 2016年28卷10期 3199-3206页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸配比对育成期雄性蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。试验选取48只102日龄、平均体重为(2370±24) g的健康雄性蓝狐,随机分成4组,每组12个重复,每个重复1只蓝狐。各组饲粮除油...
【中文期刊】 乔立君 郑征 等 《食品科学》 2014年35卷17期 231-235页
【摘要】 目的:研究多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fat acids,PUFA)饮食对大鼠肠道菌群及相关脂肪因子的影响,探讨其作用机理.方法:将30只5周龄健康大鼠分为正常对照组、n-6 PUFA组和n-3 PUFA组,自由摄食饮水...
【关键词】 n-3多不饱和脂肪酸; 肥胖; Akkermansia muciniphila;
【中文期刊】 高巧仙 宋代军 等 《动物营养学报》 2013年25卷7期 1429-1436页
【摘要】 现今人类膳食中n-6多不饱和脂肪酸(PUFA)大多都是过量的,但n-3 PUFA却严重不足.研究表明,n-6/n-3 PUFA比例平衡对畜禽健康和产品品质有着重要意义,n-6/n-3 PUFA比例平衡成为当下最受关注的问题.本文综述了n-6...
【关键词】 n-6/n-3 PUFA比例; 畜禽健康; 产品品质;
【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志(英文版)》 2011年02卷3期 141-152页
【摘要】 This experiment was conducted to investigate the effects of different ratios of n-6:n-3 polyunsaturated fatty acids (PUF...
【关键词】 fatty acid composition; hormones; immunoglobulin;
【中文期刊】 马燕芬 陈琦 《乳业科学与技术》 2010年33卷1期 46-48,32页
【摘要】 海产品中长链n-3 PUFA对大脑发育和认知功能是非常重要的.研究表明,常规消耗或饮食补充长链n-3 PUFA可预防心血管病和炎症反应.因此,添加有长链脂肪酸的食物在满足人类理想健康状况下具有非常重要的作用.作为食物脂肪来源的海产品中,其长...
【中文期刊】 刘利晓 徐彬 等 《中国粮油学报》 2009年24卷4期 108-113页
【摘要】 选择216只21日龄罗斯308商品代肉用母雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡.第1组为对照组,在玉米-豆粕型基础日粮上添加5%混合油,处理组分别在基础日粮中添加3%亚麻籽油(2组)和5%亚麻籽油(3组),试验期3周,旨在研究在...
【中文期刊】 肖成林 田春庄 等 《动物营养学报》 2008年20卷1期 8-15页
【摘要】 通过2个试验研究在母猪妊娠后期(103 d)和哺乳期日粮中添加不同水平的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响.试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103 d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组10头母猪,单栏饲养,仔猪21 d断奶...
【中文期刊】 田祥静 李春艳 《中国心血管杂志》 2022年27卷4期 389-392页 ISTICPKU
【摘要】 近年研究发现,n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)对血压、血管功能、心肌细胞生理活动、胆固醇、血脂等均产生重要的影响.但可能受到n-3PUFA的补充剂量及受试者个体差异的影响,研究者对n-3PUFA与心血管疾的关系的观点并不一致.本文对n...
【关键词】 n-3多不饱和脂肪酸; 心血管疾病; 血压;
【中文期刊】 杨科峰 贾洁 等 《上海交通大学学报(医学版)》 2022年42卷12期 1739-1744页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的·通过了解上海地区孕妇n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA),包括二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(docosahexae...
【关键词】 n-3多不饱和脂肪酸; 二十碳五烯酸; 二十二碳六烯酸;
【中文期刊】 徐文双 王宝维 等 《动物营养学报》 2023年35卷3期 1649-1657页
【摘要】 试验旨在探究饲粮中n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)比值对肉鹅生长性能、屠宰性能、血清脂质指标、肠道组织形态和胸肌脂肪酸组成的影响.选取120只体重为(1.0±0.1)kg的32日龄肉鹅(三花鹅),随机分成3组,每组5个重复,每个重复...
【关键词】 肉鹅; n-6/n-3多不饱和脂肪酸比值; 生长性能;
【中文期刊】 张坚 庞邵杰 等 《粮油食品科技》 2022年30卷3期 1-6页
【摘要】 随着社会经济水平的快速提高,我国居民膳食结构发生了明显的改变.膳食脂质是膳食结构的重要组成部分,其推荐摄入量对改善居民膳食结构,实现新时期健康中国建设目标的都有着重要影响.对中国居民膳食脂质参考摄入量的修订提出几点建议.(1)我国18岁及以...
【关键词】 膳食脂肪供能比; n-6/n-3多不饱和脂肪酸比例; 胆固醇;
【会议论文】韦娜 首届中西部营养与健康、亚健康学术会议 2005年
【摘要】 目的:观察n-6/n-3多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fattyacid,PUFA)不同构成对乳腺癌细胞缝隙连接细胞通讯的影响。 方法:n-6/n-3 PUFA不同构成(1~10)处理MCF-7(ER+)和MDA-M...
【关键词】 n-6/n-3 PUFA; 多不饱和脂肪酸; 乳腺癌;
【中文期刊】 高青松 刘源 等 《中国比较医学杂志》 2010年20卷5期 50-56页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 分析中链饱和脂肪酸(MC-SFA,MCF组)、长链饱和脂肪酸(LC-SFA,LCF组)、n-6多不饱和脂肪酸(n-6 PUFA,SUF组)和n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA,TUF组)四种脂肪酸对大鼠血清脂肪酸及胰岛素抵抗的影响...
【中文期刊】 时皎皎 糜漫天 等 《重庆医学》 2012年41卷13期 1252-1254页 MEDLINEISTICCA
【摘要】 目的 探讨不同膳食脂肪酸构成比对大鼠脂质代谢相关基因FAS及PPARα mRNA表达的影响.方法 将48只雌性SD大鼠随机分成6组,喂养6种不同膳食脂肪酸构成的饲料,即饱和脂肪酸组(SFA组)、单不饱和脂肪酸组(MUFA组)、n-6多不饱和...
【关键词】 多不饱和脂肪酸酰胺类; 脂肪酸合成酶复合物; 脂代谢障碍;
【中文期刊】 时皎皎 糜漫天 等 《西南国防医药》 2011年21卷8期 813-816页 ISTICCA
【摘要】 目的 探讨不同膳食脂肪酸构成比对大鼠脂质代谢相关基因HMG-CoAR、SREBP-1c的mRNA表达的影响.方法 雌性SD大鼠随机分成6组,喂养6种不同膳食脂肪酸组成的饲料,即饱和脂肪酸组(SFA)、单不饱和脂肪酸组(MUFA)、n-6多不...
【中文期刊】 钱家麒 张敏芳 《中国中西医结合肾病杂志》 2009年10卷2期 95-97页 ISTIC
【摘要】 <篇首> 慢性肾脏疾病(CKD)已成为一个威胁公众健康的重要问题,如不及早预防与干预,将导致进行性肾功能减退.目前的研究显示许多心血管疾病的危险因素如高血压,糖尿病,吸烟和脂质代谢紊乱能促进CKD的进展.鱼油中的主要成分n-3多不饱和脂肪酸(n...
【中文期刊】 刘英明 王兆君 等 《临床心血管病杂志》 2009年25卷8期 563-565页 ISTICCA
【摘要】 <篇首> 多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)又称多烯酸.是指分子结构中含有2个或2个以上不饱和双键的脂肪酸.PUFA按照n编号系统(也叫ω,编号系统),即从甲基端开始第1个双键的位置,可分为n-3组...
【中文期刊】 周敏 叶子弘 等 《中国农学通报》 2010年26卷8期 38-44页
【摘要】 旨在讨论不同补充料、瘤胃微生物、培养时间对瘤胃氢化作用的影响.选用4头装有永久性瘤胃瘘管的本地黄牛,以原虫、细菌、真菌和全瘤胃液对膨化全脂大豆、焙烤大豆和大豆处理0.5、1、3和6 h,采用体外模拟瘤胃发酵的方法分析各参数.氨态氮(NH3-...
【中文期刊】 杨芷 徐晨 等 《动物营养学报》 2023年35卷12期 7828-7838页
【摘要】 本试验旨在研究不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响.选用健康、体重相近的35日龄江南白鹅公鹅240只,随机分为4个组(糯米组、玉米组、籼米组和高直链淀粉组),每组6个重复,每个重复10只鹅.4组分...
【学位论文】 作者: 杨贤 导师:孙桂菊 东南大学 公共卫生与预防医学 公共卫生与预防医学;营养与食品卫生学(博士) 2021年
【摘要】
本文主要从以下几方面进行论述:
第一部分 江苏省成年人骨骼肌质量和脂肪质量分布特征分析
目的:探究江苏省不同性别成年人骨骼肌质量和脂肪质量随年龄增长的变化情况以及不同年龄段人群BMI和中心性肥胖与骨骼肌和脂肪质量之间的关...
【关键词】 肌肉减少症; n-3多不饱和脂肪酸;
【中文期刊】 闫素梅 孟凡珠 等 《动物营养学报》 2022年34卷10期 6379-6387页
【摘要】 羊肉的多不饱和脂肪酸(PUFA)组成是评价其品质的主要指标.提高羊肉中对人体健康有利的n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量、降低n-6PUFA/n-3PUFA比值对改进羊肉品质具有重要的意义.本文综述了羊肉中PUFA的组成特点与影响因素,从...
【学位论文】 作者: 徐雨婷 导师:王秀丽 安徽医科大学 临床医学 皮肤病与性病学(硕士) 2018年
【摘要】
背景:
紫外线(Ultraviolet,UV)引起的急性光损伤可在日光照射数小时至数天内发生,临床表现为红斑、晒黑和晒伤等,可造成机体免疫抑制,可发生光毒性或光敏性反应,诱发日光性皮肤病。紫外线急性损伤除了造成皮肤炎症外,也破坏皮...
【关键词】 急性光损伤; n-3多不饱和脂肪酸;
【学位论文】 作者: 宋春蕾 导师:何伟 郑州大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学(硕士) 2017年
【摘要】
目的:
观察n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acids,n-3 PUFA)对细颗粒物(fine particulate matter,PM2.5)暴露的2型糖尿病(type2 diabet...
【关键词】 2型糖尿病; n-3多不饱和脂肪酸;
【学位论文】 作者: 林媛 导师:孙月吉 大连医科大学 公共卫生与预防医学 流行病与卫生统计学(硕士) 2007年
【摘要】 目的探索n-3PUFA干预对“少白头”心理健康和睡眠的影响;观察n-3PUFA干预对“少白头”的治疗效果。 对象和方法本研究收集2006年4月至2006年 12 月在大连各大高校就读的男大学生“少白头”为研究对象,随机抽取病例共6...