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【中文期刊】 陈秋竹 谢菡怡 等 《食品科学》 2024年45卷10期 158-166页
【摘要】 为评价贵州特色水果的发酵潜力,本研究以水晶葡萄、刺葡萄、猕猴桃、金刺梨和蓝莓为原料开展实验室发酵实验,分析果汁与果酒中有机酸与多酚含量变化,并与商业果酒中相应物质含量进行对比分析.结果表明,5种水果之间有机酸和多酚含量差异显著,其中金刺梨汁...
【中文期刊】 黄海波 王永亮 等 《动物营养学报》 2024年36卷2期 1292-1302页
【摘要】 本试验旨在筛选适于夏威夷果青皮(MGP)发酵的乳酸菌,并研究其对MGP饲用价值的改善作用.以新鲜MGP为原料,筛选获得同源乳酸菌菌株ZC529,经形态学、生理生化及16S rRNA分析,鉴定为发酵黏液乳杆菌(Limosilactobacil...
【中文期刊】 白金妮 张雯晶 等 《动物营养学报》 2024年36卷3期 1426-1435页
【摘要】 水解单宁是一种来源广泛的植物次生代谢物,具有广谱抗菌、抗氧化、抗炎等多种生物活性.目前有关水解单宁应用于单胃动物方面的研究较多,而在反刍动物方面的研究存在较多空白.本文综述了水解单宁的生物活性特征及其在促进反刍动物生长发育、调节瘤胃微生物区...
【中文期刊】 王莹 李留学 等 《动物营养学报》 2024年36卷3期 1413-1425页
【摘要】 近年来,畜禽养殖过程中的温室气体排放引发了全球的广泛关注.反刍动物瘤胃发酵产生了大量甲烷(CH4),且排泄物堆放过程中还会产生氧化亚氮(N2O),加剧温室效应.因而,瘤胃CH4以及N2O的生成与调控成为科学界的研究热点.植物单宁是高分子质量...
【中文期刊】 Xiangxin Li Yijing Pu 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷2期 909-919页
【摘要】 Free cholesterol has been considered to be a critical risk factor of nonalcoholic fatty liver disease(NAFLD).It remains ...
【中文期刊】 吴莹 丁超 等 《陕西中医药大学学报》 2024年47卷3期 8-20页
【摘要】 追风七药用价值高,资源分布广,常用于治疗头痛-头晕、小儿惊风、高血压、腰腿疼痛、月经不调等疾病,在临床研究中具有潜在的开发前景.现代研究表明,追风七主要化学成分为鞣质类、三萜类、黄酮类、苯丙素类等,具有良好的保护心血管、保肝、抗病毒、抗菌、...
【中文期刊】 王妍 郭长征 等 《动物营养学报》 2024年36卷11期 6942-6957页
【摘要】 单宁是一类来源于多种植物的天然多酚类化合物,其结构复杂,可以分为水解单宁和缩合单宁.研究表明,单宁具有抗腹泻、抑菌、抗氧化和抗炎等生物学功能.同时,单宁的功能与其结构、来源和提取方法等密切相关.近年来,植物单宁因有望作为一种天然的替抗添加剂...
【中文期刊】 Qile Xia Yan Liang 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷3期 1303-1310页
【摘要】 In this paper,tannic acid(TA)and Fe3+were added to form a layer of metal-polyphenol network structure on the surface of ...
【关键词】 Metal； Phlorotannins； Nanoparticles；
【中文期刊】 陈文泽 邹多宏 《安徽医科大学学报》 2023年58卷6期 885-890页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 通过制备负载褐藻多酚(PT)的双层丝素蛋白(SF)膜,测试其力学性能、生物相容性及其对成骨分化的影响,研究其作为引导骨再生屏障膜的可能性.方法 将不同脱胶时间处理后的SF溶液通过溶液浇筑技术、定向冷冻技术以及冷冻干燥技术处理后制备成S...
【中文期刊】 刘野 武俊颖 等 《中南药学》 2023年21卷6期 1634-1639页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立UPLC-MS分析技术同时测定不同产地制何首乌饮片中4种蒽醌类(大黄素甲醚、大黄素、大黄素甲醚-8-O-β-D-葡萄糖苷和大黄素-8-O-β-D-葡萄糖苷)及3种鞣质类(没食子酸、儿茶素、表儿茶素)和1种二苯乙烯类(反式二苯乙烯苷...
【中文期刊】 邱建强 黄文 等 《中国畜牧兽医》 2023年50卷8期 3073-3083页
【摘要】 [目的]研究水解单宁和缩合单宁对南美白对虾(Litopenaeus uanniamei)生长性能、体成分、肠道消化酶活性、血清生化及抗氧化指标的影响.[方法]选取初始体重为1.04 g±0.02 g南美白对虾800尾,随机分为5组,每组4个...
【中文期刊】 王莹 余诗强 等 《动物营养学报》 2023年35卷8期 4816-4826页
【摘要】 单宁是广泛存在于植物界中的多酚类物质,兼具抗营养特性和促营养作用.单宁具有抑菌、抗炎、抗氧化等多种生物活性,是反刍动物生产中潜在的瘤胃甲烷抑制剂.同时,单宁可调节瘤胃微生物的氢化作用,从而改变反刍动物产品中的脂肪酸组成,提高有益脂肪酸的比例...
【中文期刊】 A.Pascual M.Pauletto 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷1期 212-228页
【摘要】 Background: Recently, interest in the use of herbs and phytogenic compounds has grown because of their potential role in...
【关键词】 Growth； Immunohistochemistry； Meat quality；
【中文期刊】 杨敏 奚军伟 《湖北农业科学》 2023年62卷6期 129-134页
【摘要】 通过响应面设计优化厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils.)中总鞣质的提取工艺,并进一步纯化.结果表明,厚朴中总鞣质的最佳提取工艺为料液比1∶13、提取时间100 min、乙醇浓度80%、超声功率80W,厚...
【中文期刊】 《中西医结合学报》 2012年10卷7期 717-725页 SCIMEDLINEISTICCSCDCA
【摘要】 月见草属植物很早就被传统医学用于治疗哮喘、肠胃功能紊乱、神经痛、皮肤病以及肝肾等疾病.从月见草属植物中可以分离出脂质、类黄酮、丹宁酸、类固醇、三萜烯等化学成分.月见草属植物具有细胞毒作用以及抗氧化、抗菌、抗病毒、抗炎、抗高血脂、溶解血栓和止...
【中文期刊】 《浙大学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 2008年9卷5期 407-415页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 The contents of total phenolics and extractable condensed tannins in the leaves,twigs and stem bark of Canarium album we...
【关键词】 Canarium album； Tannins； Antioxidant capacity；
【中文期刊】 简平 亓旗 等 《世界科学技术-中医药现代化》 2018年20卷9期 1627-1637页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的:建立高效液相色谱-线性离子阱/静电场轨道阱组合式高分辨质谱联用 (HPLC-LTQ-Orbitrap MS) 技术分析藏药诃子化学成分的方法.方法:采用Diamonsil C18色谱柱 (4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-...
【关键词】 诃子； HPLC-LTQ-Orbitrap MS； 酚酸类成分；
【中文期刊】 周坤 简平 等 《世界科学技术-中医药现代化》 2018年20卷9期 1608-1614页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 藏药大三果由诃子、毛诃子和余甘子三味药组成,其成药为三果汤散.大三果富含多种化学成分,主要包括鞣质类、酚酸类、三萜类及黄酮类等.鞣质在大三果中含量丰富,常作为主要的分析指标.现代研究表明,大三果具有预防胃肠疾病、抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等...
【中文期刊】 马亚娟 白文婷 等 《中成药》 2017年39卷10期 2097-2101页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立分子印迹聚合物(MIPs)-HPLC法同时测定覆盆子Rubus chingii Hu中4种黄酮的含有量.方法 将Fe3O4磁性MIPs加入覆盆子乙酸乙酯部位溶液中,制备混合MIPs.混合MIPs甲醇洗脱液的分析采用Diamonsi...
【中文期刊】 杨寒冰 杨文强 等 《中国药科大学学报》 2016年47卷5期 566-569页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采用硅胶、ODS、Toyopearl HW-40(s)、制备型HPLC等多种色谱技术和波谱学方法,结合物理化学性质,从五倍子的95％乙醇提取物中分离并鉴定了7个化合物,分别为benzoic acid,3,4-dihydroxy-5-[(3,...
【中文期刊】 张名利 姜云飞 等 《中国药房》 2016年27卷15期 2111-2113页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的：研究昆布药材中聚合酚类成分。方法：利用硅胶柱层析、Sephadex LH-20色谱柱等对药材中聚合酚类成分进行分离纯化，根据理化性质和波普数据分析鉴定化合物结构。结果：从昆布药材中共分离得到7个聚合酚类化合物，分别鉴定为间苯三酚（1）...
【中文期刊】 崔雅萍 杨光辉 等 《世界科学技术-中医药现代化》 2016年18卷7期 1159-1165页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的:考察藏药余甘子鞣质部位对大鼠肝微粒体代谢酶P450活性的影响.方法:采用“Cocktail"探针底物与大鼠肝微粒体体外温孵法,通过HPLC同时测定6种探针药物氨苯砜、氢溴酸右美沙芬、香豆素、非那西丁、氯唑沙宗、甲苯磺丁脲的代谢消除率,...
【中文期刊】 杨光辉 吴玲芳 等 《北京中医药大学学报》 2016年1期 46-50页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的：研究人肠内菌对藏药余甘子鞣质部位的代谢。方法采用人肠内菌与余甘子鞣质部位在厌氧条件下,37℃共温孵培养的方法进行代谢,代谢样品通过离心、甲醇沉淀蛋白后,运用HPLC-MS n法对代谢物进行定性分析,运用HPLC-UV法对样品进行定量分...
【中文期刊】 Byeng R.Min David Parker 等 《动物营养（英文版）》 2021年7卷4期 1371-1387页
【摘要】 Seaweeds are macroalgae,which can be of many different morphologies,sizes,colors,and chemical profiles.They include brow...
【中文期刊】 史莲莲 邓德英 等 《中成药》 2015年37卷4期 836-839页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 比较百药煎(五倍子发酵品)中鞣质和没食子酸含有量来选择何种绿茶(茶叶,茶渣和茶汁)作为发酵基质.方法 制备茶叶、茶渣和茶汁与五倍子混合发酵产物后,采用紫外分光光度法测定鞣质含有量,高效液相法测定没食子酸含有量.结果 五倍子、酒曲与煎煮...
【中文期刊】 冯汨 李延平 等 《中国骨质疏松杂志》 2015年5期 586-591页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的：探讨硇洲马尾藻褐藻多酚对去卵巢合并高血脂小鼠骨丢失的保护作用。方法雌性昆明小鼠80只，18－22g，4周龄，随机分成8组，分别为正常组、假手术组、去卵巢组、去卵巢＋P-407组、去卵巢＋P-407＋辛伐他汀组、去卵巢＋P-407＋褐藻...
【中文期刊】 禹奇男 熊永爱 等 《中成药》 2015年37卷3期 574-577页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立UPLC法同时测定地榆乙酸乙酯部位中没食子酸、儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯和鞣花酸4种鞣质类成分.方法 地榆70％乙醇提取液再经乙酸乙酯萃取,甲醇溶解并定容,分析采用shim-pack XR-ODSⅢ色谱柱(2.0mm×75 m...
【中文期刊】 汪嘉俊 王泽萍 等 《中草药》 2025年56卷3期 1088-1103页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 山茱萸Cornus officinalis作为中国传统重要中药品种之一,资源丰富,其成分、药理作用多样,具有极大药用价值.目前从山茱萸中分离鉴定出多种化学物质,包括环烯醚萜类及其苷、三萜类、有机酸类、黄酮类、多糖等;药理作用主要有抗肿瘤、降...
【中文期刊】 祖元刚 陈华峰 等 《植物研究》 2006年26卷3期 349-355页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 采用高效液相和分光光度法对紫茎泽兰不同发育阶段(种子,芽,幼苗和成株)糖、激素、单宁及总黄酮含量差异进行了研究.结果表明:不同糖类的变化.紫茎泽兰的葡萄糖含量以芽最高,为6.93%;而种子(0.16%)、幼苗(1.27%)、成株(1.07%...
【中文期刊】 王立 金哲雄 《中草药》 2006年37卷6期 810-812页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的研究黑龙江省榛(平榛)Corylus heterophylla的鞣质成分.方法利用大孔树脂柱色谱分离纯化技术反复分离纯化,通过1H-NMR、13C-NMR、FAB-MS、1H-1HCOSY等光谱手段及化学方法对得到的单体成分进行结构鉴定...
【中文期刊】 Carmen García y Santos Lina Bettucci 等 《动物营养（英文）》 2020年6卷1期 92-97页
【摘要】 Silage of high moisture sorghum grains is a highly relevant source of energy in cattle production systems in South Ameri...
【关键词】 Sorghum grains silages； Condensed tannins； Toxicogenic fungal populations；
【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2020年11卷2期 563-576页
【摘要】 Background:Incorporation of legume species into native North American pastures is considered an effective method to incr...
【关键词】 Condensed tannins； Cool-season grass； In vitro fermentation；
【中文期刊】 周本宏 汪静 等 《中国现代中药》 2017年19卷6期 784-793页 ISTICCA
【摘要】 目的:采用HPLC-Q-TOF/MS研究地榆鞣质在尿液中的代谢产物.方法:收集给药后大鼠尿样,采用ZORBAX Eclipse XDB-C18(150 mm×2.1 mm,5 μm)色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,在飞行时间质谱负离子模...
【中文期刊】 王添敏 俞文婕 等 《中国医药导报》 2017年14卷3期 16-19页 ISTICCA
【摘要】 目的 研究胡桃楸总鞣质的体内抗肿瘤活性.方法 采用70％丙酮超声提取胡桃楸中总鞣质.采用荷H22肝癌实体瘤小鼠模型评价胡桃楸的抗肿瘤活性.将50只ICR小鼠随机分为正常组,模型组,环磷酰胺阳性对照组,总鞣质低、高剂量组,每组各10只.正常组...
【中文期刊】 周本宏 陈鹏 等 《中国药师》 2017年20卷9期 1517-1520页 ISTICCA
【摘要】 目的:研究石榴皮鞣质对正常大鼠肝药酶活性的影响.方法:将30只Wistar大鼠随机分为5组:空白对照组,石榴皮鞣质高、中、低剂量组,苯巴比妥钠阳性对照组.空白对照组给予生理盐水,石榴皮鞣质高、中、低剂量组分别按150,100,75 mg·k...
【中文期刊】 陈鹏 汪静 等 《中国药师》 2017年20卷5期 824-827页 ISTICCA
【摘要】 目的: 研究地榆鞣质提取物对大鼠心、肝、脑、肾组织体外抗脂质过氧化作用.方法: 采用分光光度法测定地榆鞣质提取物对由Fe2+-半胱氨酸(Fe2+-Cys)体系、Fe2+-维生素C(Fe2+-VitC)体系、Fe2+-过氧化氢(Fe2+-H2...
【中文期刊】 蒋鑫 王欣佩 等 《中国现代中药》 2016年18卷4期 425-430页 ISTICCA
【摘要】 目的:石榴叶总鞣质(PLT)具有降低高糖高脂模型动物以及单纯性肥胖动物模型血中三酰甘油(TG)的作用.方法:为深入研究其降脂作用机理,在给予小鼠一定量的PLT后不同时间一次性灌胃橄榄油,测定血中TG浓度变化与时间的关系.结果:实验结果显示,...
【中文期刊】 刘雪淳 王兵 等 《中国急救医学》 2016年36卷3期 272-276,封3页 ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 观察大黄鞣质(rhubarb tannins)对肽聚糖(peptidoglycan,PGN)诱导血小板凋亡的影响.方法 健康人洗涤血小板用PGN,大黄鞣质单独或联合处理,分为对照组(C组),PGN组,低、中、高浓度大黄鞣质+PGN组(...
【中文期刊】 王晋 牛梦莉 等 《内蒙古医科大学学报》 2016年1期 39-44页 ISTIC
【摘要】 目的：优化钩藤中鞣质的超声提取工艺。方法：以鞣质含量为评价指标，通过正交设计实验筛选出钩藤中鞣质的最佳超声提取工艺。结果：最佳提取工艺为100 mL的90%乙醇作为提取剂，提取时间30 min.结论：通过正交设计实验优选得出的钩藤中鞣质的超...
【中文期刊】 易慧兰 周本宏 等 《中国药师》 2015年18卷10期 1668-1670,1673页 ISTICCA
【摘要】 目的:通过观察地榆鞣质提取物(STE)对生长转化因子(TGF-β1)诱导人肾小管上皮细胞(HK-2)增殖的影响,探讨地榆在防治肾间质纤维化方面的作用. 方法:将HK-2细胞用含10%胎牛血清的DMEM高糖培养基培养,实验分为5组:空白对照组...
【中文期刊】 李忠军 杨燕军 等 《广东微量元素科学》 2015年1期 48-52页 ISTICCA
【摘要】 研究表明，薯莨含有大量的生物活性成分，其中鞣质是最重要有效成分之一。结合近10年来有关薯莨鞣质最新研究成果，阐述了薯莨鞣质化学成分提取工艺、种类、药用及生物活性的研究进展。
【中文期刊】 张铂 王兵 等 《中国中医急症》 2015年4期 579-582页 ISTIC
【摘要】 目的：采用Box-Benhnken响应面法优化大黄鞣质的微波提取工艺。方法在单因素试验基础上，选取超声功率、超声时间和料液比3个因素进行Box-Benhnken响应面法试验设计，对其提取工艺参数进行优化。结果由响应面预测模型得出的最优提取条...
【关键词】 大黄鞣质； 超声辅助提取工艺； Box-Benhnken响应面法；
【中文期刊】 张铂 王兵 等 《中国中医急症》 2015年24卷3期 380-383页 ISTIC
【摘要】 目的 观察大黄鞣质对SD大鼠创伤性脑损伤继发脑水肿的抑制作用并探讨其作用机制.方法 采用Feeney自由落体坠击法制备大鼠创伤性脑损伤模型,腹腔注射大黄鞣质,测定给药后大鼠脑组织含水量、血管通透性及SOD水平的变化,采用免疫组织化学法和蛋白...
【中文期刊】 吴宁远 郭晓宇 等 《内蒙古医科大学学报》 2014年1期 35-38,43页 ISTIC
【摘要】 目的：从银露梅枝叶中提取鞣质并测定其含量。方法：运用超声技术提取鞣质，用干酪素法测定鞣质的含量。结果：测得银露梅枝叶中鞣质含量为10.66%，相对标准偏差为2.5%。结论：运用超声技术提取鞣质，效率高，速度快。
【中文期刊】 李志韧 刘冬梅 等 《国际中医中药杂志》 2014年12期 1107-1109页 ISTIC
【摘要】 目的：测定猴腿蹄盖蕨根茎总酚、鞣质含量评价及其抗氧化活性。方法采用福林酚试剂-干酪素比色法测定猴腿蹄盖蕨根茎总酚和鞣质含量，利用分光光度法测定其体外抗氧化活性。结果猴腿蹄盖蕨根茎总酚含量为24.61%，鞣质含量为4.59%，总酚和鞣质具有强...
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