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【会议论文】Fei Peng 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 The screening of substrate and epoxidation reactions of immobilized Aspergillusniger lipase(ANL@ ZnGlu-MNPs)were investi...
【关键词】 Aspergillusniger lipase ； epoxidation ； cyclooctene ；
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【会议论文】杨缤 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)是一种新型绿色溶剂,具有比常规有机溶剂和离子液体更优越的性能.天然低共熔溶剂(natural deep eutectic solvent,NADES)则是近年来新出现的一类特殊...
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【会议论文】李新新 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 纤维素是由多个葡萄糖残基以β-1,4-糖苷键连接而成的多聚物,其基本重复单位为纤维二糖。纤维素的利用与转化对于解决世界能源危机、粮食短缺、环境污染等问题具有重要意义。纤维素可通过纤维素酶的作用降解为葡萄糖,后者可作为重要的工业原料来生产酒精...
【关键词】 Talaromyceleycettanus ； β-葡萄糖背酶 ； 热稳定性 ；
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【会议论文】王华磊 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 水解高空间位阻类底物效率低下,对映体选择性差;S型选择性腈水解酶缺乏;水解反应过程生成酰胺副产物等成为影响腈水解酶应用的三个限制因素.本文从这三个问题入手,通过新酶的挖掘及蛋白质工程改造来获得理想的生物催化剂.本文引入了基于系统进化分析的底...
- 概要：
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【会议论文】唐雨蒙 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 果胶裂解酶是切割多聚半乳糖醛酸α-1,4-糖苷键的一种酶类,能有效水解果胶,在纺织、造纸、食品、饲料等方面都有重大的应用价值.Massilia eurypsychrophila是分离自南极阿斯曼丘陵的一个低温菌,对其进行全基因组测序分析以后...
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【会议论文】王梦楠 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 唾液酸乳糖在食品行业尤其是婴幼儿配方奶粉具有广阔的市场前景,但由于从哺乳动物母乳中分离纯化唾液酸乳糖过程复杂且产量少,而化学合成法涉及复杂的保护和去保护步骤,于是人们把目光转向了生物合成的方法.
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【会议论文】郭凯骁 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 环糊精糖基转移酶属于糖苷水解酶,可与淀粉反应产生水解作用和环化作用,其环化产物为环糊精.对CGTase进行基因改造,从而定向获得更专一的CD产物是目前研究的方向.
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【会议论文】曹立创 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 β-葡萄糖苷酶常受其降解产物的反馈抑制,使其成为纤维素降解的限速酶,具有葡萄糖耐受性的B一葡萄糖昔酶可明显提高纤维素转化率.同时,纤维素的高效酶解还要求β-葡萄糖苷酶具有较高的活性和良好的热稳定性.
- 概要：
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