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【外文期刊】 Smita,Raithore ; Jinhe,Bai ; 等 《Sensors (Basel, Switzerland)》 2015年15卷12期 30062-75页 SCIMEDLINE
【关键词】 acids; citrus; flavonoids;
【外文期刊】 Wei,Zhao ; Jinhe,Bai ; 等 《Applied and environmental microbiology》 2015年81卷1期 364-72页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Xiuxiu,Sun ; Randall G,Cameron ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2020年9卷9期
【关键词】 microencapsulation; natural; pectin;
【外文期刊】 Francisco E,Loayza ; Jeffrey K,Brecht ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2021年101卷1期 54-64页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Solanum lycopersicum; antioxidant system; chilling injury;
【外文期刊】 Maria Aparecida,da Cruz ; Anne,Plotto ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2023年12卷4期
【关键词】 Citrus paradisi; gas chromatography–mass spectrometry; hydrodistillation;
【外文期刊】 Miao,Liu ; Kai-Meng,Liu ; 等 《Angewandte Chemie (International ed. in English)》 2020年59卷35期 15204-15208页 SCIMEDLINECA
【外文期刊】 Yuan,Yu ; Jinhe,Bai ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2018年98卷3期 1124-1131页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 aroma; fruit quality; lime;
【外文期刊】 Maria Aparecida,da Cruz ; Carmen Silvia Vieira Janeiro,Neves ; 等 《Frontiers in plant science》 2021年12卷 777871页
【关键词】 Citrus spp.; Huanglongbing; fruit quality;
【外文期刊】 Jinhe,Bai ; Erin N,Rosskopf ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2023年12卷1期
【关键词】 ASD; Benincasa hispida; acid;
【外文期刊】 Elizabeth,Baldwin ; Anne,Plotto ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2011年91卷6期 969-80页 SCIMEDLINECABP
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