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【外文期刊】 Tong,Xing ; Xinglian,Xu ; 等 《Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho》 2016年87卷2期 299-307页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 AMPK; broiler; glycolysis;
【外文期刊】 Shijie,Ding ; Chunbao,Li ; 等 《Oxidative medicine and cellular longevity》 2015年2015卷 750798页 MEDLINEBP
【外文期刊】 Jingwen,Wang ; Qiyuan,Lu ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2023年169卷 112907页 SCIMEDLINE
【关键词】 Magnetic field; Myofibrillar protein; Pickling;
【外文期刊】 Muhan,Zhang ; Daoying,Wang ; 等 《Poultry science》 2021年100卷4期 101029页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 iTRAQ; lipid oxidation; proteomics;
【外文期刊】 Linlin,Cai ; Yunting,Xie ; 等 《Gut microbes》 2211184页 SCIMEDLINEBP
【外文期刊】 Yinghan,Jiang ; Cangping,Zhang ; 等 《Food chemistry》 2022年387卷 132886页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Chicken exudate; Functional properties; Recovery efficiency;
【外文期刊】 Yongnan,Sun ; Dan,Yang ; 等 《Chemical communications (Cambridge, England)》 2020年56卷84期 12833-12836页 SCIMEDLINECA
【外文期刊】 Fan,Zhao ; Shangxin,Song ; 等 《Frontiers in microbiology》 2019年10卷 2411页
【关键词】 AdipoQ; Irs1; Lactococcus lactis;
【外文期刊】 Mengjie,Li ; Chunbao,Li ; 等 《International journal of food sciences and nutrition》 2016年67卷8期 995-1004页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Meat proteins; intestinal villus; oligopeptide transporter PEPT1;
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