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【中文期刊】 马寅龙 郭锐斌  等 《中国食品学报》 2024年24卷2期 11-31页

【摘要】 传统抗氧化肽的筛选往往需要经过酶解、纯化、分离、鉴定及体外试验验证,时间和物力花费较大.本研究以生物信息学为理论基础,利用计算机虚拟消化、相关活性预测与评价、药物代谢动力学及分子模拟技术对牛乳清蛋白源抗氧化肽进行依次筛选,对其可能发生的Ke...

【关键词】 乳清蛋白； 抗氧化肽； 生物活性肽；

【中文期刊】 张斗胜 姚兰  等 《药学与临床研究》 2023年31卷2期 97-103页 ISTIC

【摘要】 目的:计算模拟国产阿奇霉素颗粒(Ⅱ)的幼儿药物代谢动力学(PK)参数并预测评价其安全性和有效性.方法:常规溶出曲线实验拟合得到体外释放曲线,Gastroplus软件搭建生理机制药物代谢动力学(PBPK)模型,结合两者采用群体虚拟技术模拟国产...

【关键词】 生理机制药物代谢动力学； 药物代谢动力学； 国产阿奇霉素颗粒(Ⅱ)；

【中文期刊】 李夏 陈杭君  等 《中国食品学报》 2023年23卷6期 29-40页

【摘要】 为明确核桃主要营养成分(蛋白质和油脂)的消化代谢情况及其抗氧化特性,以"新新2"核桃为研究对象,利用模拟胃肠道消化模型分析蛋白质和油脂两类主成分的代谢过程.采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)...

【关键词】 核桃； 成分分析； 体外消化；

【中文期刊】 热比古力·阿力木 闫珍  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷8期 10-18页

【摘要】 目的 研究羟基红花黄色素A(hydroxysafflor yellow A,HSYA)体外模拟胃肠道系统中的稳定性,口服后小鼠组织中的分布,以及HSYA跨小肠上皮细胞膜运输能力.方法 体外模拟胃肠道消化实验采用紫外分光光度法检测体外模拟胃肠...

【关键词】 羟基红花黄色素A； 体外消化； 体内代谢规律；

【中文期刊】 卢玲 翁晨  等 《中国食品学报》 2023年23卷6期 140-146页

【摘要】 为了探究热加工后引起的乳脂肪聚集对其消化吸收及脂质代谢的影响,采用体外模拟消化,测定聚集乳脂肪和未聚集乳脂肪消化过程中脂肪颗粒粒径、电势、脂解速率的变化.通过动物实验测定大鼠粪便内脂肪含量,不同时间段血清和肝脏中甘油三酯、胆固醇的含量.结果...

【关键词】 乳脂肪； 聚集； 消化；

【中文期刊】 魏晨 成海建  等 《中国畜牧杂志》 2022年58卷1期 214-218页

【摘要】 试验旨在研究没食子酸(GA)和三甲胺N-氧化物(TMAO)对体外瘤胃发酵和三甲胺(TMA)代谢的影响.通过瘤胃体外模拟试验分析瘤胃底物消失率、总产气量、发酵参数和TMA代谢情况,设置对照组、15 mg GA/g DM组、5 mg TMAO/...

【关键词】 没食子酸； 三甲胺N-氧化物； 三甲胺；

【中文期刊】 明珠 陈学国  等 《中国药物滥用防治杂志》 2022年28卷12期 1717-1723页 CA

【摘要】 体外代谢技术是借助体外模型模拟研究药物体内代谢和转化途径基础上,确定代谢物,阐明药物作用机理的技术.与体内代谢方法相比,该技术排除了生物体内干扰因素和个体差异的影响,具有成本低、操作简单、重复性好等特点.本文在简要介绍体外代谢研究技术方法的...

【关键词】 法庭科学； 体外代谢； 毒品；

【中文期刊】 阮婷婷 鞠武建  等 《中国药科大学学报》 2019年50卷2期 152-160页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 药物代谢的稳定性测试是新药发现阶段的关键环节,实现药物的低清除率通常是药物代谢稳定性设计中的重要目标.如何准确评估低清除率药物的代谢稳定性参数,并用体外代谢数据预测人体药动学已经成为新药研发阶段的挑战.传统的肝微粒体模型和悬浮肝细胞模型的孵...

【关键词】 代谢稳定性； 低清除率； 传递式培养；

【中文期刊】 方颖慧 管玉龙  等 《中国循环杂志》 2014年z1期 155-155页 ISTICPKUCSCD

【摘要】 目的：心外科手术常规预防性使用抗生素防止围术期感染。然而体外循环对内环境产生的极大干扰，使得抗生素的分布和代谢发生变化，其中平衡超滤技术对体内抗生素浓度的影响尚不清楚。因此本研究拟在体外模拟模型下，研究平衡超滤技术是否能对围术期血浆抗生素浓...

【中文期刊】 饶小惠 陈锋  等 《中国药理学与毒理学杂志》 2013年27卷6期 1043-1048页 ISTICPKUCA

【摘要】 药物研发中生理性功能的体外细胞模型是非常重要的.细胞色素P450酶3A4 (CYP3A4)是最重要的临床药物代谢酶之一,其作用底物谱广泛.相应地由这些底物作用于CYP3A4酶而产生的酶活性被抑制或诱导,直观表现为复杂化的药物代谢相互作用.因...

【关键词】 细胞色素P450 CYP3A4； 肝细胞； 体外；