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【中文期刊】 邹敏之 《中国食品》 2018年20期 141页
【摘要】 随着现代人们生活水平的不断提高,食品的质量问题越发受到人们的关注.当人们选购食品时,不仅关注食品外观,且会详细阅读食品成分,了解食品中化学成分对人体的益处和害处.本文从化学技术在食物中的应用现状展开研究,让更多的人能够正确认识化学技术对食物...
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【中文期刊】 高靖 高山山 《饮食保健》 2018年5卷26期 284页
【摘要】 我国改革开放已经很多年,现在人们的温饱问题已经得到解决,人们将更多的焦点集中在健康上面.与健康息息相关的就是食品安全.随着这几年各种食品事件的曝光,我国的政府以及百姓非常重视食品安全.随着科学技术的不断发展,在检测中已经运用了很多的新技术....
- 概要:
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【中文期刊】 林琳 《食品安全导刊》 2017年33期 99页
【摘要】 我国改革开放已经很多年,现在人们的温饱问题已经得到解决,人们将更多的焦点集中在健康上面.与健康息息相关的就是食品安全.随着这几年各种食品事件的曝光,我国的政府以及百姓非常重视食品安全.随着科学技术的不断发展,在检测中已经运用了很多的新技术....
- 概要:
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【中文期刊】 贡长生 《现代化工》 2008年28卷12期 1-6,8页
【摘要】 分析了国内外磷化工发展的新趋势和新特点,提出为促进我国磷化工的可持续发展,应着力搞好黄磷的深加工、热法磷酸的深加工和湿法磷酸的深加工,用绿色化学技术(如新型催化技术、生物催化技术、电化学合成技术、微波化学技术等)发展我国的磷化工产业.同时指...
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【中文期刊】 宁晓焓 刘悦 《现代食品》 2025年8期 146-148页
【摘要】 本文对食品安全检测中应用化学技术的关键要点进行了剖析,探究食品化学检测存在的问题,介绍了食品安全检测中的化学技术,并对食品安全检测化学技术的发展进行了展望.
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【中文期刊】 李宁 魏珍珍 等 《食品安全导刊》 2025年2期 164-166页
【摘要】 近年来,食品工业发展迅速,消费者对健康的关注日益增强,食品安全问题也逐渐成为社会各界关注的焦点.作为提升食品安全水平和预防食源性疾病的有效工具,化学检测技术在食品检测中的作用日益凸显.基于此,本文通过论述食品安全检测中化学检测技术的相关应用...
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【中文期刊】 李艳波 《福建畜牧兽医》 2025年47卷1期 54-58页
【摘要】 本文介绍畜禽养殖废水中应用的电化学技术模式分类,从不同污染物去除方面介绍电化学技术的研究现状,并指出目前的不足与未来可行的发展方向.
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【中文期刊】 罗东旭 王速谋 《食品界》 2024年12期 120-122页
【摘要】 食品安全检测工作主要是在国家标准的要求下对食品组成成分、有害成分进行综合分析与评价.在新时期中国式现代化改革过程中,食品科学、研发水平、开发技术等方面的快速发展,改变了食品的结构、组分及加工工艺.在这种食品行业发展状况下,食品管理部门、专业...
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【中文期刊】 白振飞 余淼霏 《辽宁化工》 2024年53卷11期 1708-1711页
【摘要】 随着科技的发展,挥发性有机物的排放量日益增大,如何高效地降解挥发性有机物成为当下国内外学者的研究重点.从物理技术、化学技术及生物技术3方面介绍了最新研究成果,并对挥发性有机物降解技术的未来发展趋势进行了展望.
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【中文期刊】 何德林 卢志凯 等 《信息记录材料》 2024年25卷6期 7-9页
【摘要】 随着中国现代化高质量的快速发展,社会经济不断增长,有力地推动了现代科学技术的进步,各项先进的快速检测技术、检测方法逐渐运用到定量检测血清中钙离子的含量,提高了检测工作的高质量运行,促进现代化检测技术和检测水平的飞速提升,同时推动了我国血液检...
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