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【中文期刊】 汪家胜 程凡 等 《酿酒》 2023年50卷3期 30-33页
【摘要】 通过发酵前添加不同比例的解淀粉芽孢杆菌功能菌液,在特定发酵阶段进行相关数据分析.结果表明:水分、酸度、淀粉及酒精度在发酵过程的强化与否并无显著差异,不影响白酒酿造的原位发酵系统;而四甲基吡嗪(TTMP)的含量因功能菌液浓度的增加而明显提高,...
【中文期刊】 解鹏飞 郭建峰 等 《微生物学杂志》 2018年38卷6期 75-83页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为防治灵芝的哈茨木霉病害, 对土壤细菌进行筛选, 得到1株具有抑菌效果的菌株, 编号为JSW-0601, 初步测定了JSW-0601对哈茨木霉的抑菌效果, 并与11种生防药剂进行对比, 通过分子生物学方法和生理生化特性鉴定了JSW-0601...
【会议论文】夏培禹 2019多菌种纯种微生物应用技术论坛 2019年
【摘要】 以优质窖泥为基础,生产复合窖泥功能菌液,应用于浓香型白酒生产的粮醅发酵中,结果显示,浓香型白酒发酵中添加复合窖泥功能菌液可升高发酵温度,提高原料的利用率,同时己酸乙酯的生成量高于对照组40%,在"增己降乳"方面,发挥作用显著,且对浓香型白酒...
【中文期刊】 张杰 宋磊 等 《北京大学学报(医学版)》 2016年48卷2期 316-319页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:对寡发酵链球菌在大鼠口腔内高糖环境下的定植能力进行初步探索。方法:21天龄SPF-SD大鼠48只,24~27天喂以氨苄青霉素水溶液(内源性细菌抑制),28天时将大鼠分为4组,每组12只,高糖持续饲喂,28~30天连续3天接种菌液,组1...
【关键词】 寡发酵链球菌; 链球菌,变异; 大鼠,Sprague-Dawley;
【中文期刊】 张慧敏 曹莹 等 《中国药理学通报》 2010年26卷1期 40-43页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 从2 000多株放线菌发酵液中高通量筛选特异性端粒酶抑制剂.方法 经对持有的3种端粒酶抑制剂筛选模型即3株酵母菌PCR验证后,将其接种于含3-AT、组氨酸缺乏的酵母培养液,然后分别调整其菌液浓度和筛选样品剂量,以备高通量筛选.将酵母菌...
【中文期刊】 宋波 羊键 《微生物学杂志》 2005年25卷5期 36-39页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从食草动物的粪便中经筛选分离到1株能降解纤维素的放线菌,经初步鉴定为Streptomyces spp..对其在以秸秆为惟一碳源的培养基上的产酶条件进行研究,结果表明,最适摇瓶发酵产酶条件为以硫酸铵为氮源,采用种龄72 h的菌液接种,在接种量...
【关键词】 链霉菌属放线菌XW5; 纤维素降解; 筛选;
【中文期刊】 陈日荣 周美容 等 《现代预防医学》 2005年32卷7期 785-786页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:探讨用快速方法进行细菌鉴定与药敏试验.方法:1.快速法:对Bact/ALERT 3D培养仪显示阳性的标本进行涂片、染色、细菌计数,调整菌液浓度后,用ATB鉴定仪配套试条,直接进行鉴定与药敏试验.2.标准法.结果:对63例阳性标本用快速...
【中文期刊】 冷松 王若雨 《中国微生态学杂志》 2005年17卷6期 411-412,414页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的通过比较双歧杆菌及其发酵液的抗肿瘤作用,对其抑瘤作用和相关机制进行初步探讨.方法取BALB/c小鼠,分别予H22细胞和S180细胞腹腔荷瘤,荷瘤后给予不同的治疗,分别观察2种肿瘤细胞荷瘤小鼠的生存期.右腋下荷瘤后,进行病理切片观察.MT...
【中文期刊】 闻平 黄锡全 等 《中国微生态学杂志》 2002年14卷2期 76-76页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:探讨乳酸细菌中的明串珠菌对家兔抗氧化能力的影响.方法:检测健康家兔口服L.sp.HXQ001菌液前后,血清丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)水平及红细胞超氧化物歧化酶(SOD)总活性.结果:L.sp.HXQ001菌及...
【中文期刊】 刘淑君 杨文博 等 《微生物学通报》 2000年27卷1期 8-11页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在摇瓶培养的基础上,对酵母菌Lipomvces starkevi HL 进行了小型发酵罐的分批和分批补料发酵及其发酵动力学的初步研究.结果表明,通过后期补料既可明显地延长菌体脂类合成期,减缓油脂比合成速率的降低,又可增加菌液的细胞密度,最终...
【关键词】 废糖液; 油脂酵母菌; L starkevi HL;