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【中文期刊】 李铁桢 凌辉 等 《中国卫生监督杂志》 2007年14卷6期 473-475页
【摘要】 切面加工业,事关千家万户,本文介绍了重庆市九龙坡区卫生局卫生监督所,对辖区内该行业采取集中生产,统一管理、统一配送的管理模式.对"小作坊"的监管作了深度探索.
【中文期刊】 何欢 陈珍斌 《现代食品》 2024年30卷10期 37-39页
【摘要】 本文论述了食品生产加工小作坊(以下简称"小作坊")发展过程中面临的问题,并探讨相应的监管对策.针对小作坊存在的法律意识淡薄、信息共享不畅、监管手段不新及社会力量不足等问题,从加强自我监管、创新监管模式和社会公众共同监督三个不同角度提出对策....
【中文期刊】 张红妮 杨军丽 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷17期 292-302页
【摘要】 食品小作坊是美食、就业、民生的多重载体,2015版修订的《食品安全法》授权地方政府、人大制定管理办法,各省(自治区、直辖市)相继出台发布了相关的法律法规和地方标准,随着各地食品网络销售的提质升级发展,食品小作坊因产品包装、标签等多种问题遇到...
【中文期刊】 杨世波 李晓颀 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷23期 223-232页
【摘要】 目的 了解保山市内小作坊散装酒的质量安全状况,对比市内5个区域(三县一市一区)200批次监督抽检样品检测结果,并提出相应控制措施及建议.方法 参照GB 5009.266-2016《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》和SN/T 3538-20...
【中文期刊】 潘雪君 李振华 等 《中国农村卫生》 2024年16卷3期 9-11页
【摘要】 基于"学习金字塔模型"的党小组工作坊"1+X"学习模式从学习环境、学习内容、学习途径等多方面入手,创新党员学习教育模式,发挥了党小组"小型、灵活、多样、实效"的作用,赋能基层党组织的"神经末梢",激发党员干部履职担当和谋事干事能力.为进一步...
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