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【中文期刊】 岳晓月 吴朝云  等 《食品科学》 2024年45卷24期 250-258页

【摘要】 本研究采用液相沉淀法合成了一种二氧化铈(CeO2)修饰羟基氧化钴(CoOOH)的纳米材料CeO2/CoOOH.CeO2/CoOOH具有良好的类氧化酶活性,可以直接氧化3,3',5,5'-四甲基联苯胺(3,3',5,5'-tetramethy...

【关键词】 快速检测； 比色法； 抗坏血酸；

【中文期刊】 李宏 陈骏飞  等 《食品研究与开发》 2024年45卷14期 135-141页

【摘要】 为建立生物胺(biogenic amines,BAs)实时监测的比色传感方法,以功能性水凝胶为基底,将β-D-半乳糖五乙酸酯(β-D-galactose pentaacetate,β-D-GP)作为还原剂前体和氯金酸一起负载于功能性水凝胶上...

【关键词】 酪胺； 发酵食品； 可视化检测；

【中文期刊】 袁泉 刘洋  等 《食品工程》 2024年2期 8-10,23页

【摘要】 食品中蛋白质含量的检测方法主要包括凯氏定氮法、杜马斯燃烧法、双缩脲比色法、色谱分析法、近红外光谱检测法,这些方法的测定原理各有差异.通过文献查阅的方法,对以上5种测定方法进行分析比较,并归纳总结了这些测定方法的优缺点、适用范围,为食品中蛋白...

【关键词】 蛋白质含量； 凯氏定氮法； 杜马斯燃烧法；

【中文期刊】 辛雪  《食品安全导刊》 2024年2期 46-48,52页

【摘要】 本文概述了快速检测技术在食品品质、农药残留、非法添加物质检测中的应用,总结了食品安全监管中常见的快速检测技术,包括免疫分析、试纸条检测、酶抑制、化学比色测定和生物传感器技术.为提高快速检测技术的应用效果,提出了细化监管内容、优化应用流程、加...

【关键词】 快速检测技术； 食品安全监管； 免疫分析；

【中文期刊】 黄天海 邹瞿超  等 《中国医疗器械杂志》 2023年47卷2期 178-184页 MEDLINEISTIC

【摘要】 智能手机的出现给人们的生活方式带来广泛变化的同时,也为科学技术的拓展和应用提供了新的研究平台.技术人员将免疫分析方法与智能手机传感技术结合,开发了多种基于智能手机的生物样本分析检测传感系统,促进了免疫分析方法在POCT领域的应用.该研究基于...

【关键词】 基于智能手机的传感系统； 免疫分析； 比色法传感系统；

【中文期刊】 王红岩 王宁  等 《中国计划生育学杂志》 2023年31卷3期 670-674页 ISTIC

【摘要】 目的:探讨宫颈病变筛查的宫颈脱落细胞特殊染色技术的临床应用效果.方法:选择2021年3月-2022年6月在本院及多家医疗中心行宫颈病变筛查的女性共1176例.进行宫颈癌筛查两项,即人乳头瘤病毒(HPV)+液基薄层细胞(TCT)和宫颈脱落细胞...

【关键词】 宫颈病变筛查； 宫颈脱落细胞特殊染色技术； 液基薄层细胞检测；

【中文期刊】 程扬帆 王中华  等 《兵工学报》 2023年44卷4期 1181-1192页

【摘要】 为探究储氢合金TiH2在温压弹中应用的可行性,利用开放式和半开放式哈特曼管,分别模拟温压弹在空中和地下坑道内的爆炸过程,并利用基于比色测温和轮廓检测技术的高速二维测量平台,研究不同浓度TiH2粉尘云火焰特征参数及其影响因素.实验结果表明:在...

【关键词】 温压弹； 轮廓检测； 火焰速度；

【中文期刊】 李淑雅 魏超  等 《分析化学》 2023年51卷2期 204-210,中插5-中插8页

【摘要】 以7-羟基吩恶嗪酮(试卤灵)为荧光团、硫代甲酸苯酯为汞离子(Hg2+)识别基团,经一步简单有机合成反应,制备了比色-荧光双通道探针NMP.采用核磁共振氢谱(1H NMR)、核磁共振碳谱(13C NMR)和高分辨率质谱(HRMS)表征了探针结...

【关键词】 汞离子； 荧光探针； 比色检测；

【中文期刊】 汪予佳 汪孝匡  等 《中国药物滥用防治杂志》 2023年29卷8期 1303-1307页 CA

【摘要】 与毒品有关的违法犯罪事件是我国公安机关的重点打击对象之一,由吸毒导致的交通事故、性犯罪及其他犯罪行为严重危害着社会公共安全.因此,毒品快速检测在临床诊断、现场犯罪调查、公共场所安全检查以及道路检查方面变得越来越重要.本文综述了利用表面增强拉...

【关键词】 毒品检测； 电化学检测； 比色检测法；

【中文期刊】 吴硕 罗圆圆  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷6期 54-60页

【摘要】 目的 利用金纳米粒子(gold nanoparticles,AuNPs)的类过氧化物酶催化活性,结合智能手机RGB识别进行可视化信号采集,构建颜色-RGB 数值-模拟曲线响应模型.方法 采用柠檬酸钠还原法合成粒径均一的 AuNPs 分散液....

【关键词】 纳米金； 过氧化物酶； RGB比色法；