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【中文期刊】 高惠静 袁圆  等 《中国药业》 2023年32卷19期 80-85页 ISTICCA

【摘要】 目的 优化黑加仑平脂胶囊的制备工艺,并建立其质量标准.方法 采用比较法筛选黑加仑籽的粉碎方法;采用L9(34)正交试验优选山楂及甘草提取工艺;采用显微鉴别法观察黑加仑籽粉末的性状;采用薄层色谱法对山楂和甘草进行定性鉴别;采用气相色谱法测定γ...

【关键词】 黑加仑平脂胶囊； 黑加仑籽； 制备工艺；

【中文期刊】 张志慧 李雨凝  等 《食品研究与开发》 2023年44卷17期 1-7页

【摘要】 对动态高压微射流处理后的火麻仁分离蛋白-黄原胶复合物进行研究,以复合物为乳化剂,亚麻籽油为油相,构建一种低油相(φ=0.26)乳液凝胶,并考察不同复配质量比的火麻仁分离蛋白/黄原胶对乳液凝胶冻融稳定性和贮藏稳定性的影响.结果表明,当火麻仁分...

【关键词】 火麻仁分离蛋白； 动态高压微射流； 黄原胶；

【中文期刊】 张朝阳 丁保平  等 《生物学通报》 2018年53卷5期 57-60页 ISTICCA

【摘要】 分析和测定辣椒籽中微量元素和脂肪酸的含量.用石油醚作溶剂在索氏提取器中提取辣椒籽的脂肪酸,用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)进行分析,按峰面积归一化法并通过数据库处理,求出脂肪酸成分的百分含量.经硝酸-高氯酸体系消解,应用火焰原子吸收光谱...

【关键词】 辣椒籽； 脂肪酸； 微量元素；

【中文期刊】 唐克华 寻勇  《食品科学》 2010年31卷24期 115-119页

【摘要】 采用超临界CO2设备萃取火棘籽油,运用正交试验法研究与萃取相关的压力、温度、时间等因素对火棘籽油萃取收率的影响.结果表明,火棘籽油超临界CO2的较佳萃取工艺条件为萃取釜压力40MPa、萃取温度38～46℃、分离釜Ⅰ压力10MPa、分离釜Ⅰ温...

【关键词】 超临界CO2； 萃取； 火棘；

【中文期刊】 毛程鑫 李桂华  等 《现代食品科技》 2014年30卷4期 142-146页

【摘要】 实验在分析测定牡丹籽油的理化特性指标的基础上,采用气相色谱仪分析了牡丹籽油的脂肪酸组成含量,其不饱和脂肪酸含量高达92.00％.这些不饱和脂肪酸主要以油酸、亚油酸、亚麻酸为主,含量分别为23.92％、27.58％、40.50％;采用棒状薄层...

【关键词】 牡丹籽油； 理化特性； 脂肪酸组成；