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【中文期刊】 王如平 吴婷 等 《食品科学》 2008年29卷12期 259-263页
【摘要】 本实验采用L9(34)正交试验优选白芨多糖包合丹皮酚的最佳工艺,并通过热差示分析仪、红外图谱和核磁共振氢谱对包合物进行鉴定.结果显示:以丹皮酚和白芨多糖的物料比、反应时间和反应温度为考察指标,得到优化工艺为:物料比1∶6、反应时间4h、温度...
【中文期刊】 袁丽环 段江燕 《山西师范大学学报(自然科学版)》 2004年18卷4期 95-98页
【摘要】 本文主要以动物脑组织为材料,经热变性、离心、葡聚糖SephadexG-50分离纯化,通过紫外吸收图谱、二步酶解法检验钙调蛋白的纯度、浓度.结果显示,利用本法可分离纯化得到的钙调蛋白对PDE的激活倍数为83.3,比标准的钙调蛋白(对PDE的激...