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【中文期刊】 刘锐 兰玉杰 等 《预防医学论坛》 2024年30卷6期 401-405,420页
【摘要】 目的 测定山东省市售乳制品中16种微量元素的含量水平,进行元素之间的相关性研究,评估其人群暴露健康风险.方法 抽取山东省市售的乳制品样品155份,经微波消解前处理后,采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行检测,测得16种微量元素[包...
【关键词】 乳制品;电感耦合等离子体质谱仪;微量元素;
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【中文期刊】 郑连宝 刘漫 等 《现代食品》 2021年27卷11期 214-216页
【摘要】 为研究德清地区在售的莫干黄芽中重金属污染情况,本文采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)分析茶叶在不同的浸泡条件下茶汤中的砷(As)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、铅(Pb)、铜(Cu)、锰(Mn)和锌(Zn)8种重金属的溶出规律...
【关键词】 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS);茶叶;重金属;
- 概要:
- 方法:
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【中文期刊】 闫顺华 王秀霞 等 《食品研究与开发》 2019年40卷16期 118-123页
【摘要】 对采用电感耦合等离子体质谱(inductively couple plasma mass spectrometer,ICP-MS)法测定高钙片中铅、砷、铬和镉含量的测量不确定度进行评定.依据有关规定,建立测定高钙片中4种元素含量的不确定度数...
【关键词】 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS);高钙片;铅;
- 概要:
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【中文期刊】 徐晶 武瑞亮 等 《山东农业科学》 2019年51卷3期 73-76页
【摘要】 采用电感耦合等离子体质谱仪测定了盐地碱蓬生长期、开花期、结果期的矿物质元素和重金属含量,并进行了比较分析.结果表明:盐地碱蓬含有丰富的矿物质元素Na(13203~49166 mg/kg)、Mg(12792~20242 mg/kg)、Ca(5...
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【中文期刊】 李敏 陈骁鹏 等 《亚太传统医药》 2018年14卷8期 69-71页
【摘要】 目的:建立中药材连翘子、四叶参及生地黄中Cr、Mn、Ni、Cu、As、Se、Mo、Cd、Sn、Sb、Ba、Pb 12种重金属元素的检测方法.方法:以HNO3作为硝解酸体系,采用微波消解法前处理药品后,以In、Ge、Bi作为内标,通过电感耦合...
【关键词】 中药材;重金属元素;电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS);
- 概要:
- 方法:
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【中文期刊】 龚姮姮 胡思平 等 《三峡大学学报(自然科学版)》 2018年40卷5期 103-108页
【摘要】 测定不同生长期紫苏(Perilla frutescens)根、茎、叶部位中16种无机元素的含量变化,分析其分布规律.对紫苏进行人工栽培,分期采收,采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)冷焰模式和CCT模式测定紫苏中16种无机元素含量.结...
【关键词】 紫苏;无机元素;电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS);
- 概要:
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【中文期刊】 徐慧静 陈双 等 《食品研究与开发》 2017年38卷18期 176-179页
【摘要】 随着人民生活水平提高,食品安全及食品营养备受关注,乳及乳制品中微量元素有相应检测方法,其重金属含量也有限定,但对乳及乳制品中铝、镍含量却没有相应产品标准及其限定标准要求.本试验利用电感耦合等离子体质谱仪成功建立乳及乳制品中铝、镍含量的电感耦...
【关键词】 电感耦合等离子体-质谱仪;铝;镍;
- 概要:
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【中文期刊】 李浩洋 李蓉 等 《粮油食品科技》 2016年24卷2期 65-68页
【摘要】 探讨了应用电感耦合等离子体质谱仪测定饼干中铅、砷、铬、镉、铜、锌、铁和锰8种重金属元素的方法。运用微波消解系统对样品进行消解,以铋、锗、钪和铟作为内标物,用 ICP -MS 对消解液进行检测,并采用国标方法对其结果进行验证。利用加标回收率试...
【关键词】 饼干;重金属元素;电感耦合等离子体质谱仪;
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【中文期刊】 高晓雪 《安徽农业科学》 2013年29期 11636-11637页
【摘要】 [目的]利用ICP-MS法测定7个主产地的甘草中Ni、Cu、Zn、As、Cd、Hg、Pb和Bi共8种重金属的含量,为甘草中重金属的测定提供可靠方法,从而确保甘草入药安全.[方法]在确定ICP-MS工作曲线的基础上,测定7个主产地的甘草中8种...
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【中文期刊】 姜玮 于一丁 等 《食品研究与开发》 2013年34卷19期 71-74页
【摘要】 采用国标规定的方法测定杜香中杜香叶片、枝干中蛋白质、水溶性糖、纤维、灰分、水分、脂肪、氨基酸态氮的含量,通过微波消解、ICP-MS测定杜香中的微量矿物质元素级可溶性性元素.杜香叶片、枝干中的纤维、水溶性糖、粗脂肪含量较高;测定出杜香叶片、枝...
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