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            【中文期刊】 首朝曦  张吉涛  等 《贵州医科大学学报》 2024年49卷7期 957-965页ISTIC

            【摘要】 目的 探讨绞股蓝总皂苷对动脉粥样硬化大鼠主动脉炎症反应的影响及预测部分绞股蓝有效成分.方法 将60只SD大鼠分为空白对照组(Nor组,)、模型组(Mod组)、辛伐他汀组(Sim组,5 mg/kg灌胃,13周)、绞股蓝总皂苷组(GPs组,16...

            【关键词】 绞股蓝总动脉粥样硬化过氧化酶体增物激活受体-γ

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            【中文期刊】 山瑛  《中国卫生检验杂志》 2011年21卷3期 767-767页ISTIC

            【摘要】 <篇首> 定义:在规定条件下皂化1 g油脂所需的氢氧化钾毫g数为皂化值.原理:在回流条件将样品和氢氧化钾-乙醇溶液一起煮沸,随后用标定的盐酸溶液滴定过量的氢氧化钾.

            【关键词】 氢氧化钾-乙醇

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            【中文期刊】 高虹  徐波  等 《食品安全导刊》 2021年12期 81,83页

            【摘要】 本文主要针对大豆油标准GB/T 1535-2017规定的酸价、过氧化值、含皂量三个理化指标检验过程中遇到的一些技术问题及检验方法优化进行探讨.通过试验对酸价和过氧化值测定条件进行优化以及含皂量测定过程中标准未提及实验过程的细化,更好的指导大...

            【关键词】 大豆油理化指标酸价

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            【中文期刊】 许士凯  何红  等 《中国临床药理学与治疗学》 2002年7卷5期 389-392页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:探讨绞股蓝总皂甙(GYP)对氧化修饰低密度脂蛋白(oxidatively modified low density lipoprotein,oxLDL) 损伤小牛主动脉内皮细胞的防治作用及可能机制.方法:在体外培养的小牛主动脉内皮细胞...

            【关键词】 绞股蓝总内皮细胞氧化低密度脂蛋白

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            【中文期刊】 陈天朝  李沁  等 《中医研究》 2020年33卷7期 57-60页

            【摘要】 目的:探讨山药不同炮制品丸剂对物性参数(吸水膨胀度、相对密度、pH值、过氧化值)及主要成分(淀粉)、指标成分(薯蓣皂苷、尿囊素)动态传递的影响.方法:通过均匀设计优选山药不同炮制品丸剂的制备工艺,测定相关物性参数;采用紫外-可见分光光度法测...

            【关键词】 山药炮制品丸剂吸水膨胀度

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            【中文期刊】 张雨萌  高秀洁  等 《生物化工》 2020年6卷5期 89-91页

            【摘要】 目的:分析与比较海南山茶油与其他食用油常见指标和储存条件.方法:采用国标检测方法,对不同来源、不同产地山茶油的酸值、碘值、皂化值3个理化指标进行了检测分析,并与常见的食用油进行了比较分析.结果:海南山茶油碘值较低、皂化值较高,更有益于人体健...

            【关键词】 山茶油花生油橄榄油

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            【中文期刊】 席加喜  张华君  等 《中国药师》 2017年20卷1期 1-5页ISTICCA

            【摘要】 目的::观察三七总皂苷(PNS)对顺铂(DDP)损伤的人肾近曲小管上皮细胞(HK-2)增殖和氧化指标的影响。方法:体外培养HK-2细胞株,使其细胞数约为1×106个/ml,接种于96孔培养板,分为空白组、模型组、阳性药物组和PNS高、中、低...

            【关键词】 三七总顺铂HK-2细胞

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            【中文期刊】 米智  刘荔贞  等 《浙江农业科学》 2019年60卷9期 1644-1646页

            【摘要】 为了检测常见食用植物油是否符合国家标准, 以山西大同大学生物试验工程中心压榨的胡麻油同市售某品牌花生油、调和油为实验材料, 对其酸价、含皂量和过氧化值进行检测.结果表明, 刚拆封的调和油油脂酸价、皂含量符合国家标准, 刚拆封的调和油、新鲜自...

            【关键词】 胡麻油酸价过氧

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            【中文期刊】 费文静  丁慧  等 《食品安全质量检测学报》 2017年8卷6期 2199-2203页

            【摘要】 目的 评定麻油中皂化值的测量不确定度,如实反映检测的置信度和准确性.方法 采用2015年版四部通则(0713)《中国药典脂肪与脂肪油测定法皂化值》检测麻油中的皂化值,并根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的规定,分...

            【关键词】 麻油不确定度

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            【中文期刊】 卢亭  何计龙  《粮食与油脂》 2017年30卷6期 87-88页

            【摘要】 通过水浴温度、皂化时间交叉试验,优化食用植物油中皂化值的检测方法.该方法的条件为水浴温度80℃、皂化时间1h.结果表明,水浴静置皂化法相对误差为0.1%~0.6%、相对标准偏差为0.3%,均符合方法要求.该方法准确度好,操作简便,适合大批量...

            【关键词】 食用植物油水浴

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