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【中文期刊】 朱先宸 海彩虹 《水产科技情报》 2004年31卷1期 25-26页
【摘要】 本文揭示了维生素A醋酸酯在精制植物油和鳕鱼肝油中效价下降幅度不一样的现象,采取鳕鱼肝油中添加一定比例的精制植物油和抗氧化剂,可减缓维生素A醋酸酯的效价下降.
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【学位论文】 作者: 徐海 导师:冯海 浙江工业大学 药学 药学(硕士) 2019年
【摘要】
以维生素A醋酸酯、叶黄素为代表的脂溶性维生素由于其与人类的健康密切相关,得到了广泛的应用,脂溶性维生素因其分子结构中含有多个双键,其化学性质不稳定,容易被氧化破坏,同时吸收利用率较低,将通过微纳米制剂技术将其稳定化,具有重要的意义。
...
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【中文期刊】 苗会娟 徐艳梅 等 《中国药业》 2024年33卷5期 80-82页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立测定复方氧化锌鱼肝油软膏中维生素A含量的高效液相色谱法.方法 采用正己烷提取样品中的维生素A,色谱柱为Waters silica柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为正己烷-异丙醇(997:3,V/V),流速为1.0 ...
【关键词】 复方鱼肝油氧化锌软膏; 维生素A; 高效液相色谱法;
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【中文期刊】 周迪 姚可欣 等 《中国食品添加剂》 2024年35卷9期 188-196页
【摘要】 本文采用双层包埋技术,以维生素A醋酸酯和dl-α生育酚为芯材,以阿拉伯胶和辛烯基琥珀酸淀粉钠为第一层壁材、以食用玉米淀粉为第二层壁材,制备双层包埋维生素A醋酸酯微胶囊.研究了双层包埋维生素A醋酸酯微胶囊的压片性能和VA保留率.通过单因素实验...
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【中文期刊】 李佳晨 曹玲 等 《色谱》 2022年40卷12期 1136-1142页
【摘要】 脂溶性维生素作为保健食品重要的功效指标,现有的标准方法存在测定组分少、样品前处理过程复杂、对人员操作能力要求较高等问题,因此建立一种快速、简便、准确,且能同时检测多种常见脂溶性维生素的方法具有重要的现实意义.该研究采用超高效合相色谱(UPC...
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【中文期刊】 高坤鹏 孙建安 等 《南方水产科学》 2022年18卷2期 23-30页
【摘要】 维生素A具有维持正常视力、改善皮肤、抗衰老等多种生理活性,但极不稳定,很容易在光、热、氧的作用下发生分解.选择二十二碳六烯酸乙酯(Ethyl docosahexaenoate,EDHE)与维生素A醋酸酯(Vitamin A acetate,...
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【中文期刊】 李宏亮 胡晶 等 《生物工程学报》 2008年24卷5期 817-820页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究了有机溶剂中脂肪酶催化维生素A棕榈酸酯的合成工艺.采用维生素A醋酸酯和棕榈酸乙酯作为反应底物, 对催化合成维生素A棕榈酸酯反应介质进行了比较, 同时对影响合成维生素A棕榈酸酯反应的因素(温度、初始水含量、底物摩尔比、反应时间和酶量等)进...
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【中文期刊】 王杰 汪之顼 等 《卫生研究》 2007年36卷4期 449-453页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 测定菠菜中β-胡萝卜素(β-c)在人体内转化为维生素A的效率.方法 将菠菜培植在25%重水(H2O)营养液,氘随机标记在类胡萝卜素分子上,其中全反式β-C同位素丰度分布的最高值出现在分子量547(2H10全反式口β-C).给予10名健...
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【中文期刊】 张炳 王耀 等 《食品与药品》 2016年18卷2期 106-108,109页 ISTICCA
【摘要】 目的:研究影响复合维生素片剂中维生素A稳定性的因素。方法在3组不同条件下压制出复合维生素片剂,做稳定性实验,检测片剂中维生素A的含量。结果由维生素A醋酸酯干粉(明胶体系)制得的片剂,维生素A含量不稳定;而由其他维生素A制剂产品制得的片剂,维...
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【中文期刊】 王文郁 杨钊 《中国现代药物应用》 2018年12卷19期 220-221页
【摘要】 目的 探讨高效液相色谱法对红臀软膏中维生素A的测定方法.方法 采用高效液相色谱法测定,色谱条件:Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);甲醇-水(90:10)为流动相,柱温...
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