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【中文期刊】 杨娟 程力 等 《食品与生物技术学报》 2019年38卷8期 148-154页
【摘要】 以同一品种新鲜的马铃薯为原料,比较研究了应用不同工艺制备的马铃薯雪花粉、马铃薯颗粒粉和马铃薯生全粉的理化性质.采用扫描电子显微(SEM)、X-射线衍射(XRD)、快速黏度分析仪(RVA)和色度仪分别对马铃薯全粉的微观形貌、颗粒结构、糊化特性...
【中文期刊】 梁新红 冯龙斐 等 《食品科学》 2018年39卷23期 60-65页
【摘要】 研究蒸汽爆破甘薯渣粉对小麦粉粉质及混合粉制作饼干品质特性的影响.将蒸汽爆破甘薯渣粉添加到小麦粉中,测定不同比例蒸汽爆破甘薯渣粉与小麦粉混合后的沉淀指数、糊化特性、粉质特性以及混合粉饼干质构性质.结果表明:小麦粉中添加不同量的蒸汽爆破甘薯渣粉...
【中文期刊】 牛飞飞 孟庆然 等 《食品与生物技术学报》 2018年37卷11期 1213-1218页
【摘要】 研究不同粒径的胡萝卜膳食纤维的理化性质及其对淀粉糊化的影响.利用行星式球磨仪制备平均粒径分别为332.5(G1),142.3 (G2),65.64(G3),26.36(G4),9.51 (G5)和2.04 μm (G6)的胡萝卜纤维,对其进...
【摘要】 怎样才能保持血管的年轻呢?心血管专家指出,虽然血管随着年龄的增长会自然衰退老化,但只要注意科学饮食,改进膳食结构,加强体育锻炼,并养成良好的生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转.1、洋葱:降血脂洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张...
【中文期刊】 周艳花 《糖尿病新世界》 2018年21卷16期 187-188页
【摘要】 目的 探讨西药联合糖肾1号方治疗早期糖尿病肾病疗效.方法 抽取来2016年1月-2017年8月该院接受治疗的早期糖尿病肾病患者116例按照随机双盲分组法划为对照组与观察组,各58例,两组均接受膳食指导、康复锻炼基础治疗,并给予胰岛素等药物治...
【中文期刊】 来锦 胡桂才 等 《中国微循环》 2007年11卷1期 55-57页 ISTICCA
【摘要】 目的 对不同职业群体高黏滞综合征的危险因素、转归及血液流变性的变化特点进行分析.方法 对370例公务员,368例教师和医务人员,352例工人和农民的血液流变性的各项指标及高黏滞综合征的危险因素及转归进行回顾性分析.血液流变性的指标包括全血高...
【中文期刊】 郭庆伟 《开卷有益（求医问药）》 2017年5期 21页
【摘要】 一、三个半分钟,生命保平安.夜间醒来方便时,应先在床上躺半分钟,然后坐起半分钟,再双腿下垂半分钟,能有效防止诸多致命性意外事故.二、膳食基础为红黄绿白黑.红指红葡萄酒,每日饮50～100毫升,有助于预防冠心病;黄指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、...
【中文期刊】 王丽君 《内蒙古医学杂志》 2014年46卷4期 475-476页
【摘要】 目的 探讨活血化瘀中药治疗动脉硬化脑血栓的效果,为临床选择用药提供科学依据.方法 选择内蒙古呼和浩特市武川县医院2006年至2012年确诊的动脉硬化脑血栓患者100例,随机分为两组,分别为常规治疗组及活血化瘀中药组,常规治疗组给予调节血脂、...
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