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【中文期刊】 邱鹏昊 《中外食品工业（下半月）》 2015年3期 50-50,52页
【摘要】 文章利用液相色谱法对油性食品中苯并(α)芘进行测定分析，采用弗罗里硅土柱固相萃取柱净化样品，建立了高效液相色谱荧光法测定食品中苯并(α)芘的方法。样品以环己烷为提取剂，净化、蒸发浓缩后用流动相溶解，测定结果证实可靠，有应用价值。
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 宋长虹 唐生 等 《食品研究与开发》 2014年23期 83-86页
【摘要】 食用油中苯并（α）芘的检测主要包括样品的预处理和测定2个基本过程，由于植物油中苯并（α）芘含量极微，稳定性差，样品基体复杂且存在潜在的多种干扰物，如大量甘油三酯和脂肪伴随物，所以如何快速、准确地检测出食品中的苯并（α）芘，就成为人们现阶段研...
- 概要：
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【中文期刊】 周娜 骆和东 等 《光谱学与光谱分析》 2014年3期 787-790页
【摘要】 微波具有萃取效率高、加热均匀、节省时间等特点，而恒能量同步荧光法应用于多环芳烃的检测可提高选择性，导数技术又能放大窄带灵敏度，抑制宽带，改善分辨能力。本文结合恒能量同步荧光扫描技术与导数技术，采用家用微波炉，建立了食品中苯并（α）芘（BaP...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 蓝长波 《粮油食品科技》 2014年4期 54-57页
【摘要】 为建立食品中苯并（α）芘（B（α）P）含量的微波辅助萃取-液相-质谱（MAE-LC-MS/MS）测定方法。样品经微波辅助萃取技术（MAE）前处理，用反相色谱柱分离，流动相为乙腈-水（70：30，V/V），流速0．2ml/min，用串连三重四...
【关键词】 食品；苯并(α)芘(B(α)P)；微波辅助萃取(MAE)；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李凤梅 张玉娜 等 《粮油食品科技》 2013年21卷2期 42-45页
【摘要】 采用Florisil固相萃取柱净化样品,建立了高效液相色谱(HPLC)荧光法测定食品中苯并(α)芘的方法.样品以环己烷为提取剂,净化、蒸发浓缩后用流动相溶解.荧光检测器激发波长283 nm,发射波长404 nm.流动相为V(乙腈)∶V(水)...
- 概要：
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【中文期刊】 赵灿方 李中贤 等 《河南科学》 2013年12期 2146-2148页
【摘要】 样品用乙腈经超声波提取，以V甲醇∶V水=9∶1为流动相，Agilent Zorbax SB C18色谱柱分离，荧光检测器检测，建立了超声提取-高效液相色谱法快速测定空气中的苯并[α]芘的方法。该方法操作简便、快速、试剂消耗少、准确可靠。
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【中文期刊】 何秀芬 罗金辉 等 《热带农业科学》 2012年32卷1期 61-63,68页
【摘要】 提出一种测定干槟榔中痕量苯并（α）芘的方法,试样经氢氧化钾皂化,弗洛里硅土固相柱净化,正已烷二氯甲烷液洗脱,浓缩,用标准加入法和GC-MS（气相色谱-质谱）定量测定。试验证明,测定结果平均回收率达到80%以上,相对标准偏差RSD为0.97%...
【关键词】 干槟榔；苯并(α)芘；气相色谱-质谱(GC-MS)；
- 概要：
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【中文期刊】 高颀 鲍晓瑾 《食品安全质量检测学报》 2011年02卷1期 11-15页
【摘要】 因传统的提取方法存在耗时长、有机溶剂使用量较大的缺点,且荧光法测定操作繁琐,本法希望通过改进提取方法及检测方法,达到既消除固体食品基质中干扰又为检测工作提高效率的目的.本实验先萃取同体样品中油样,继而从油样中提取苯并[α]芘,经高效液相色谱...
- 概要：
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【中文期刊】 郑榕辉 赵扬 等 《海洋学报（中文版）》 2007年29卷4期 165-169页
【摘要】 <篇首> 1 引言 在水生毒理学研究中,污染物与污染物之间的相互作用是一个重要的课题.苯并(α)芘[benzo(α)pyrene,BaP]是一种具有致癌性的多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbon,PAH),而三...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 汤加云 《重庆环境科学》 1998年20卷5期 56-58,61页
【摘要】 通过对攀钢片区4个监测点近10年来的苯并[α]芘监测结果进行统计,找出其规律,调查分析其主要来源,对苯并[α]芘的污染作出客观的评价,为防止环境污染和治理环境提供依据.
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