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【中文期刊】 罗秋潜 刘幸科  等 《食品研究与开发》 2015年7期 56-59页

【摘要】 以新鲜脐橙果浆、食品亲水胶体、果葡糖浆与白砂糖为主要原料制备脐橙凝胶型果派产品。以感官品评总体评价分值为产品质量评价指标，在单因素实验结果基础上，通过正交实验获得最优配方为：47.0%（质量比）甜味剂（果葡糖浆：白砂糖为1.3∶1）、13....

【关键词】 脐橙； 凝胶型果派； 配方；

【中文期刊】 束俊霞 周倩  等 《食品科学》 2014年35卷14期 30-34页

【摘要】 以甜橙为原料,优化酶法脱囊衣工艺条件,在此基础上比较研究酶法与酸碱法脱囊衣对甜橙囊胞品质的影响.结果表明,酶法脱囊衣优化工艺参数为戊聚糖复合酶添加量0.35％、酶解温度50℃、酶解时间40 min.酸碱法脱囊衣后,囊胞汁液中VC、总酸、还原...

【关键词】 甜橙； 脱囊衣； 酶法；

【中文期刊】 夏新中 张道明  等 《湖北农业科学》 2013年52卷8期 1924-1926页

【摘要】 采用水蒸气蒸馏法提取湖北秭归产纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osb.)皮中的挥发油,利用GC-MS分析其化学组成,并通过峰面积归一化法计算各成分的相对质量分数.结果表明,湖北秭归产纽荷尔脐橙鲜果皮共分离出56种组分,鉴定了50...

【关键词】 纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osb.)； 挥发油； 柠檬烯；

【中文期刊】 刘蓉 周正勇  等 《湖北农业科学》 2013年52卷17期 4182-4185页

【摘要】 以塔罗科血橙(Citrus sinensis cv.Tarocco)皮为原料,采用超声波法提取黄酮类化合物.在单因素试验的基础上进行正交试验考察乙醇溶液体积分数、料液比、超声波处理时间、提取温度等因素对黄酮类化合物提取率的影响.结果表明,正...

【关键词】 超声波辅助提取； 塔罗科血橙(Citrus sinensis cv.Tarocco)皮； 黄酮类化合物；

【中文期刊】 《亚太热带生物医学杂志（英文版）》 2012年2期 152-155页

【摘要】 Objective:To assess the larvicidal and irritant activities of the hexane extracts of leaves of Citrus sinensis (C. sinen...

【关键词】 Citrus； Hexane； Larvicide；

【中文期刊】 刘霞 李伟  等 《湖北农业科学》 2012年51卷14期 3050-3051,3055页

【摘要】 加入不同浓度的脐橙(Citrus sinensis Osbeck)黄酮,研究脐橙黄酮体外清除活性氧自由基邻苯三酚的作用,并与维生素C、体积分数为50％的乙醇的作用进行比较.结果表明,脐橙黄酮浓度为3.01 mg/mL时对邻苯三酚的清除率与1...

【关键词】 脐橙(Citrus sinensis Osbeck)； 黄酮； 抗氧化；

【中文期刊】 刘畅 闫亚娜  等 《基因组学与应用生物学》 2024年43卷2期 250-260页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为挖掘甜橙(Citrus sinensis)基因组中的环状RNA(circular RNA,circRNA),明确circRNA在甜橙与病原菌互作过程中的生物学功能,本研究基于机器学习随机森林模型,利用python环境开发了针对甜橙circ...

【关键词】 甜橙； 环状RNA； 随机森林模型；

【中文期刊】 王智荣 梅小飞  等 《微生物学报》 2019年59卷5期 950-964页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 [目的]采后柑橘极易受指状青霉 (Penicillium digitatum) 侵染而发生严重的绿霉病腐烂, 生物防治因具有安全、有效、环保等特点近年来备受关注.论文旨在研究荧光假单胞菌 (Pseudomonas fluorescens) ...

【关键词】 荧光假单胞菌； 绿霉病； 生物防治；

【中文期刊】 曾鸿莲 刘振丽  等 《中国中药杂志》 2016年41卷17期 3272-3278页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 采用HPLC-DAD方法建立18个批次酸橙枳实以及10个批次甜橙枳实的指纹图谱,通过对照品对照和紫外图谱指认了17个色谱峰并对其进行含量测定.色谱条件:Agilent Poroshell 120 SB-C18色谱柱(4.6 mm×100 m...

【关键词】 HPLC-DAD； 酸橙枳实； 甜橙枳实；

【中文期刊】 宋志前 董运茁  等 《药物分析杂志》 2016年36卷10期 1715-1721页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的:建立HPLC双波长法同时测定酸橙枳术丸和甜橙枳术丸中多成分的含量,为质量评价提供依据.方法:采用Agilent XDB-C18(4.6 mm×250 rmm,5μm)色谱柱,以0.01％磷酸二氢钠水溶液(A)-乙腈(B)为流动相,梯度...

【关键词】 酸橙枳术丸； 甜橙枳术丸； 炒枳实；