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【中文期刊】 王朝霞 刘玉龙 等 《分析测试学报》 2024年43卷5期 690-702页
【摘要】 氮芥作为两用物质,不仅是禁止化学武器公约清单物,其衍生物至今仍是临床化疗药物.该文应用高效液相色谱-四极杆静电场轨道阱高分辨质谱法分析并鉴定了3种典型氮芥(HN1、HN2、HN3)分别与4种碱基、4种脱氧核糖核苷、4种脱氧核糖核苷酸和鲑鱼精...
【中文期刊】 颜晓明 《现代食品》 2024年30卷12期 40-42页
【摘要】 芥菜产业已成为华容县主导产业之一,华容芥菜以其浓郁的香味、鲜嫩的口感和丰富的营养成分在国内外市场备受青睐,品牌价值达19.06亿元.华容芥菜产业发展的优势在于气候温和、水资源丰富、土壤肥沃,适合芥菜生长,并且产地水源符合环境标准.研究华容芥...
【中文期刊】 胡丹丹 陈山乔 等 《现代食品科技》 2024年40卷3期 131-141页
【摘要】 为获得品质优良的发酵叶用芥菜,通过层次分析法、多因素试验对叶用芥菜的腌制发酵工艺进行了优化和实证研究.结果表明,发酵菌株L8(Lactobacillus brevis)、L9 植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)以及...
【中文期刊】 李佳威 刘梦慧 等 《联勤军事医学》 2023年37卷11期 903-910页 ISTIC
【摘要】 目的 建立糜烂性毒剂氮芥(nitrogen mustard,HN2)诱导小鼠急性肝损伤模型和HN2染毒HepG2细胞(人源性肝癌细胞系)损伤模型,探讨自噬在糜烂性毒剂致急性肝损伤中的作用及机制.方法 体内模型中,将20只C57BL/6雄性小...
【中文期刊】 梅源 刘独臣 等 《食品与发酵工业》 2023年49卷15期 92-99页
【摘要】 芥菜种质资源丰富,该研究通过对6 个芥菜变种发酵前后样品中的微生物数量、理化指标、有机酸含量以及硫苷代谢产生的异硫氰酸酯和腈类化合物进行检测分析,以评估不同芥菜变种的发酵加工特性差异.结果表明,不同供试样品发酵过程中主要理化指标、微生物、有...
【中文期刊】 唐睿 邓放明 等 《食品研究与开发》 2023年44卷15期 168-174页
【摘要】 为定量分析基于不同发酵工艺和食盐用量的发酵芥菜中的细菌结构及其组成类型的差异,采用高通量测序分析技术对 3 个发酵芥菜组中存在的细菌在 16S rDNA序列的V4-V5 区上进行细菌群落结构组成及结构多样性对比分析.结果表明,A、B组样本间...
【中文期刊】 李蕊 张志强 等 《山东化工》 2023年52卷11期 159-164,181页
【摘要】 目的:为荆芥穗配方颗粒的评价及质量的控制提供可行的参考依据,建立荆芥穗配方颗粒含量测定及特征图谱测定方法.方法:采用UPLC法建立荆芥穗配方颗粒特征图谱方法,采用HPLC方法测定荆芥穗配方颗粒中专属性成分胡薄荷酮的含量.结果:荆芥穗配方颗粒...
【中文期刊】 白莉霞 刘希望 等 《中国畜牧兽医》 2023年50卷10期 4223-4230页
【摘要】 [目的]建立巨噬细胞免疫抑制模型,探究菊苣酸(cichoric acid,CA)对磷酰胺氮芥(phosphoramide mustard,PM)诱导巨噬细胞免疫抑制的作用及调控机制,为将CA开发为临床防治免疫抑制性疾病的新型药物提供理论依据...
【中文期刊】 《植物学报（英文版）》 2008年50卷9期 1096-1102页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Seeds of Indian mustard (Brassica juncea (L.) Czern.et Coss.) were exposed to 0,50,100 and 150 mmol/L NaCl for 8h and se...
【关键词】 carbonic anhydrase； catalase； mustard；
【中文期刊】 《植物学报（英文版）》 2008年50卷4期 385-392页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Genetic diversity among 45 Indian mustard (Brassica Juncea L.) genotypes comprising 37 germplasm collections, five advan...
【关键词】 Brassica juncea； genetic diversity； germplasm；
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