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【中文期刊】 王琳 段璋玲 《农业科学与技术(英文版)》 2010年11卷9期 193-197页
【摘要】 [目的]研究Hg2+对小麦种子萌发和幼苗生长的影响.[方法]以郑州9023为供试材料,采用室内水培方法,研究不同浓度(0.025、0.050、0.100、0.200、0.300、0.400、0.500 mmol/L)Hg2+溶液浸种处理后,...
【中文期刊】 杨晓玲 张建文 等 《中国粮油学报》 2009年24卷2期 59-62页
【摘要】 用不同溶剂从玉米粗蛋白中提取黄色素,研究了理化因素对玉米黄色素稳定性的影响,测定了玉米蛋白中过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性.结果表明,所得玉米黄色素成分为类胡萝卜素,在450 nm处有最大吸收值,用95%乙醇提取较好;玉...
【关键词】 玉米蛋白; 玉米黄色素; 过氧化物酶(POD);
【中文期刊】 李向阳 刘立军 等 《安徽农业科学》 2009年37卷20期 9414-9415页
【摘要】 [目的]探索硒对水稻生理机制的影响.[方法]对幼苗叶片喷施不同浓度亚硒酸钠,测定幼苗的株高、鲜重、倒数第3叶干重、SOD和POD的活性,判断不同浓度硒对水稻幼苗形态及其抗氧化酶活性的影响.[结果]结果表明,硒能增强幼苗叶片SOD和POD的活...
【中文期刊】 陈学红 秦卫东 等 《食品科学》 2009年30卷22期 350-353页
【摘要】 以空气包装为对照,研究了60%O_2+20%CO_2+20%N_2、80%O_2+20%CO_2和100%O_2高氧气调包装的绿芦笋在(4±1)℃贮藏28d期间失重率、叶绿素含量、木质素含量、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)活...
【中文期刊】 高雪 李正国 《食品科学》 2009年30卷8期 280-283页
【摘要】 以奉园72-1脐橙果实为材料,进行常温(15℃)、低温(5℃)贮藏、涂蜡、机械损伤等处理,测定各处理脐橙果皮褐变率、褐变指数,以及POD、PPO、PAL酶活忡的变化,以探明奉节脐橙果皮褐变的影响冈素,以及相关酶活性与果皮褐变的关系.结果表明...
【中文期刊】 张松焕 李春奇 等 《中国农业科技导报》 2009年11卷3期 98-101页
【摘要】 紫茎泽兰具有强烈的化感作用,可抑制周围其他植物生长.类黄酮3'-羟化酶(F3'H)属于细胞色素P450(CYP)单加氧酶,具有催化多种依赖NADPH或NADH的底物氧化反应的功能,在植物化感作用中行使一定的功能.利用转F3'H基因的烟草为实...
【中文期刊】 周可金 官春云 等 《应用生态学报》 2009年20卷12期 3015-3019页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 采用大田试验研究了两种化学催熟剂(敌草快和农达)对生长后期油菜角果的叶绿素含量、抗氧化酶系统(CAT、SOD、POD活性)、细胞膜透性及MDA含量的影响.结果表明:采用敢草快催熟,油菜角果皮叶绿素含量下降,SOD、POD、CAT活性及细胞膜...