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【中文期刊】 王琦 杨江伟  等 《生物学杂志》 2024年41卷1期 73-78页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为研究高能碳离子束对马铃薯组培苗茎切段的影响,以马铃薯品种'新大坪'的组培苗茎切段为研究材料,设置4个辐照剂量梯度对其进行辐照处理,测定植株致死率、生根率、侧芽形成率、形态变异率以及叶片生理指标,确定'新大坪'组培苗茎切段的半致死辐照剂量....

【关键词】 高能碳离子束； 马铃薯组培苗； 辐照；

【中文期刊】 陈钰冰 谢晓燕  等 《吉林中医药》 2024年44卷6期 664-667页 ISTIC

【摘要】 通过仝小林院士治疗甲状腺功能亢进症验案1则,阐述黄药子"随证施量"策略在甲状腺功能亢进症治疗中的应用:黄药子治疗甲亢的常用剂量为9～15g,患者病势轻重程度决定用药剂量;根据患者服用后"症靶"及"标靶"的改善程度调整用量;毒性药物需配伍减毒...

【关键词】 随证施量； 黄药子； 甲状腺功能亢进症；

【中文期刊】 胡诗宛 沈梦菲  等 《吉林中医药》 2024年44卷2期 214-217页 ISTIC

【摘要】 通过古籍文献调研、中医药现代研究成果的梳理,结合中医临床及中药学等学科领域内知名专家学者认识及应用经验,归纳了黄药子功效主要为:化痰散结消瘿,清热解毒,凉血止血.标靶为甲状腺肿物,高甲状腺激素和低促甲状腺激素.现代药理研究发现黄药子及其有效...

【关键词】 黄药子； 标靶； 重构本草；

【中文期刊】 Luhong SHEN Yang YANG  等 《浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 2023年24卷7期 587-601页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Studies have shown that targeting xanthine oxidase(XO)can be a feasible treatment for fructose-induced hyperuricemia and...

【关键词】 Diacylated anthocyanins from purple sweet potato(diacylated AF-PSPs)； Hyperglycemia； Hyperuricemia；

【中文期刊】 唐世明 吐尔逊托合提·买土逊  《现代食品》 2024年30卷2期 183-185页

【摘要】 本实验以克新 1 号、青薯 168、黑美人为试验材料,测定了不同CIPC浓度对马铃薯可溶性蛋白和维生素C指标的变化情况,以供参考.

【关键词】 氯苯胺灵； 马铃薯； 可溶性蛋白；

【中文期刊】 郭林鸽 殷勇  等 《食品科学》 2024年45卷7期 164-171页

【摘要】 为提高马铃薯VC含量检测结果的准确性和可靠性,提出一种基于Fisher判别分析(Fisher discriminant analysis,FDA)可分性数据融合的检测模型输入变量构建方法.首先,利用高光谱成像技术采集200 个马铃薯的高光谱...

【关键词】 高光谱成像； Fisher判别分析； 马铃薯；

【中文期刊】 李玉梅 程建新  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷1期 197-205页

【摘要】 目的 探究弱酸性电解水和自来水处理的鲜切马铃薯在室温贮藏条件下不同时间段内品质的变化.方法 模拟现代厨房贮存模式,经弱酸性电解水和自来水处理的鲜切马铃薯在室温(25±0.5)℃贮藏环境下,贮藏 0、7、14、21、28、35 h时,检测其感...

【关键词】 弱酸性电解水； 鲜切马铃薯； 安全品质；

【中文期刊】 李华伟 罗文彬  等 《现代食品科技》 2024年40卷7期 44-52页

【摘要】 为明确彩色马铃薯新品种闽彩薯1号、闽彩薯2号、闽彩薯3号和闽彩薯4号的块茎花青素组分和含量的差异,为新品种选育及花青素开发应用提供依据.利用高效液相色谱与质谱联用技术,进行了块茎花青素组分的定性与比较分析.结果表明,4 个彩色品种共含有14...

【关键词】 彩色马铃薯； 花青素； 组分；

【中文期刊】 柳宁 尹燕  等 《食品科学》 2024年45卷15期 222-228页

【摘要】 本研究用2 mmol/L水杨酸(salicylic acid,SA)溶液浸泡处理人工损伤的马铃薯块茎10 min,测定愈伤早期(损伤后12h内)块茎伤口处的活性氧(reactive oxygen species,ROS)产生量及酶促清除系统...

【关键词】 马铃薯块茎； 水杨酸； 愈伤早期；

【中文期刊】 张欢欢 高飞虎  等 《食品科学》 2024年45卷19期 1-7页

【摘要】 为探究鲜湿甘薯渣的束水机理,以10种不同品种鲜湿甘薯渣为研究对象,采用低场核磁共振仪测定鲜湿甘薯渣中水分的相态分布,分析甘薯渣各相态水分与主要有机非水组分之间的相关性,再结合酶解实验进行因果关系验证.结果表明:10种鲜湿甘薯渣中存在3～4种...

【关键词】 鲜湿甘薯渣； 低场核磁共振； 水分相态分布；