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【中文期刊】 潘任飞 《中国卫生标准管理》 2025年16卷13期 56-59页
【摘要】 当前,私营医疗机构的数量持续攀升,给公立医疗单位的发展带来了极大的挑战.因此,面对新的发展环境,相关部门必须对公立医疗单位的绩效评估工作采取精确而适当的监管策略,为其制定标准化、专业化的医疗服务体系.就新医改背景下的医院管理工作而言,绩效考...
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【中文期刊】 马滢 《食品安全导刊》 2025年21期 10-12页
【摘要】 随着公众食品安全意识不断提升,便携式快检设备在基层食品安全监管中的应用价值日益凸显.本文系统分析了基层食品安全监管中便携式快检设备应用现状,深入探讨了检测技术准确性不足、基层人员专业技能欠缺等问题,并提出强化技术精准性保障、构建专业人才培养...
- 概要：
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【中文期刊】 李明 孙涛 等 《现代食品》 2025年12期 115-117页
【摘要】 超微粉碎技术作为一种先进的食品加工技术,在提高营养保健食品的营养价值、改善口感和增强生物活性方面具有显著优势.本文探讨了超微粉碎技术在营养保健食品加工中的应用,包括提高营养物质利用率、改善口感、增强生物活性和延长保质期等方面.同时,分析了优...
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【中文期刊】 秦伟灵 彭欢 等 《现代食品科技》 2025年41卷12期 38-51页
【摘要】 为获得产抗菌肽且保鲜效果较好的乳酸菌,该研究从发酵食品中分离具有广谱抑菌活性的乳酸菌,分析其发酵上清液的主要抗菌物质成分,从热&酸碱耐受性、细胞壁完整性、细胞膜通透性及葡萄糖利用度等研究乳酸菌发酵上清液的抑菌特性;并利用单因素分析和响应面实...
- 概要：
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【中文期刊】 王圳 卓彩虹 等 《中国医药科学》 2025年15卷5期 176-179页
【摘要】 近年来,随着中医药事业在国际上的推广和发展,中医技术在世界各地获得广泛认可,其地位也得到显著提高.尤其在西医技术难以解决的疾病种类还在不断增多的背景下,越来越多的人开始关注中医治疗.中医护理作为中医重要的组成部分,中医护理技术也日渐成熟并在...
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【中文期刊】 王丹 李莉 等 《中国卫生产业》 2025年22卷15期 137-141页
【摘要】 本文探讨了大数据技术在医院人力资源管理中的具体应用,主要包括人才的精准招聘和配置、人力资源的动态规划、绩效管理、激励优化、培训需求分析和效果评估等方面.同时分析了当前大数据技术在医院人力资源管理中应用面临的困境,主要包括面临的数据安全与隐私...
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【中文期刊】 孙菁一 吴培培 《现代食品》 2025年18期 122-124页
【摘要】 本文分析了鸡肉提味增香技术在白羽鸡肉调理食品中的应用重点,研究生产企业通过物理、化学以及生物 3 类技术对鸡肉风味物质的调控机制.结合研究人员的感官评价与仪器分析方法,验证了在鸡肉调理食品中使用提味增香技术后能够提升鸡肉的香气、口感层次及消...
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【中文期刊】 蔡丽霞 《现代医院》 2025年25卷8期 1202-1204,1209页
【摘要】 目的 分析全面质量管理联合临床路径优化在医院手术科室诊疗管理中的应用效果.方法 选取2023 年 8 月—2024 年 8 月在医院手术科室接受治疗的 80 例患者作为研究对象,采用随机数字表法分为两组,每组 40例,参照组采用常规诊疗管理...
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【中文期刊】 冯剑锋 杜坤俊 等 《中国医疗器械信息》 2025年31卷17期 147-149页
【摘要】 目的:探讨医院针对医用耗材在实施配置优化管理期间,医院卫生技术评估+循证评估模式的应用价值.方法:选取2021年6月～2023年10月本院50个临床科室作为研究对象;以投掷硬币法为依据展开临床分组;对照组(25个):选择品管圈活动评估管理模...
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