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【中文期刊】 刘肖南 马艳莉 等 《中国食物与营养》 2012年18卷9期 58-61页
【摘要】 针对豆制品中同时测定大豆异黄酮和雌马酚方法存在的问题,优化并建立了同时测定6种大豆异黄酮和雌马酚的高效液相检测程序,并测定了几种市售豆乳中大豆异黄酮的含量。采用乙腈/甲醇(v/v,5/2)和水为流动相、流速1.0mL/min、检测波长254...
【中文期刊】 王洋 贾梦 等 《中国食物与营养》 2012年18卷8期 62-64页
【摘要】 目的:比较不同剂量大豆异黄酮(soy isflavones,SI)降血脂功效,探索SI有效剂量范围及作用机制。方法:用高脂饲料饲养SPF级小鼠,并选择低、中、高剂量SI和雌马酚(equol)对其进行干预,干预4周后,检测血液中血脂和抗氧化指...
【中文期刊】 张淳文 PRIOR Ronald L 等 《南京医科大学学报(英文版)》 2004年18卷2期 57-66页 MEDLINECSCDCABP
【摘要】 目的:研究妇人,母猪,雌性大白鼠食用后,尿中大豆异黄酮代谢物成份的比较.方法:妇人食用大豆食品或以含大豆饲料喂食母猪,雌性大白鼠后,收集尿液,以液质联用分析仪分析尿液中大豆异黄酮代谢物的种类及含量.结果:在尿液样品中检测出大豆异黄酮及其糖苷...
【关键词】 大豆异黄酮代谢物; 糖苷酸; 7,5,4′-三羟基异黄酮;
【中文期刊】 于生财 倪向敏 等 《营养学报》 2024年46卷2期 163-170页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 观察雌马酚(equol,Eq)干预对棕榈酸(palmitic acid,PA)诱导的L6 细胞线粒体稳态紊乱的影响,并探讨其相关机制.方法 体外培养L6 细胞,将细胞分为对照组、模型(PA)组、PA+Eq组、PA+Eq+SR18292...
【中文期刊】 张贵明 倪向敏 等 《营养学报》 2024年46卷1期 62-68页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 观察S-雌马酚(S-equol,S-Eq)对油酸钠(sodium oleate,NaOL)诱导的BRL细胞脂肪变性的影响,并探讨其作用机制.方法 体外培养BRL细胞,以不同浓度的S-Eq、NaOL、PHTPP处理 48 h,通过CCK...
【关键词】 S-雌马酚; 脂肪变性; 磷脂酰肌醇3-激酶/丝氨酸苏氨酸蛋白激酶;
【中文期刊】 于生财 倪向敏 等 《陆军军医大学学报》 2023年45卷15期 1604-1611页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 观察雌马酚(equol,Eq)干预对棕榈酸(palmitic acid,PA)诱导的L6大鼠成肌细胞肌管萎缩的影响,并探讨其机制.方法 体外培养L6细胞,以不同浓度的Eq、PA处理24h,通过CCK-8法检测相对细胞活力确定Eq、PA...
【中文期刊】 《中国天然药物》 2015年13卷11期 801-807页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【关键词】 Estrogen receptor; Estrogen receptor beta; Tumor suppressor;
【中文期刊】 《亚洲男性学杂志(英文版)》 2010年12卷4期 519-526页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【关键词】 3β-hydroxysteroid dehydrogenase; 17β-hydroxysteroid dehydrogenase 3; enzyme inhibition;
【中文期刊】 李海亮 邓颖 等 《中国微生态学杂志》 2018年30卷3期 362-367页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 大豆异黄酮是一种年销量很大、市场普及率较高的保健品.具有抗氧化、抗肿瘤等功能,对延缓女性衰老和改善更年期综合征有很好效果.但研究表明,大豆异黄酮的保健功能主要归功于其肠道代谢产物S-雌马酚.S-雌马酚是豆类食品在肠道内经特定微生物代谢后产生...