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【学位论文】 作者： 张颖 导师：魏江春  山东农业大学  生物学 微生物学（博士） 2012年

【摘要】 石耳目(Umbilicariales)隶属于真菌界(Fungi)，双核菌亚界(Dikarya)，子囊菌门(Ascomycota)，果囊菌亚门(Pizizomycotina)，茶渍菌纲(Lecanoromycetes)。包括5个科：Umbil...

【关键词】 石耳目； 普通系统生物学；

【学位论文】 作者： 咸洪泉 导师：李多川  山东农业大学  生物学 经济微生物学（博士） 2011年

【摘要】 菌寄生真菌产生的几丁质酶直接参与寄生过程，可降解病原真菌的细胞壁，抑制病原真菌的菌丝生长、孢子萌发和芽管伸长，普遍认为是一种与抗真菌病害有关的酶。菌寄生真菌几丁质酶的应用非常广，除了用于植物病害的生物防治之外；还可用于几丁质的生物转化，几丁...

【关键词】 寄生真菌； 几丁质酶；

【学位论文】 作者： 张丽青 导师：李多川  山东农业大学  生物学 微生物学（博士） 2011年

【摘要】 超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase，SOD）能够催化超氧阴离子（O2-）发生歧化反应，在生物体防御氧化损伤的过程中，发挥着重要作用。根据酶分子中所含金属辅基的不同，超氧化物歧化酶主要可分为Cu,Zn-SOD，Mn-SO...

【关键词】 嗜热毛壳菌； 超氧化物歧化酶；

【学位论文】 作者： 周波 导师：李多川  山东农业大学  生物学 微生物学（博士） 2011年

【摘要】 纳豆激酶是从日本传统的大豆发酵食品——纳豆中发现的新型纤溶酶。这种酶具有较高的纤溶活性，无毒副作用，不引起内出血，在体内半衰期长。纳豆激酶无论作为抗血栓药物还是预防血栓栓塞性疾病的保健食品，都具有重要的开发价值。天然的纤溶酶活性往往较低，通...

【关键词】 纳豆激酶； 基因克隆；

【学位论文】 作者： 贾泽峰 导师：魏江春  山东农业大学  生物学 微生物学（博士） 2010年

【摘要】 文字衣属（Graphis Adans.）是地衣型真菌，它隶属于真核生物域（Eukarya）的真菌界（Fungi）、双核菌亚界（Dikarya）、子囊菌门（Ascomycota）、果囊菌亚门（Pezizomycotina）、茶渍纲（Lecan...

【学位论文】 作者： 张楠 导师：刘训理  山东农业大学  生物学 微生物学（博士） 2010年

【摘要】 本研究室从泰山林地土壤中分离获得一株高效拮抗菌BS-112，该菌株能够产生两类抗菌物质，其中，抗真菌活性物质为多烯大环内酯抗生素，对黄曲霉、赭曲霉、黑曲霉等粮食和饲料中常见的霉菌具有较强的抑制作用，且理化性质稳定，毒性低；抗细菌活性物质是一...

【关键词】 吸水链霉菌； 发酵工艺；