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【学位论文】 作者： 高晚霞 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（博士） 2017年

【摘要】 随着近代饮食结构的变化及人们对补铁的重视，铁缺乏及其危害已获得一定的控制，而铁过载与某些疾病的关系却日渐凸显。近年来，糖尿病和酒精性肝病的发病率都出现显著的回升趋向。很多研究证实在糖尿病及酒精性肝病中有高铁蓄积情况，而铁过载又促进了这些疾病...

【关键词】 糖尿病肾损伤； 酒精性肝损伤；

【学位论文】 作者： 张文娟 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（硕士） 2017年

【摘要】 糖尿病（Diabetes mellitus）是一种严重威胁人类健康的疾病，最为常见的是2型糖尿病，其主要特征是胰岛素抵抗（Insulin resistance）。胰岛素信号传导与胰岛素受体中β亚基上第1158、1162、1163位酪氨酸自磷...

【关键词】 2型糖尿病； 胰岛素抵抗；

【学位论文】 作者： 王培培 导师：李海玲 高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（硕士） 2015年

【摘要】 血红素（heme）是生物体内广泛存在的蛋白质辅基，它是血红蛋白、肌红蛋白、脑红蛋白等的主要稳定结构和辅基，所以其在生物体内有非常重要的生理功能。但是，当病理状态下发生严重溶血，游离的血红素浓度超过机体防御机制的承受能力时，过多的游离血红素会...

【关键词】 血红素； 酪氨酸残；

【学位论文】 作者： 何发梅 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（硕士） 2014年

【摘要】 葫芦巴是一种在中国广泛种植的豆科植物，其成熟种子又称之为香豆子、苦豆等。中医常用来治疗肾脏虚冷、小腹冷痛、小肠疝气、寒湿脚气等病症。现代研究发现，葫芦巴种子有降血糖、降血脂、抗氧化、抗炎镇痛等药效，且葫芦巴种子中的甾体皂苷、多糖等化合物是主...

【关键词】 葫芦巴； 甾体皂苷；

【学位论文】 作者： 黄以 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（博士） 2014年

【摘要】 血红素（Fe-protoporphyrin IX，heme）是一种自然界广泛存在的蛋白质辅基，在体内发挥重要的生理功能。在某些病理状态下发生严重溶血时，血红素从血红蛋白中释放出来后可能结合其他蛋白及生物大分子。不同蛋白质采用不同方式结合血红...

【关键词】 复合物； 蛋白质；

【学位论文】 作者： 帅友霞 导师：高中洪  华中科技大学  化学工程与技术 生物化工（硕士） 2014年

【摘要】 甘草酸（Glycyrrhizic acid）是甘草中含量较高的美白活性成分之一。研究表明甘草酸具有抗炎，抗氧化，抑制黑色素沉着，清除自由基，抗病毒，抗癌的功效。甘草酸水溶液具有较好的光热稳定性，能修复强烈日照导致的皮肤炎症，若添加于防晒化妆...

【关键词】 皮肤光损伤保护； 甘草酸；

【学位论文】 作者： 冯云超 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（硕士） 2013年

【摘要】 甘草是一味大宗药材,在我国中医药领域的应用已有悠久的历史,主要用于治疗肺结核、感染性肝炎、支气管炎等疾病。甘草提取物还表现出许多重要的药理学活性如解毒、免疫调节、抗氧化、抗菌、抗肿瘤、抗炎、抗病毒等。
　　无花果具有很高的营养价值,同...

【关键词】 甘草； 无花果；

【学位论文】 作者： 袁灿 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（博士） 2012年

【摘要】 阿尔茨海默氏病(Alzheimer’s disease,AD),又称为老年痴呆症,是目前最常见的神经退行性疾病。AD的重要病理标志是β-淀粉样蛋白(amyloidβ,Aβ)沉积及老年斑(senile plaque,SP)的形成。淀粉样蛋白级...

【关键词】 阿尔茨海默病； 病理机制；

【学位论文】 作者： 李雪犁 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（博士） 2012年

【摘要】 随着经济的发展和生活方式的改变，糖尿病已逐渐成为21世纪危害人类健康的重大疾病之一。近些年，越来越多的证据表明铁在2型糖尿病的发病机理中起到一定的作用，但确切机制还不清楚。由活性氧和活性氮所引起的蛋白质翻译后修饰在很多生理病理过程中起到了很...

【关键词】 2型糖尿病； 发病机理；

【学位论文】 作者： 徐琰 导师：高中洪  华中科技大学  化学 无机化学（博士） 2012年

【摘要】 铁是生物体内重要的微量元素，参与细胞内多种氧化还原反应，调节细胞生长分化。但是铁在体内的大量聚积，可以诱导机体内活性氧水平的上升，引起生物大分子（蛋白质、DNA和脂质）的氧化，最终对机体造成损伤。在酒精性肝病发生的过程中，铁有重要的作用。酒...

【关键词】 酒精性肝病； 肝细胞损伤；