检索历史 清除

【中文期刊】 王怡妍 雒雪丽  等 《食品科学》 2025年46卷4期 315-323页

【摘要】 肉品新鲜度下降不仅会造成资源浪费,甚至危害人体健康.因此,开发高效的新鲜度检测技术对于保障食品安全具有重要意义.纳米酶作为新一代人工酶,具有制备简便、成本低廉、稳定性高、催化性能良好等诸多优点,已被广泛用于构建传感器实现肉品新鲜度检测.基于...

【关键词】 新鲜度； 纳米酶； 肉品；

【中文期刊】 李亭 何欢歌  等 《食品科学》 2025年46卷2期 222-230页

【摘要】 采用磁性四氧化三铁(Fe3O4)、纳米金(gold nanoparticles,AuNPs)、羧基化多壁碳纳米管(carboxylated multi-walled carbon nanotubes,MWCNTs-COOH)复合纳米材料固定...

【关键词】 食品安全； 呋喃它酮代谢产物； 纳米免疫传感器；

【中文期刊】 崔紫瑞 李帅晴  等 《中南药学》 2024年22卷3期 685-690页 ISTICCA

【摘要】 目的 建立金/多壁碳纳米管(Au/MWCNTs)修饰的玻碳电极检测人尿液中盐酸曲美他嗪(TMZ)的电化学方法.方法 采用微流控法,以氯金酸为金源、抗坏血酸为还原剂合成了金微粒(AuMPs,110nm),并用Au/MWCNTs修饰玻碳电极检测...

【关键词】 微流控； 金微粒； 修饰电极；

【中文期刊】 彭钢 张凯文  等 《食品科学》 2024年45卷11期 301-313页

【摘要】 近年来,黑磷作为新型二维纳米材料,因其带隙可调、电子迁移率高以及比表面积大等优点被广泛应用于传感、分析等领域.本文首先介绍了黑磷的结构、特性及其制备方法.然后根据检测目标物的不同分类(食品中部分营养成分、食品中有害成分、食品包装材料中有害成...

【关键词】 黑磷； 电化学传感器； 食品安全检测；

【中文期刊】 刘玉婷 陆清  等 《食品科学》 2024年45卷22期 311-321页

【摘要】 食品中的有害物质种类多、来源广,且会在人体中蓄积,危害人体健康,因此开发高效、快捷、低检测限的便携式可视化检测装置至关重要.近年来,具有类似天然酶催化活性的纳米材料——纳米酶,因其酶活性可调、稳定性高等优点在构建比色传感器中充当了重要角色,...

【关键词】 氧化还原型纳米酶； 比色检测； 重金属；

【中文期刊】 黄菲 周慧  等 《南通职业大学学报》 2024年38卷3期 78-86页

【摘要】 抗痛风药及利尿剂的检测分析具有重要的理论价值和实际意义.最近 15年,以脉冲技术(DPV、SWV)和溶出伏安分析(ASV)为主的电化学方法在此类药物检测中发挥了重要作用,成效显著.但是,上述分析手段在应用过程中仍存在电极制备缺乏原位表征、修...

【关键词】 抗痛风药； 利尿剂； 电化学检测；

【中文期刊】 明涛 兰婷婷  等 《现代仪器与医疗》 2024年30卷4期 16-20页

【摘要】 为了更好的监控人体生理状态,本文提出了一种基于纳米复合材料修饰微针的生物传感器研制策略.通过精巧设计与高性能纳米功能膜的构建,基于不锈钢针与金丝微针基底研制了两种各具优势的pH值实时检测传感器,实现了对pH值的实时检测.结果表明,生物传感器...

【关键词】 实时检测； 生物传感器； 微创探针；

【中文期刊】 周芷任 刘娅楠  等 《理化检验（化学分册）》 2024年60卷5期 527-535页

【摘要】 比率电化学传感器将电流信号的比值作为输出信号,通过电流信号比值的变化实现目标物的定量检测,具有可靠性好、重复性高等优点.金属有机骨架(MOFs)材料是一种多孔配位聚合物,因比表面积、孔隙率、孔径等结构和性能优势备受学者关注.目前,基于MOF...

【关键词】 功能化金属有机骨架(MOFs)材料； 比率电化学传感器； 双信号；

【中文期刊】 韩智莉 王梦媛  等 《中南药学》 2023年21卷8期 2016-2021页 ISTICCA

【摘要】 目的 利用电化学插层手段调控g-C3N4 电化学发光行为,制备高效、稳定的g-C3N4 电化学发光新材料.方法 利用电化学插层方法,将有机阳离子插入到g-C3N4 的层间距中,制备新型高效电化学发光g-C3N4 材料,并对其电化学发光性质进...

【关键词】 石墨相氮化碳； 电化学插层； 电化学发光；

【中文期刊】 宋英慈 何颖冰  等 《广西医科大学学报》 2023年40卷4期 561-566页 ISTICCA

【摘要】 目的:制备一种具有级联酶催化活性的功能化金属—有机框架(MOF)材料,并将其用于体液中尿酸浓度的比色法测定.方法:以1,3,5-苯三甲酸(BTC)和氯化铁(FeCl3)为原料,在室温下采用一锅合成法包封尿酸氧化酶(UOx),得到UOx@Fe...

【关键词】 金属—有机框架； 尿酸酶； 拟酶；