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【中文期刊】 冉虎 《中国医学伦理学》 2019年32卷4期 497-501页 ISTICPKU
【摘要】 以患者中心的照护模式在国内外广泛应用于临床护理,受到患者的欢迎,提高了护理质量.简要梳理以患者为中心的照护模式的背景、历史和重要发展阶段,重点探索其在国内的实践路径:理论层面包括需要层次理论与以患者为中心的医疗照护和在临床决策中纳入患者意愿...
【中文期刊】 高天 马效恩 等 《中华行为医学与脑科学杂志》 2014年23卷12期 1132-1134页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究基于平衡记分卡理论,采用行动研究,贯穿一家综合性医院发展行为医学学科的全过程.行为医学学科平衡记分卡的四个层面包括患者与社会,健康的学科财务,临床服务流程与效率,研究、创新与成长,涵盖了医院学科建设的主要关键领域.通过实施学科平衡计分卡...
【中文期刊】 张金生 《北京中医药大学学报》 2012年35卷4期 230-232页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 活血化瘀治法理论有“祛瘀血”和“生新”2个层面,其中“祛瘀血”层面包含“活血、行血、祛瘀、通络”4个方面,“生新”层面包含“生新血、生新物、生新脉、化旧生新”4个方面.分析了“祛瘀血”之后疾病好转、痊愈的内在原因,阐述了“生新”层面在“新物...
【中文期刊】 邓欣 方真 等 《天然产物研究与开发》 2011年23卷3期 512-516页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 面包干酵母(Saccharomyces cerevisiae)为出发菌株,对其进行紫外和微波复合诱变,得高产突变菌株DX213,高产突变菌株酶活力为635 U/mL,为出发菌株的1.69倍.菌株富集培养5代,遗传性状稳定.DX213 菌株的...
【中文期刊】 吴兆录 潘帮珍 等 《动物学杂志》 2008年43卷4期 102-108页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 食物对滇池地区越冬红嘴鸥(Latin ridibundus)的影响受到普遍关注.为18只红嘴鸥提供2~6种食物连续圈养4个周期共28 d后放飞,以探讨其食物选择特点.结果表明:1红嘴鸥偏爱新鲜的泥鳅、小鱼、小虾等,但也取食干鱼,以及面包、专...
【中文期刊】 辛若竹 丁梅 等 《卫生研究》 2008年37卷4期 498-501页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立一种测定糕点等食品中6种防腐荆和甜蜜素的气相色谱分析方法.方法 采用透析净化技术完成复杂样品的预处理,确定最佳的透析条件:2g/L氢氧化钠透析液,25℃透析24h,可消除糕点等食品中复杂基体的干扰.采用内涂5%DEGS+1%H,P...
【中文期刊】 姚凤娟 贺明荣 等 《应用生态学报》 2008年19卷12期 2627-2631页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 在防雨池栽培条件下,以2个优质强筋小麦品种(济麦20和藁城8901)为试验材料,研究了花后不同水分供应状况对籽粒产量、籽粒品质(粉质仪参数和面包体积)及其蛋白质组分的影响.结果表明:2个品种的籽粒产量、面粉的面团形成时间、面团稳定时间和制成...
【中文期刊】 乔蓉 黄承钰 等 《中华预防医学杂志》 2007年41卷1期 17-20页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 寻找膳食改善牛奶不耐受的措施.方法 采用氢呼气试验从38名受试者中筛选出8名有水样状腹泻的乳糖不耐受者,参加用正交实验设计的不同食物与25 g奶粉搭配的饮奶试验;采用随机整群抽样方法选取健康大学生100名参加以不同方式摄入25 g奶粉...
【中文期刊】 顾建华 《中华预防医学杂志》 2007年41卷1期 58-59页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 溴酸钾能与小麦面筋组织中的蛋白质发生反应,增强面筋的强度和弹性,形成良好的面筋网络,从而显著改善面粉的烘焙效果,因此在增大面包体积、改善质构方面具有极佳的效果,在烘焙业中曾经被认为是最好的面团调节剂之一,
【中文期刊】 张定一 张永清 《西北植物学报》 2007年27卷1期 85-90页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以强筋面包小麦'临优145'为试验材料,于大田生产条件下研究了施用钾肥对强筋小麦叶片光合、膜脂氧化及产量特性的影响.结果显示,适量施钾能显著降低开花14 d以后旗叶中超氧阴离子的产生强度和MDA含量,并显著提高旗叶的叶绿素含量、光合速率和籽...