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【中文期刊】 西米  《食品与健康》 2019年12期 38-39页

【摘要】 案 例邻居笑笑妈妈时常跟我交流育儿话题.笑笑1岁之前,她一直坚持不给宝宝吃盐.随着笑笑逐渐长大,笑笑妈开始考虑如何给孩子的餐盘加点"味".今天在电梯里碰到她,看她手里拿着一瓶儿童酱油,说在超市里选了很久才选出来的,感觉应该很适合给笑笑的健康...

【中文期刊】 周洪涛  《饮食保健》 2017年4卷9期 262页

【摘要】 [目的]了解深圳市食品经营单位糕点类食品制售现况,以期发现存在的主要问题,为完善管理政策提供科学依据.[方法]通过对糕点类食品加工经营场所进行调查,以部分微生物为指标,对50家经营的糕点类食品进行抽样检验.[结果]糕点类食品专用操作场所卫生...

【关键词】 食品； 经营； 糕点；

【中文期刊】 李中华 陈述智  《海军医学杂志》 2004年25卷2期 115-117页 ISTIC

【摘要】 目的:改进海军专用食品中的罐头品种和包装形式,提高可接受性和使用的方便性.方法:根据GJB 1857.1-94<军需罐头>和参考<罐头工业手册>制定工艺、配方并进行试制.结果:用962罐型,试制24个新品种,组成5人一餐份副食组合包装.结论...

【关键词】 海军专用食品； 罐头； 组合包装；

【中文期刊】 王全林 应璐  等 《中国食品卫生杂志》 2009年21卷6期 497-500页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 考察欧盟和中国两种标准方法对微波专用塑料容器在脂肪类模拟食品中总迁移量测定结果的差异.方法 分别利用欧盟的EN 1186-13-2002和中国的GB/T 5009.60-2003两种标准,对市售的10种微波专用食品塑料容器在脂肪类食品...

【关键词】 聚丙烯类； 食品包装； 微波；

【中文期刊】 张敏  《中华养生保健》 2016年1期 58页

【摘要】 儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多,价签也同样刺眼,比普通食品贵上不少.商家宣传称,儿童食品“营养价值肯定高”“孩子更爱吃”.据悉,目前国家食品标准中,并没有儿童食品一项,食品专家则表示,...

【外文期刊】 Shaan Stephanie,Naughton ; Helena,Romaniuk ; 等 《PloS one》 2023年18卷7期 e0288719页 SCIMEDLINECABP

【外文期刊】 Josefa,Tolosa ; Giulia,Graziani ; 等 《Toxins》 2017年9卷2期 SCIMEDLINEBP

【关键词】 baby‐food; ?HRMS‐orbitrap; ?durum?wheat?pasta;

【外文期刊】 Daleen,van der Merwe ; Hanli,de Beer ; 等 《PloS one》 2024年19卷1期 e0296504页 SCIMEDLINECABP

【外文期刊】 K M,Keane ; C F,Haskell-Ramsay ; 等 《The British journal of nutrition》 2016年116卷11期 1935-1944页 SCIMEDLINECABP

【关键词】 BP blood pressure; CBF cerebral blood flow; DV digit vigilance;

【外文期刊】 Anna,Przybylska ; Agnieszka,Chrustek ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2022年27卷19期 SCIMEDLINECA

【关键词】 ELISA; beer; gluten-free food;