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【会议论文】Josiane Cillard 2001年
【摘要】 The effect of the flavonoid myricetin on oxidative DNA damage and its repair was investigated in hepatocyte cultures fol...
【会议论文】KrisH.Timotius 2001年
【摘要】 As antioxidant, astaxanthin could be produced by Phaffia rhodozyma when grown on coconut water as substrate. Coconut wat...
【会议论文】 2001年
【摘要】 In this paper we studied the protective effects of the polypeptides was isolated from Chlamys farreri (PCF, Mr: 800-1000...
【会议论文】 2001年
【摘要】 Potentilla freyniana Bornm. var. Sinica Migo (PBSM) is a perennial herb of the Rose family. Its rhizome or the whole her...
【会议论文】Y.-P.Bao 2001年
【摘要】 Epidemiological evidence suggests that a diet rich in fruits and vegetables has protective effects against many types of...
【会议论文】 2001年
【摘要】 Since the early 1980s, Ignarro and his co-workers have been aware of the potent vasodilator properties of S-nitrosothiol...
【会议论文】Gerald Rimbach 2001年
【摘要】 In order to obtain a comprehensive understanding of the molecular mechanisms involved in selenium (Se) and vitamin E (VE...
【会议论文】 2001年
【摘要】 Numerous epidemiological studies have implicated a chemopreventive role of selenium in many types ofhuman cancers. But t...
【会议论文】 2001年
【摘要】 Damage to DNA by reactive oxygen species and other reactive species in vivo is believed to cause a significant contribut...
【会议论文】Dipak K.Das 2001年
【摘要】 The role of antioxidants in health and disease is now well recognized. Antioxidants reduce or eliminate the cytotoxic re...
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