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              【会议论文】田秀灵 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的观察急性缺氧对大鼠下丘脑组织神经肽Y(neuropeptide Y,NPY)mRNA表达的影响,初步探讨NPY mRNA表达的变化与急性缺氧后大鼠食欲减退的关系.方法84只雄性Wistar大鼠分为对照组和缺氧组.缺氧组大鼠置于低压氧舱内...

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              【会议论文】石元刚 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 本研究观察葛根素对高脂饲料诱导的高脂血症大鼠血浆前列腺素I_2(PGI_2)和血栓素A_2(TXA_2)水平的影响,为葛根素防治动脉粥样硬化(AS)提供实验依据.实验用48只Wistar大鼠,雌雄各半,随机分为4组,分别饲以正常饲料、高脂饲...

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              【会议论文】蔡云清 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的研究影响老年人便秘的相关因素.方法应用非条件单因素和多因素Logistic回归分析方法,分析经济、文化、饮食行为、生活习惯、心理等因素与便秘的关系.结果多因素Logistic回归分析发现,年龄增高(OR=1.488)、不吃豆芽菜(OR=...

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              【会议论文】承海 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的探讨ω脂肪酸联合细胞外源性跨膜型TNFα对肿瘤细胞凋亡的影响及其与半胱氨酸蛋白酶(caspase)之间的关系.方法己证实转染带有脂肪酸受体反应元件(PPRE)的跨膜型TNFα表达载体(pPPRE-tmTNFα)后,人白血病HL-60细胞...

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              【会议论文】崔松进 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 "民以食为天"早已成为人们的共识.随着人民生活水平的不断提高,人们对饮食的要求也越来越高.在饮食生活中更注重生活质量,不断更新饮食营养观念.因此,饮食营养的个体差异性也就成了从事公共营养的工作者要研究的新课题.本文将从以下几个方面阐述饮食营...

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              【会议论文】王建 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的探讨模拟不同海拔高度急性高原低氧对大鼠的食欲及其下丘脑食欲肽mRNA表达的影响.方法利用低压舱模拟海拔高度为3000m、4000m、5000m和6000m;各海拔高度缺氧时间包括1d、3d和7d,每天缺氧时间为8h.并根据不同海拔高度和...

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              【会议论文】承海 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的构建ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)可调控的跨膜型肿瘤坏死因子α(tmTNFα)真核表达载体,初步探讨两者联合作用其对肿瘤细胞增殖和凋亡的影响.方法设计并合成包含过氧化物酶体增殖物反应元件(PPRE)的tk启动子序列,与人突变型t...

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              【会议论文】赵红宇 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的营养是青少年生长发育最重要的物质基础、足够的热能和蛋白质及各种维生素、矿物质等是生长迅速、代谢旺盛儿童所必需的.对于青少年而言1日3餐中早餐尤为重要,因为它既要满足机体生长发育的需要,又要维持上午学习活动的能量消耗.而早餐的认知态度对其...

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              【会议论文】赵霖 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的松花粉是人工采集的、产自中国乡土树种马尾松的纯净花粉,2300年前,我国第一部药典《神农本草经》就将其收录.20世纪80年代以来,随着采集和储存技术的进步,松花粉资源得到广泛的开发,国家卫生部将其命名为"新资源食品",并列入普通食品管理...

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              【会议论文】汪求真 中国营养学会全国营养学术会议 2004年

              【摘要】 目的维生素E(VE)、维生素C(VC)是人体所需的重要的营养性抗氧化剂,但大剂量补充是否具有不良影响尚未见到明确报道,本研究拟通过大剂量维生素E补充及联合大剂量维生素C探讨其对Wistar大鼠外周血淋巴细胞DNA自发损伤及过氧化氢诱导的DN...

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