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【会议论文】程茅伟 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的使用中国居民营养与健康状况调查(2002)湖北省地区数据,分析湖北省居民的贫血状况.方法采用国际血液标准化委员会(ICSH)推荐的氰化高铁血红蛋白法测定8755例血红蛋白浓度,分析全省城乡、不同性别及不同年龄段居民贫血患病率.结果 20...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】滕越 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的了解孕早期妇女的营养知识、态度、行为等一般状况,为尽早开展营养宣教,改善孕妇及胎儿的营养状况提供依据以及方向.方法调查采用现场问卷方式进行,调查结果进行评分后录入微机,利用 SPSS 统计软件分析结果.结果本次共调查孕妇83例,平均停经...
- 概要：
- 方法：
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【会议论文】沈秀华 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的观察抗氧化干预对肥胖动物糖脂代谢和肝脏病咬的调节作用.方法30只断乳期 SD 雄性大鼠,随机分为3组,膳食诱导肥胖组(DIO 组)喂饲高脂饲料, 对照组喂饲基础饲料,抗氧化干预组采用在肥胖组饲料中添加维生素 E(350mg/kg).喂养...
- 概要：
- 方法：
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【会议论文】刘大可 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的评估上海市男性健康队列所采用的食物频率问卷(FFQ)中食物组的信度和效度.方法从一项大规模人群队列研究"上海市男性健康队列"中随机选取了214名对象,在进入队列时均完成了第一次 FFQ 调查,其后开始进行每月一次、为期一年的24小时膳食...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】藉保平 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 大规模前瞻性研究已证实:糖调节受损(IGR)人群进展为糖尿病的危险显著高于正常糖耐量者(NGT),是糖尿病的主要后备人群.如果不加以及时有效的干预,其中大约1/3人群将不可避免地进入2型糖尿病阶段.糖调节受损(IGR)是糖尿病发病过程中的中...
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】李艳飞 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的通过体内动物实验方法,探讨大豆异黄酮(SIF)与维生素 C(VitC)、维生素 E(VitE) 的协同作用对2型糖尿病(T2DM)大鼠胰岛细胞凋亡的干预机理.方法取 SPF 级 SD 雄性大鼠适应性饲养一周后,给予高脂饮食后腹腔注射链脲...
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【会议论文】孟佳 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的探讨水溶性辅酶 Q10与维生素 E 协同作用对自然衰老小鼠抗氧化能力的影响.方法自然衰老小鼠随机分为正常对照组、维生素 E 组、辅酶 Q10+维生素 E 组(10.0、20.0、 60.0mg/kgB.W.).实验结束后测血中丙二醛(M...
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【会议论文】桑仲娜 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的探讨成人碘的安全摄入量.方法选择甲状腺功能正常的健康志愿者(22.54±2.65岁).随机分为7组,各组每人每天分别服用500 μg,750 μg,1000 μg,1250 μg,1500 μg,1750 μg,2000 μg的碘剂,为...
- 概要：
- 方法：
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【会议论文】许颖 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的探讨膳食因素对血浆 C 反应蛋白水平的影响.方法采用膳食频数问卷调查553名志愿者的膳食摄入情况,并用免疫比浊散射法在全自动生化分析仪上检测其血浆超敏 C 反应蛋白(hs-CRP)的水平.分析膳食摄入情况与血浆 hs-CRP 的相关关系...
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【会议论文】武洁姝 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会 2008年
【摘要】 目的旨在探讨以 NaFeEDTA 的形式补充铁对体内其他金属元素营养状况的影响:铁缺乏和铁过量对生长发育期大鼠的影响.方法研究一:选择贵州省毕节市海子街镇的9个行政村的全部居民,按照整群随机的原则将其分为干预组和对照组,分别给予 NaFeE...
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