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【会议论文】王学敏 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的为了解养老机构老年人膳食钾和钠的营养状况,在北京市朝阳区1家社区养老院对80岁以上老年人的膳食情况进行了典型调查.方法采集养老院三餐食物(熟食),每餐采集2份样品,连续采集7天.将每餐的食物混匀后,用国家标准检测方法对三餐膳食中钾、钠两...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】罗交 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的了解成都市成年人中肥胖相关指标(体质指数、腰臀比、体脂百分比、脂肪质量指数、非脂肪质量指数)与胰岛素抵抗水平和胰岛β细胞功能的关系.方法采用随机整群抽样方法收集成都市496例25~65岁未患有糖尿病者作为调查对象,对受试对象进行体格测量...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】谭龙 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的基于我国居民的饮食结构和生理特点研究我国成人碘的平均需要量,以推算推荐摄入量,为优化我国DRIs碘的相关标准提供依据.方法通过尿碘及甲状腺功能的检测,筛选了30名成人志愿者,给予志愿者为期30天的规定的不同碘含量的膳食,并且采用双份饭法...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】陈晓甜 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的分析单胎妊娠孕妇在孕中期母体水分含量,以评估其作为孕晚期发生的子痫前期的预测价值.方法选取在我院建卡并在我院分娩,且在孕28周以后诊断为子痫前期的单胎孕妇,并选取同时期在我院建卡、足月分娩的单胎健康孕妇,按照孕前身高、体重与前者配对,最...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】Yang Haixia 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 Objectives Procyanidins(PCs)are dimers,oligomers,and polymers of catechins linked between C4 and C8(or C6).The objective...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】李春瑶 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的针对早期2型糖尿病患者进行不同干预措施,探索最有效易行的方案,以期加强患者自我管理,减少并发症的发生,提高其生活质量.方法选择2013年5月至2014年5月在本院消化内分泌科住院的6个月内诊断的2型糖尿病并具有独立生活能力及运动能力的患...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】张世瑶 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的骆驼乳含有多种有益于人体健康的营养成分,实验研究表明其营养成分的含量和结构优于其它乳类,并对糖尿病有一定的辅助治疗作用.新疆双峰驼乳胰岛素含量至今未见报道.本研究对新疆双峰驼乳中胰岛素含量进行测定.方法 1.1实验方法 1.2.1预处理...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】郝立月 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的 :探讨高脂膳食条件下小鼠甲状腺激素水平的变化以及白藜芦醇的干预效果.方法:C57雄性小鼠随机分成3组:对照组(C正常日粮)、高脂日粮组(HFD)及高脂日粮添加0.1%白藜芦醇(HFD+Rsv),每周监测体重,第16周CLAMS动物代谢...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】范珂 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的目前幼儿园为了自身的发展和儿童身体健康,非常重视幼儿的合理膳食配餐,但是受营养师严重缺乏的限制,大多数幼儿园没有营养师.一般都是根据宣传资料和经验来配餐,不够合理、经济、方便.《超级营养师》软件要达到的目的是根据《中国居民膳食营养素参考...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】龚茜芬 第十二届全国营养科学大会 2015年
【摘要】 目的目的 :探讨营养支持对1例骨髓异常增生综合征((myelodysplastic syndrome,MDS)患者营养不良改善的疗效.方法以1例MDS患者进行2个月合理营养支持,检测患者总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、前白蛋白(PA)、白...
【关键词】 营养支持 ； 骨髓异常增生综合征(MDS) ； 治疗效果 ；
- 概要：
- 方法：
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