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【外文期刊】 Slađana,Rakita ; Milica,Pojić ; 等 《Food chemistry》 2014年150卷 166-73页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Free sulphydryl groups; Incubation temperature; Incubation time;
【外文期刊】 Jelena,Berendika ; Saša,Jungić ; 等 《Case reports in oncology》 610-615页 MEDLINE
【关键词】 Adjuvant therapy; Salivary duct carcinoma; Trastuzumab;
【外文期刊】 Elizabet,Janić Hajnal ; Jelena,Tomić ; 等 《Food chemistry》 2014年164卷 158-65页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Free amino groups; Gluten quality; Wheat and flour maturation;
【外文期刊】 Jelena,Tomić ; Dubravka,Škrobot ; 等 《Gels (Basel, Switzerland)》 2022年8卷12期
【关键词】 chia seed; cookie; fat reduction;
【外文期刊】 Danka,Dragojlović ; Olivera,Đuragić ; 等 《Animals : an open access journal from MDPI》 2022年12卷10期
【外文期刊】 Milica,Pojić ; Tamara,Dapčević Hadnađev ; 等 《Journal of food science and technology》 2017年54卷3期 579-590页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Barley bread; Bread-making; Gluten;
【外文期刊】 Danijela,Šuput ; Slađana,Rakita ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2024年13卷10期
【关键词】 beetroot; drying; edible coating;
【外文期刊】 Slađana,Rakita ; Nedeljka,Spasevski ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2024年13卷22期
【关键词】 antioxidants; camelina seed; cold-pressing;
【外文期刊】 Qian,Lu ; Slađana,Rakita ; 等 《Frontiers in nutrition》 2023年10卷 1177886页
【关键词】 algae; aquaculture; human health;
【外文期刊】 Ivana,Dimić ; Branimir,Pavlić ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2022年12卷1期
【关键词】 Prunus cerasus L.; antioxidant activity; chemical composition;
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