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1. Effects of pre-germinated brown rice on beta-amyloid protein-induced learning and memory deficits in mice.

【外文期刊】 Takayoshi,Mamiya ; Takamasa,Asanuma ; 等《Biological & pharmaceutical bulletin》 2004年27卷7期 1041-5页 SCIMEDLINECABP

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2. Degradation of soluble proteins including some allergens in brown rice grains by endogenous proteolytic activity during

【外文期刊】 Chikako,Yamada ; Hidehiko,Izumi ; 等《Bioscience, biotechnology, and biochemistry》 2005年69卷10期 1877-83页 SCIMEDLINECABP

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3. Effect of dietary fat level and sesamin on the polyunsaturated fatty acid metabolism in rats.

【外文期刊】 Aya,Mizukuchi ; Rumi,Umeda-Sawada ; 等《Journal of nutritional science and vitaminology》 2003年49卷5期 320-6页 SCIMEDLINECABP

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4. Postprandial blood glucose and insulin responses to pre-germinated brown rice in healthy subjects.

【外文期刊】 Yukihiko,Ito ; Aya,Mizukuchi ; 等《The journal of medical investigation : JMI》 2005年52卷3-4期 159-64页 MEDLINE

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5. Insoluble fiber is a major constituent responsible for lowering the post-prandial blood glucose concentration in the

【外文期刊】 Taiichiro,Seki ; Ryohei,Nagase ; 等《Biological & pharmaceutical bulletin》 2005年28卷8期 1539-41页 SCIMEDLINECABP

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6. Hypocholesterolemic action of pre-germinated brown rice in hepatoma-bearing rats.

【外文期刊】 Daiki,Miura ; Yukihiko,Ito ; 等《Life sciences》 2006年79卷3期 259-64页 SCIMEDLINECABP

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