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【外文期刊】 Saeki, Rina ; Yoshinaga, Kazuaki ; 等 2022年70卷18期 5756-5763页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 lactone; enantiomer; milk fat;
【外文期刊】 Kazuya,Nishimura ; Xiannan,Huang ; 等 《Journal of oleo science》 2024年73卷5期 637-644页 SCIMEDLINECA
【关键词】 epoxy fatty acid; gas chromatography; oxidation;
【外文期刊】 Kazuaki,Yoshinaga ; Fumiaki,Beppu ; 等 《Journal of oleo science》 2019年68卷11期 1149-1155页 SCIMEDLINECA
【外文期刊】 Aya,Yoshinaga-Kiriake ; Shoichiro,Ishizaki ; 等 《Shokuhin eiseigaku zasshi. Journal of the Food Hygienic Society of Japan》 2021年62卷6期 203-208页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Babyloniidae; Buccinidae; Fasciolariidae;
【外文期刊】 Kazuaki,Yoshinaga ; Arisa,Tago ; 等 《Journal of oleo science》 2019年68卷12期 1295-1301页 SCIMEDLINECA
【关键词】 gas chromatography; lactones; milk fat;
【外文期刊】 Aya,Yoshinaga-Kiriake ; Kazuaki,Yoshinaga ; 等 《Journal of oleo science》 2024年73卷6期 847-855页 SCIMEDLINECA
【关键词】 13C-labeled fatty acid; catabolic rate; degradation products;
【外文期刊】 Aya,Yoshinaga-Kiriake ; Daisuke,Takata ; 等 《Journal of oleo science》 2022年71卷12期 1743-1748页 SCIMEDLINECA
【关键词】 Juglans mandshurica var. sachalinensis ; Juglans regia L.; fatty acid composition;
【外文期刊】 Rina,Saeki ; Kazuaki,Yoshinaga ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷18期 5756-5763页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 GC?MS; enantiomer; lactone;
【外文期刊】 Aya,Yoshinaga-Kiriake ; Kazuaki,Yoshinaga ; 等 《Journal of oleo science》 2020年69卷9期 1139-1143页 SCIMEDLINECA
【关键词】 RAW264.7; TNF-α; inflammation;
【外文期刊】 Kazuaki,Yoshinaga ; Haruna,Ishikawa ; 等 《Analytical chemistry》 2020年92卷13期 8685-8690页 SCIMEDLINECA
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