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【外文期刊】 Ma, Xueying ; Yang, Wei ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2017年65卷45期 9871-9879页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 astringency; bitterness; flavonol glycosides;
【外文期刊】 Benkherouf, Ali Y. ; Logren, Nora ; 等 《European Journal of Pharmacology: An International Journal》 2020年873卷 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 GABA(A) receptors; Allosteric modulation; Radioligand binding;
【外文期刊】 Polishchuk, Anna ; Valev, Dimitar ; 等 《Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies》 2015年193卷 469-476页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Boix-Amoros, Alba ; Puente-Sanchez, Fernando ; 等 《Applied and Environmental Microbiology》 2019年85卷9期 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 fungi; Illumina sequencing; microbiota;
【外文期刊】 Koski, Tuuli-Marjaana ; Kalpio, Marika ; 等 《Cell Host & Microbe》 2017年21卷3期 422-432页
【关键词】 Tritrophic interactions; Mutualism; Herbivory;
【外文期刊】 Gomez-Gallego, Carlos ; Kumar, Himanshu ; 等 《Annals of Nutrition & Metabolism》 2017年70卷3期 184-190页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Polyamines; Putrescine; Spermidine;
【外文期刊】 Pap, Nora ; Reshamwala, Dhanik ; 等 《Food and Chemical Toxicology: An International Journal Published for the British Industrial Biological Research》 2021年153卷
【关键词】 Extraction technologies; Bioactive compounds; Circular economy;
【外文期刊】 Yang, Wei ; Kortesniemi, Maaria ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2018年66卷11期 2909-2916页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 alpine bearberry; anthocyanins; antioxidative activity;
【外文期刊】 Marsol-Vall, Alexis ; Kortesniemi, Maaria ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2018年66卷28期 7485-7495页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 blackcurrant; cultivar; HS-SPME-GC-MS;
【外文期刊】 Puganen, Anna ; Kallio, Heikki P. ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2018年66卷13期 3426-3434页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 antioxidant activity/capacity; currants; DPPH;
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