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【外文期刊】 Rullo, Rosario ; Di Luccia, Aldo ; 等 《Czech Journal of Animal Science》 2019年64卷7期 279-290页 SCISCIE
【关键词】 Bubalus bubalis; haemoglobin subunit variation; biodiversity;
【外文期刊】 la Gatta, Barbara ; Picariello, Gianluca ; 等 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2016年242卷8期 1307-1317页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Bombino grapes wine lees; Peptide evolution; MALDI-ToF mass spectrometry;
【外文期刊】 De Rasmo, Domenico ; Palmisano, Giuseppe ; 等 《Mitochondrion》 2010年10卷5期 464-471页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 NDUFS4 protein; phosphorylation pattern; mammalian respiratory chain;
【外文期刊】 Gianfrani, Carmen ; Mamone, Gianfranco ; 等 《Food and Chemical Toxicology: An International Journal Published for the British Industrial Biological Research》 2017年101卷 105-113页
【关键词】 Microwave treatment; R5 and G12 ELISA; Gluten;
【外文期刊】 Mariacinzia,Rutigliano ; Pasqua,Loizzo ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2023年166卷 112613页 SCIMEDLINE
【关键词】 Coppa Piacentina ripening; Electrophoresis; Meat endogenous enzyme activity;
【外文期刊】 Gianfranco,Mamone ; Salvatore,De Caro ; 等 《Journal of mass spectrometry : JMS》 2009年44卷12期 1709-23页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Antonio,Trani ; Giuseppe,Gambacorta ; 等 《Journal of food science》 2010年75卷6期 C514-24页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Giuseppe,Blaiotta ; Barbara,La Gatta ; 等 《Food microbiology》 2013年36卷2期 161-9页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Chestnut extract; Gastrointestinal tolerance; Lactobacillus casei;
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