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【外文期刊】 Hart, Jonathan J. ; Tako, Elad ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2017年65卷16期 3285-3294页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Caco-2 cells; iron uptake promotion/inhibition; Phaseolus vulgaris L.;
【外文期刊】 Hart, Jonathan J. ; Tako, Elad ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2020年68卷3期 769-778页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 iron bioavailability; polyphenol composition; Caco-2 cells;
【外文期刊】 Guo, Zhongyuan ; Martucci, Nicole J. ; 等 《Nanotoxicology》 2018年12卷1/5期 485-508页
【关键词】 Consumer products; exposure; food;
【外文期刊】 Pebsworth, Paula A. ; Seim, Gretchen L. ; 等 《Journal of Chemical Ecology: Official Journal of the International Society of Chemical Ecology》 2013年39卷3期 447-449页
【关键词】 Geophagy; Iron absorption; Caco-2 cells;
【外文期刊】 Knez, Marija ; Tako, Elad ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2018年66卷6期 1394-1400页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 zinc; Zn biofortification; wheat Zn transporters;
【外文期刊】 Marcella Duarte Villas,Mishima ; Bárbara Pereira,Da Silva ; 等 《Nutrients》 2022年14卷22期 SCIMEDLINEBP
【关键词】 SCFA; chia seed; intestinal functionality;
【外文期刊】 Zhongyuan,Guo ; Nicole J,Martucci ; 等 《Nanotoxicology》 2018年12卷5期 485-508页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Consumer products; SiO2; exposure;
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